国内のお菓子 鼓かさね [ににぎ]
京都府京都市「ににぎ」さんの「鼓かさね」です。神奈川県の三本珈琲さんとのコラボ商品。コーヒーの香りが良い小ぶりなどら焼きですね。羽田空港のみで販売足ている限定商品です。試食メモ羽田空港第1ターミナル2階にあるショップ「PIER4」にて購入。「銀座 揚げ巻き煎餅 塩・醤油」と一緒に買ってきました。箱にしっかり羽田空港限定と書かれたお菓子。PIER4には限定品ばかり並べられた棚があり、その中から今回は...＜続きを読む＞
国内のお菓子 
国内のお菓子 銀座揚げ巻き煎餅（塩 / 醤油） [銀座松崎煎餅]
東京都中央区「銀座松崎煎餅」さんの「銀座揚げ巻き煎餅」です。海苔に包まれた香りの良いおかきです。今回は醤油と塩の2種類の記事となります。ちょっとお高いですが、海苔好きにはおすすめの一品です。試食メモ羽田空港第1ターミナル2階にあるショップ「PIER4」にて購入。「ホーニッヒアッフェルバウム」と同じく、羽田空港限定品！セキュリティチェック前の場所にあるので、飛行機を利用せずとも購入可能なお菓子です。...＜続きを読む＞
国内のお菓子 ホーニッヒアッフェルバウム [ユーハイム]
「ユーハイム」さんの「ホーニッヒアッフェルバウム」です。リンゴを丸ごとバウムクーヘンの生地で包み込んだお菓子です。原材料名のトップにあるのは「りんご」の文字！切り分けるとリンゴの存在感がすごいです！試食メモユーハイム 羽田空港第1ターミナル店にて購入。旅行に行かずとも旅行気分が味わえる空港！飛び立つ飛行機を見たり、色々なお店を回ったり。お店を眺めていると、『羽田空港限定』の文字が目立ちます。限定と...＜続きを読む＞
国内のお菓子 山形旬香果（ラ・フランス / 白桃） [杵屋本店]
山形県上山市の「杵屋本店」さんの「旬香果」です。大きな果実がどーんと入ったゼリーです！山形県産のラ・フランスと白桃の2種類がセットになったものを買いました！フルーツの香りが良い凉菓です！試食メモエスパル山形店にて購入。山形駅の駅ビル「エスパル」には、新幹線を降りてすぐの階に山形のおいしいものがたくさん集まっています。キラキラしていていいにおいがして素敵な空間！今回は日持ちしそうなお菓子をチョイス。...＜続きを読む＞
国内のお菓子 松崎さんちの海苔あられ [銀座松崎煎餅]
東京都中央区「銀座松崎煎餅」さんの「松崎さんちの海苔あられ」です。海苔で包まれた一口サイズのお煎餅です。お煎餅も海苔も美味しい。飽きのこないお菓子ですね。試食メモ新宿高島屋店にて購入。おいしいお煎餅屋さんがあるとのことで行ってきました。本店は銀座だそうですが、そもそも店舗が東京都内にしかないお店！なかなか出会えないお菓子、ワクワクしますね！今回は手に取りやすいスタンドパックのものを買ってきました。...＜続きを読む＞
国内のお菓子 梅しぐれ [乃し梅本舗 佐藤屋]
のし梅で有名な山形の老舗「乃し梅本舗 佐藤屋」さんの商品「梅しぐれ」です。シート状の寒天ゼリーに砂糖がまぶされているお菓子です。梅の香り、酸っぱさがクセになる味。一口大で食べやすく、お茶菓子に良いですね。何度もリピート購入しているお菓子の一つです。試食メモ横浜高島屋の催事「紅花の山形路 物産と観光展」にて購入。同じく佐藤屋さんの「だいごみ」と一緒に買ってきました。大好きで何度も買っている商品！なの...＜続きを読む＞
国内のお菓子 エコルセ 4種 [本高砂屋]
兵庫県神戸市「本高砂屋」の「エコルセ」です。4種類がセットになって¥648で販売している「E5」という箱入りの商品になります。エコルセは薄く軽い生地が特徴の焼き菓子。１箱で三角型、短冊型、円型と様々な食感のエコルセが楽しめます。試食メモ京急百貨店にて購入。以前「栄光留世（エコルセ）」「エコルセ グランリズ 抹茶＆焙じ茶」を記事にしましたが、一番基本のお菓子をまだ記事にしていませんでした！昔から大好...＜続きを読む＞
国内のお菓子 だいごみ [乃し梅本舗 佐藤屋]
山形の老舗「乃し梅本舗 佐藤屋」さんの商品「だいごみ」です。「酒粕」と「大徳寺納豆」が使われているショートブレッドです。適度に塩味があり、チーズのような風味があります。そのまま食べても美味しいですが、お酒のお供にも良さそうです。試食メモ横浜高島屋の催事「紅花の山形路 物産と観光展」にて購入。松月堂布川さんの「いちごのモンブラン」と「いちごのタルト」と一緒に買ってきました。本当に素敵な香りでいっぱい...＜続きを読む＞
国内のお菓子 いちごのモンブラン / いちごのタルト [松月堂布川]
山形県村山市「松月堂布川（しょうげつどうぬのかわ）」さんの「いちごのモンブラン」と「いちごのタルト」です。いちご風味の白餡で包まれたモンブランと、中身にだだちゃ豆餡が入った不思議な組み合わせのタルトです。美味しいイベント限定品です！試食メモ横浜高島屋催事「紅花の山形路 物産と観光展」にて購入。先日は日本橋高島屋の山形展でしたが、今回は横浜。6月からはさくらんぼの狩り季節ですから、山形観光のベストシ...＜続きを読む＞
製菓材料など 黒糖（与那国島/波照間島/西表島） 【沖縄県黒砂糖協同組合】
沖縄県「沖縄県黒砂糖協同組合」の黒糖です。「八つの島の八つの黒糖」のラインナップから「波照間島」「与那国島」「西表島」の3種類を食べ比べしました。今回は「製菓材料」カテゴリにしていますが「おやつ」として食べてもOK！島が違うと見た目や味わいが全く変わるので面白い体験ができました。試食メモ銀座わしたショップ本店にて購入。東京・有楽町駅前にある東京交通会館内にある沖縄のアンテナショップ。「わした」は沖...＜続きを読む＞