国内のお菓子 京フランス [普門庵]
京都府京都市「普門庵」の「京フランス」です。抹茶とプレーンの味が一つで楽しめるフィナンシェですね。見た目も特徴的なお菓子です。原料にもこだわりがあり、京都産の宇治抹茶やフランス産の発酵バターを使用しています。
試食メモ
普門庵清水本店にて購入。清水寺から徒歩2分という素敵なロケーションながら、ちょっと見つけにくいお店。坂の途中、建物と建物の間に京都ならではの狭い間口の入り口があり、細...＜続きを読む＞
フィナンシェ
国内のお菓子 
国内のお菓子 フィナンシェ ナチュール / ピスターシュ / シトロン・キャラメル・ユズ 他 [ルノートル]
「ルノートル」さんの「フィナンシェ」です。店頭で焼いている「フィナンシェ ナチュール」「フィナンシェ ピスターシュ」「フィナンシェ・シトロン・キャラメル・ユズ」の３種類と「マドレーヌショコラ」を加えた４種類を記事にしています。
試食メモ
ルノートル東京にて購入。新丸ビルにある店舗で、「Péché Mignon ARTISAN DE SAVEUR（ペシェミニヨン アルティザン ドゥ サ...＜続きを読む＞
国内のお菓子 Ring & Ring [パティスリー ストラスブール]
神奈川県横浜市の「パティスリー ストラスブール」さんの「Ring & Ring（リングリング）」です。商品にはドーナツスタイルフィナンシェと書かれていますが、いわゆる焼きドーナツですね。
試食メモ
戸塚モディ店にて購入。「和三盆ロール」や「バウムクーヘンREY」などおいしいお菓子がたくさんで大好きなストラスブールの商品です。何度か行ったことのある丸山台店では見かけたことのない...＜続きを読む＞
国内のお菓子 フィナンシェギフトボックス プレーン / アーモンドクラッシュ [BEAN to FINANCIER（ビーン トゥ フィナンシェ）]
兵庫県芦屋市の「シュゼット」さんが展開するブランド「BEAN to FINANCIER（ビーン トゥ フィナンシェ）」の「フィナンシェ」です。店頭で焼いている「焼き立て」を購入することができますが、箱入りの商品もあります。中身は「プレーン」と「アーモンドクラッシュ」の2種類。こちらは賞味期限が長めの商品となっています。
試食メモ
新宿高島屋店にて購入。BEAN to FINANCIE...＜続きを読む＞
国内のお菓子 フィナンシェ プレーン / アーモンドクラッシュ [BEAN to FINANCIER（ビーン トゥ フィナンシェ）]
兵庫県芦屋市の「シュゼット」さんが展開するブランド「BEAN to FINANCIER（ビーン トゥ フィナンシェ）」の「フィナンシェ」です。店頭で焼いている「焼き立て」をその場で買うことができます！ラインナップは「プレーン」と「アーモンドクラッシュ」の2種類。焼き立て以外に箱入りもあり、こちらは賞味期限が長めの商品となっています。
試食メモ
新宿高島屋店にて購入。行きたかったBEA...＜続きを読む＞
国内のお菓子 焼きたてフィナンシェ [アンリ・シャルパンティエ]
兵庫県芦屋市の「アンリ・シャルパンティエ」さんの「焼きたてフィナンシェ」です。店頭で焼いている「出来立て」をその場で買うことができます！詳しくは記事で書きますが、これはおいしい！新たにフィナンシェのおいしさを発見できた感じです！冷めたフィナンシェを美味しく食べる方法も書かれているので自宅で出来立ての味を楽しむことができますよ。
試食メモ
銀座三越の催事にて購入。先日いただいた「いちご...＜続きを読む＞
国内のお菓子 フィナンシェ / ガレットブルトンヌ / レモンケーキ [ノワ・ドゥ・ブール（noix de beurre）]
「ノワ・ドゥ・ブール」さんの焼き菓子です。今回は3種類「フィナンシェ」「ガレットブルトンヌ」「レモンケーキ」の記事となります。前から気になっていた「フィナンシェ」を買おうと思いましたが店頭で見たお菓子が魅力的で最終的には3種類を買いました。購入時の包装がすごく丁寧で見ていて嬉しくなる接客が印象的！
試食メモ
銀座三越の「ノワ・ドゥ・ブール」にて購入しました。普段はすごい並んでいますが...＜続きを読む＞
国内のお菓子 いちごフィナンシェ詰め合わせ [アンリ・シャルパンティエ]
兵庫県芦屋市に起源をもつ「アンリ・シャルパンティエ」さんの「いちごフィナンシェ詰め合わせ」です。アンリ・シャルパンティエの看板商品の「フィナンシェ」と「いちごフィナンシェ」のの2種類がセットになっている商品です。以前「フィナンシェ」は記事にしていますので、今回は「いちごフィナンシェ」が中心の記事となります。
試食メモ
お友達にいただいたお菓子です。まだ寒い日が続きますがとても春らしい...＜続きを読む＞
国内のお菓子 フィナンシェ [アンリ・シャルパンティエ]
今回は「アンリ・シャルパンティエ」の「フィナンシェ」です。アンリ・シャルパンティエの看板商品はフィナンシェですね。何回も食べたことがある商品ですが改めてしっかり味わってみました。
試食メモ
そごう横浜店で購入。
アンリ・シャルパンティエといえばやはりフィナンシェ！ギネス登録もされている世界で最も売れたフィナンシェです。フィナンシェはフランス語で「金融家」・「金持ち」の意味。パリ...＜続きを読む＞
国内のお菓子 銀座メゾンのプティ・フィナンシェ＜ショコラ・バナーヌ＞ [アンリ・シャルパンティエ]
アンリシャルパンティエの店舗「銀座メゾン」の名前を冠した「プティ・フィナンシェ」です。アンリシャルパンティエの看板商品はフィナンシェですので、特別感のある商品ですね。店舗限定の商品となっています。
試食メモ
東京大丸店で購入。こちらは東京限定品です。
アンリ・シャルパンティエといえばフィナンシェ。世界で最も売れたフィナンシェで、年間販売個数がギネス登録されています。こちらはその...＜続きを読む＞