過去に書き溜めていた記事を順次公開切り替えしています。2026/1/23更新の最新記事は「ハスカップシロップ」です。

羊羹

国内のお菓子

栗水羊羹 [山田屋まんじゅう]

愛媛県松山市「山田屋まんじゅう」さんの「栗水羊羹」です。「山田屋まんじゅう」というと松山市より、道後温泉の銘菓のイメージが強いですね。あんこの塊のような「まんじゅう」も美味しいですが、「しるこ」の「きら」も好きです。両方ともまだ記事にしていなかったですね...いつか公開しようと思います。 試食メモ 京急百貨店にて購入。お饅頭で有名な山田屋まんじゅうですが、今回は限定品と書いてあった商...<続きを読む>
国内のお菓子

海軍羊羹 [さかくら総本家]

神奈川県横須賀市「さかくら総本家」さんの「海軍羊羹」です。側面には「海軍御用達品」の文字が大きく描かれています。さかくら総本家は旧日本海軍に羊羹などを提供していたお店で、横須賀基地(横須賀鎮守府)だけでなく、全国の海軍基地や艦船でも商品が流通していたようです。新しいお菓子も良いですが、歴史を感じるお菓子も良いですね! 試食メモ さかくら総本家 横須賀中央駅前店にて購入。「角なしさざゑ...<続きを読む>
国内のお菓子

新栗 栗ようかん [竹風堂]

長野県小布施町「竹風堂」さんの「新栗 栗ようかん」です。こちらは2025年の新栗の季節の品です。昨年は竹風堂本店で「お一人さま 新栗 栗ようかん」という食べきりサイズを購入していますが今回は大きいサイズ!基本的に同じ商品なので味に関する記事は短めですが、賞味期限の違いなどを書いています。 試食メモ 長野県竹風堂本店で購入。新栗の出るこの時期限定です。2025年は9月20日から直営店限...<続きを読む>
国内のお菓子

本生羊羹 秋味 [たねや]

滋賀県近江八幡「たねや」さんの「本生羊羹 秋味」です。本生羊羹って何だろう?と思いましたが水羊羹のように柔らかく、とても喉越しの良い羊羹でした。こちらは季節限定の商品となります。 試食メモ 横浜そごう店にて購入。「栗月下」と一緒に買ってきました。季節限定の味、いいですよね!実りの秋はおいしいものがたくさん!食べたいお菓子もたくさんです。 今回購入したのは「本生羊羹 秋味」。「本...<続きを読む>
国内のお菓子

くりづと [竹風堂]

長野県小布施町「竹風堂」さんの「くりづと」です。くりづとは「栗蒸し羊羹」です。手亡餡を使っているのが特徴的ですね。期間限定ですが、夏場だけ販売していない商品なので季節限定でも手に入れやすい商品です。 試食メモ 長野県 竹風堂本店で購入。「栗子餅」をいただいたときに買ってきました。9月上旬から翌年5月まで販売の、夏の間は販売していない商品です。栗の季節の栗のお菓子、買わない理由がありま...<続きを読む>
国内のお菓子

千里の風 [とらや]

東京都港区「とらや」さんの「千里の風」です。とらやさんは百貨店にも入っていて割と購入し易いお店ですが赤坂店で「店舗限定」かつ「通販もしていない」商品を購入しました。とらやの羊羹の中でもレア度が高い商品です。 試食メモ とらや赤坂店にて購入。「和三盆糖入 小倉汁粉(夏)」と一緒に買ってきました。とらやといえば、やはり羊羹。2階にある売り場は通路が広く取られ、商品が美術品のように並べられ...<続きを読む>
国内のお菓子

ひとくち煉羊羹 ② [榮太樓總本鋪]

東京日本橋「榮太樓總本鋪」の「ひとくち煉羊羹」です。日本橋の本店を訪れた際、販売されていた8種類のうち5種類を購入しました。今回は後編ということで「白小豆」「百花蜂蜜」「安納芋」の記事となります。 1回目の記事では「小豆」「黒糖」と全体的な感想を書いています。気になる方はぜひ「ひとくち煉羊羹 ① 」をご覧ください。 試食メモ 前回の記事に引き続き、榮太樓總本鋪 日本橋本店にて購...<続きを読む>
国内のお菓子

ひとくち煉羊羹 ① [榮太樓總本鋪]

東京日本橋「榮太樓總本鋪」の「ひとくち煉羊羹」です。榮太樓といえば「飴」のイメージが強いですが、今回は煉羊羹です。店頭で販売されていた8種類のうち5種類を購入しました。全部を一つの記事にすると長くなるので記事は2回に分けます。今回は第1回として「全体的な感想」「小豆」「黒糖」を記事にします。 残りの「白小豆」「百花蜂蜜」「安納芋」は「ひとくち煉羊羹 ②」をご覧ください。 試食メモ ...<続きを読む>
国内のお菓子

黄金芋 [たねや]

滋賀県近江八幡「たねや」さんの「黄金芋」です。たねやは全国の百貨店に入っているブランドなので知っている方も多いと思います。今回は期間限定の「お芋」のお菓子があったので食べてみました。たねやのお菓子が好きで栗饅頭とか、色々食べているのですが常食になっていて「食べてきたものリスト」への記載がされていなかったことに気づきました... 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから...<続きを読む>
国内のお菓子

谷戸歩き [豊島屋]

神奈川県鎌倉「鳩サブレー」でとても有名な「豊島屋」さんの「谷戸歩き(やとあるき)」です。栗を使った期間限定の商品で、ずっしり重たい羊羹です。パッケージもなかなか凝った作りになっていまして、今回は写真多めです。 試食メモ 豊島屋本店にて購入。鎌倉はいつ行ってもいいですね。季節それぞれの景色が楽しめます。中でもやはり栗の季節!秋は欠かせません。限定商品、買ってきました。今回購入したのは「...<続きを読む>
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