2024年9月より過去に書き溜めていた記事を順次公開切り替えしています。公開日は食べた日です。11/20日公開の記事は「2023/11/26 つきのよ」です。新規公開記事は一定期間上位表示します。。
食べ歩き

栗子餅 【長野-小布施 竹風堂本店】[2024/9/21 食べ歩き]

今年も栗の季節がやってきましたよ!新栗を使ったお菓子が出てくる時期です!ということで栗好きの筆者が新栗目当てに長野県の小布施町に行ってきました。竹風堂さんで9月19日から販売開始している本店でしか食べられない期間限定商品「栗子餅(くりこもち)」を紹介します。栗の魅力を実感できる秋の味わいです。 お店メモ 長野県上高井郡小布施町にある、竹風堂本店。お店の前には大きな栗の木があります。お...<続きを読む>
食べ歩き

焼き栗【長野-小布施 小布施堂】[2024/9/21 食べ歩き]

2024年9月。新栗の季節の小布施。ホックホクの焼きたての「焼き栗」が味わえました。新栗の季節だからかもしれませんが、甘さもあり、栗の香りも楽しめました。 お店メモ 小布施堂本店裏にある傘風楼前の特設売り場で「焼き栗」の実演販売をしていました。常設ではないので、この時期だけの限定商品かもしれないですね。出来上がりの時の蒸気が「ブォー!!」って出てくるのが演出効果が高いと個人的には思い...<続きを読む>
国内のお菓子

エスプレッソラングドシャ [Riviere (リビエール)]

兵庫県尼崎の「洋菓子店リビエール」さんの「エスプレッソラングドシャ」です。以前、ここのラングドシャを紹介していますが今回はコーヒー系のバリエーションです。可愛らしい缶に入っており、割れ易い商品をしっかりガードしています。缶の見た目も可愛いうえに、カフェインレスコーヒーを使用しているとのことで子供でも大丈夫!プレゼントに使いたくなる商品ですね。 試食メモ そごう横浜店で購入。こちらの商...<続きを読む>
国内のお菓子

芋ようかん [舟和本店]

東京、浅草の老舗「舟和」さんの「芋ようかん」です。小さい頃から何かと食べる機会が多く、慣れ親しんだ味ですね。さつまいもをそのまま切り出したような外見を持った羊羹です。羊羹というと小麦粉などの澱粉を使った蒸し羊羹、寒天を使う練り羊羹がありますが、舟和の芋ようかんは澱粉や寒天を使わない「ようかん」です。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ そ...<続きを読む>
国内のお菓子

ザ・ショコラクチュール [THE TAILOR(ザ・テイラー)]

「ザ・テイラー(THE TAILOR)」さんの「ショコラクチュール」です。種類としてはクッキーですね。今回は2種類がセットになっているものを選びました。中身は「ショコラ」と「イチゴ」です。他の味も試したいと思うようなお菓子でした!すぐに試食記事をご覧になりたい方は以下のリンクからどうぞ「ショコラ」の試食記事へ「イチゴ」の試食記事へ 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちら...<続きを読む>
国内のお菓子

フィナンシェ [アンリ・シャルパンティエ]

今回は「アンリ・シャルパンティエ」の「フィナンシェ」です。アンリ・シャルパンティエの看板商品はフィナンシェですね。何回も食べたことがある商品ですが改めてしっかり味わってみました。 試食メモ そごう横浜店で購入。 アンリ・シャルパンティエといえばやはりフィナンシェ!ギネス登録もされている世界で最も売れたフィナンシェです。フィナンシェはフランス語で「金融家」・「金持ち」の意味。パリ...<続きを読む>
国内のお菓子

ザ・ショコラエトワール [THE TAILOR(ザ・テイラー)]

「THE TAILOR(ザ・テイラー)」さんの「ザ・ショコラエトワール」です。冷凍された状態での購入となります。少し解凍した状態で食べればアイスケーキに、しっかり解凍させればフワフワムースケーキになるという2つの楽しみ方があるケーキです。冷凍状態だと賞味期限も非常に長いというのも面白い商品だと思います。 試食メモ 「THE TAILOR(ザ・テイラー)そごう横浜店」で購入。こちらはそ...<続きを読む>
国内のお菓子

よりより [福建]

長崎県の「福建」さんの中華菓子「よりより」です。長崎には中華街がありますね。横浜中華街だと同じようなお菓子が「マーファール(麻花兒)」の名前で売られています。筆者は神奈川在住ですが、あえての長崎の「よりより」です。歴史も古く、材料もシンプル、しっかり固めの食感で食べ応えのあるお菓子です。 試食メモ 東京日本橋にある長崎県のアンテナショップ「長崎館」で購入。以前立ち寄った時に購入し、こ...<続きを読む>
国内のお菓子

銀座メゾンのプティ・フィナンシェ<ショコラ・バナーヌ> [アンリ・シャルパンティエ]

アンリシャルパンティエの店舗「銀座メゾン」の名前を冠した「プティ・フィナンシェ」です。アンリシャルパンティエの看板商品はフィナンシェですので、特別感のある商品ですね。店舗限定の商品となっています。 試食メモ 東京大丸店で購入。こちらは東京限定品です。 アンリ・シャルパンティエといえばフィナンシェ。世界で最も売れたフィナンシェで、年間販売個数がギネス登録されています。こちらはその...<続きを読む>
国内のお菓子

バラとすみれのゼリー [DEMEL (デメル)]

「デメル」はオーストリアのカフェ・洋菓子店。今回は季節限定の商品「バラとすみれのゼリー」を購入しました。デメルといえばチョコレートのお菓子、特にザッハトルテで有名ですね。2024年はバレンタインデー商品の「すみれソースのタブレット」も購入しています。バラとかスミレを利用した商品は気になるのでついつい買ってしまいます。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 ...<続きを読む>
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