国内のお菓子 ユーハイムクランツ [ユーハイム]
「ユーハイム」さんの「ユーハイムクランツ」です。簡単に説明するとバタークリームのケーキです。バタークリームなので常温で保存可能なケーキです！最近、バタークリームのケーキは珍しくなりましたね。今年の締めのお菓子です。
試食メモ
高島屋玉川店にて購入。ユーハイムの「バウムクーヘン」は何度も食べてきた大好きなお菓子なのですが、今回は初めて食べるお菓子を買ってきました。以前は「フランクフルタ...＜続きを読む＞
ケーキ
国内のお菓子 
国内のお菓子 とろけるベイクドケーキ ミルク [バターのいとこ]
栃木県那須郡「バターのいとこ」さんの「とろけるベイクドケーキ」です。中のミルクジャムがとろける、かためのケーキ（クッキー？）です。ちょっと説明が難しいお菓子。「バターのいとこ」同様に原料の廃棄や無駄を出さないように考えられたお菓子のようですね。
試食メモ
「バターのいとこ」そごう横浜店にて購入。2025年11月21日にオープンした新店舗です！以前「バターのいとこ ミルク」を東京駅八重...＜続きを読む＞
国内のお菓子 モンブラン [パティスリー ストラスブール]
神奈川県横浜市の「パティスリー ストラスブール」さんの「モンブランA（4号）」です。モンブランというとマロンペーストやマロンクリームを「糸状」に絞り出したものが多いですが、こちらは「布状」のマロンペーストで覆っているスタイルです。ぱっと見、クレープ包みのケーキに見えますね！
試食メモ
ストラスブール丸山台店にて購入。「バウムクーヘンLIN」や「ウィークエンドシトロン」もおいしいパティ...＜続きを読む＞
国内のお菓子 御用邸チーズケーキ [庫や（くらや）]
栃木県那須の「庫や（くらや）」さんの「御用邸チーズケーキ」です。いわゆるベイクドチーズケーキですね。ホールでありながらちょうど良い大きさ、食べやすい味で万人受けするチーズケーキだと思います。とても綺麗な見た目をしているのでプレゼントにも良いですね。
試食メモ
チーズガーデン横浜高島屋店にて購入。何度か食べているのに記事にしていなかった一品です。常温持ち運びができるチーズケーキ！すごい...＜続きを読む＞
国内のお菓子 ウィークエンドシトロン [パティスリー ストラスブール]
神奈川県横浜市の「パティスリー ストラスブール」さんの「ウィークエンドシトロン」です。いわゆるレモンケーキですね。最近見るウィークエンドシトロンは上品な見た目ものが多い気がしますがストラスブールさんのウィークエンドシトロンは「どーん！」という感じの見た目です。パッケージも金のインゴットを模した「どーん！」とインパクトのあるものです！
試食メモ
ストラスブール丸山台店にて購入。「バウム...＜続きを読む＞
国内のお菓子 フルーツケーキ [Jimmy’s（ジミー）]
沖縄県「Jimmy's（ジミー）」さんの「フルーツケーキ」です。アメリカンなパッケージデザインが目を引く、ぎっしりと重量感のあるフルーツケーキです。沖縄以外ではあまり売られていることがないらしく、意外とレアな商品です。
試食メモ
ゴールデンウィークに沖縄に行く方にお願いして買ってきてもらいました！沖縄土産としてはあまりメジャーではないようですが、大好きなお菓子のひとつです。沖縄行きた...＜続きを読む＞
国内のお菓子 フィナンシェ / ガレットブルトンヌ / レモンケーキ [ノワ・ドゥ・ブール（noix de beurre）]
「ノワ・ドゥ・ブール」さんの焼き菓子です。今回は3種類「フィナンシェ」「ガレットブルトンヌ」「レモンケーキ」の記事となります。前から気になっていた「フィナンシェ」を買おうと思いましたが店頭で見たお菓子が魅力的で最終的には3種類を買いました。購入時の包装がすごく丁寧で見ていて嬉しくなる接客が印象的！
試食メモ
銀座三越の「ノワ・ドゥ・ブール」にて購入しました。普段はすごい並んでいますが...＜続きを読む＞
国内のお菓子 パウンドケーキ オレンジ / 抹茶 [パティスリー テール]
神奈川県横浜市「パティスリー テール」さんの「パウンドケーキ」です。今回は「オレンジ」と「抹茶」の2種類を購入しました。パティスリー テールさんでは豊富な種類のパウンドケーキがありまして、迷いに迷った末、決めれず店員さんのおすすめを購入しました。両方ともバターなどの乳製品が使われておらず、賞味期限が非常に長いのが特徴的ですね。食べてみてすごい勉強になりました！
試食メモ
鎌倉駅に近い...＜続きを読む＞
国内のお菓子 和三盆ロール [パティスリー ストラスブール]
神奈川県横浜市の「パティスリー ストラスブール」さんの「和三盆ロール」です。年末の来客のために「バウムクーヘンREY 3山」と一緒に購入しました。結構大きなケーキなので、一人用ではないですね。シンプルで柔らかく、食べやすいケーキなので子供からお年寄りまで好まれる味だと思います。お正月など、人が集まるときに重宝しそうなロールケーキです！
写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこ...＜続きを読む＞
国内のお菓子 ザ・ショコラエトワール [THE TAILOR（ザ・テイラー）]
「THE TAILOR（ザ・テイラー）」さんの「ザ・ショコラエトワール」です。冷凍された状態での購入となります。少し解凍した状態で食べればアイスケーキに、しっかり解凍させればフワフワムースケーキになるという２つの楽しみ方があるケーキです。冷凍状態だと賞味期限も非常に長いというのも面白い商品だと思います。
試食メモ
「THE TAILOR（ザ・テイラー）そごう横浜店」で購入。こちらはそ...＜続きを読む＞