2026/6/9更新の最新記事は「松崎さんちの海苔あられ 」です。

羊羹

国内のお菓子

レモンとラム酒と黒糖の羊羹 りぶれ [乃し梅本舗 佐藤屋]

のし梅で有名な山形の老舗「乃し梅本舗佐藤屋」さんの商品「りぶれ」です。レモンの寒天(錦玉羹)とラム酒の香りがする黒糖羊羹が合わさった美しい羊羹です。ラムの香りで和菓子なのに洋菓子っぽい雰囲気があります。大人向けの羊羹ですね。試食メモ乃し梅本舗 佐藤屋 本店にて購入。大好きな最中「五十七万石」を販売している佐藤屋さん。山形に行ったら絶対に行きたいと思っていたお店の一つでした。念願叶って本店訪問!歴史...<続きを読む>
国内のお菓子

夜桜 [乃し梅本舗 佐藤屋]

のし梅で有名な山形の老舗「乃し梅本舗 佐藤屋」さんの商品「夜桜」です。黒糖羊羹に浮かぶ桜の煉切が美しい羊羹です。こちらは期間限定の商品です。見た目も綺麗ですが、とても味も良かったです!試食メモ山形の駅ビル、S-PAL山形にて購入。山形に行ったら絶対に行きたいと思っていたお店の一つ、佐藤屋さん!大好きな最中「五十七万石」を販売しているお店です。本店にも伺いましたが、とても素敵なお店でした。今回は3月...<続きを読む>
国内のお菓子

栗水羊羹 [山田屋まんじゅう]

愛媛県松山市「山田屋まんじゅう」さんの「栗水羊羹」です。「山田屋まんじゅう」というと松山市より、道後温泉の銘菓のイメージが強いですね。あんこの塊のような「まんじゅう」も美味しいですが、「しるこ」の「きら」も好きです。両方ともまだ記事にしていなかったですね...いつか公開しようと思います。試食メモ京急百貨店にて購入。お饅頭で有名な山田屋まんじゅうですが、今回は限定品と書いてあった商品をチョイス。もち...<続きを読む>
国内のお菓子

海軍羊羹 [さかくら総本家]

神奈川県横須賀市「さかくら総本家」さんの「海軍羊羹」です。側面には「海軍御用達品」の文字が大きく描かれています。さかくら総本家は旧日本海軍に羊羹などを提供していたお店で、横須賀基地(横須賀鎮守府)だけでなく、全国の海軍基地や艦船でも商品が流通していたようです。新しいお菓子も良いですが、歴史を感じるお菓子も良いですね!試食メモさかくら総本家 横須賀中央駅前店にて購入。「角なしさざゑ最中」と一緒に買っ...<続きを読む>
国内のお菓子

新栗 栗ようかん [竹風堂]

長野県小布施町「竹風堂」さんの「新栗 栗ようかん」です。こちらは2025年の新栗の季節の品です。昨年は竹風堂本店で「お一人さま 新栗 栗ようかん」という食べきりサイズを購入していますが今回は大きいサイズ!基本的に同じ商品なので味に関する記事は短めですが、賞味期限の違いなどを書いています。試食メモ長野県竹風堂本店で購入。新栗の出るこの時期限定です。2025年は9月20日から直営店限定販売、数量限定と...<続きを読む>
国内のお菓子

本生羊羹 秋味 [たねや]

滋賀県近江八幡「たねや」さんの「本生羊羹 秋味」です。本生羊羹って何だろう?と思いましたが水羊羹のように柔らかく、とても喉越しの良い羊羹でした。こちらは季節限定の商品となります。試食メモ横浜そごう店にて購入。「栗月下」と一緒に買ってきました。季節限定の味、いいですよね!実りの秋はおいしいものがたくさん!食べたいお菓子もたくさんです。今回購入したのは「本生羊羹 秋味」。「本生羊羹」と言う商品は年間通...<続きを読む>
国内のお菓子

くりづと [竹風堂]

長野県小布施町「竹風堂」さんの「くりづと」です。くりづとは「栗蒸し羊羹」です。手亡餡を使っているのが特徴的ですね。期間限定ですが、夏場だけ販売していない商品なので季節限定でも手に入れやすい商品です。試食メモ長野県 竹風堂本店で購入。「栗子餅」をいただいたときに買ってきました。9月上旬から翌年5月まで販売の、夏の間は販売していない商品です。栗の季節の栗のお菓子、買わない理由がありませんね!今回購入し...<続きを読む>
国内のお菓子

千里の風 [とらや]

東京都港区「とらや」さんの「千里の風」です。とらやさんは百貨店にも入っていて割と購入し易いお店ですが赤坂店で「店舗限定」かつ「通販もしていない」商品を購入しました。とらやの羊羹の中でもレア度が高い商品です。試食メモとらや赤坂店にて購入。「和三盆糖入 小倉汁粉(夏)」と一緒に買ってきました。とらやといえば、やはり羊羹。2階にある売り場は通路が広く取られ、商品が美術品のように並べられていて見ているだけ...<続きを読む>
国内のお菓子

ひとくち煉羊羹 ② [榮太樓總本鋪]

東京日本橋「榮太樓總本鋪」の「ひとくち煉羊羹」です。日本橋の本店を訪れた際、販売されていた8種類のうち5種類を購入しました。今回は後編ということで「白小豆」「百花蜂蜜」「安納芋」の記事となります。1回目の記事では「小豆」「黒糖」と全体的な感想を書いています。気になる方はぜひ「ひとくち煉羊羹 ① 」をご覧ください。試食メモ前回の記事に引き続き、榮太樓總本鋪 日本橋本店にて購入した「ひとくち煉羊羹」で...<続きを読む>
国内のお菓子

ひとくち煉羊羹 ① [榮太樓總本鋪]

東京日本橋「榮太樓總本鋪」の「ひとくち煉羊羹」です。榮太樓といえば「飴」のイメージが強いですが、今回は煉羊羹です。店頭で販売されていた8種類のうち5種類を購入しました。全部を一つの記事にすると長くなるので記事は2回に分けます。今回は第1回として「全体的な感想」「小豆」「黒糖」を記事にします。残りの「白小豆」「百花蜂蜜」「安納芋」は「ひとくち煉羊羹 ②」をご覧ください。試食メモ日本橋本店にて購入。行...<続きを読む>