2024年9月より過去に書き溜めていた記事を順次公開切り替えしています。公開日は食べた日です。10/22日公開の記事は「2021/10/9 窯出しカステラ」です。

2021-10

国内のお菓子

窯出しカステラ [文明堂]

カステラで有名な「文明堂」さんの工場で販売している「窯出しカステラ」です。横浜市金沢区の誇れる逸品を認定する制度「金沢ブランド」に認定されている商品です。セールの時は出来立てのカステラを刀のような大きな包丁で目の前で切ってくれます。試食の大きさも嬉しいイベントですね!(例の感染症拡大前の話ですが) 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ 横浜...<続きを読む>
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