東京日本橋「榮太樓總本鋪」の「東京暖簾めぐり」です。
日本橋の老舗の味が楽しめるピーセン（揚げあられ）ですね。
5種類の味が入っています。それぞれの味に直接移動したい方は下記のリンクからどうぞ！
１ページで全種類を記事にしているので写真が多いです！
・東京暖簾めぐり
・総本家 更科堀井
・やげん堀
・にんべん
・榮太樓總本鋪
・山本山
試食メモ
榮太樓總本鋪 日本橋本店にて購入。榮太樓といえば飴だと思っていたのであられ菓子にびっくり。いろいろな味が楽しめるそうなのでこれは買いですね！「ひとくち煉羊羹」や「スイートリップ」と一緒に買ってきました。
東京暖簾めぐり
今回購入したのは「東京暖簾めぐり（ピーセン詰合せ）」。ピーセンはかつて菓子メーカー「銀座江戸一」が製造していた揚げスナック米菓子。残念ながら暖簾を下した後、榮太樓總本鋪がレシピと商標を受け継いで販売されているお菓子です。こちらの商品は継承した味とともに、東京で１００年以上続く銘店の味が結集したピーセン。どれも有名店ばかりですね。
総本家 更科堀井 ゆずきりピーセン
更科堀井は麻布十番にある寛政2年（1789年）から続く老舗蕎麦屋さん。真っ白なお蕎麦、更科蕎麦が有名なお店です。ゆずきりは一月の季節の変り蕎麦ですね。お蕎麦、大好きなのでいつか行きたいお店です。パッケージの紋が素敵です。
サクサクと軽い食感の小さいあられ。お出汁の味をしっかり感じますね。薄いそばつゆのような味。最後にほんのりゆずの香りと苦みを感じます。全体的に薄味ですが、あられの香ばしさとお出汁の味がおいしいです。落花生が入っているはずなのですが食べていて分かりませんでした…香ばしさの元にもなっているとは思います。
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やげん堀 七味唐辛子ピーセン
やげん堀 七味唐辛子本舗は浅草新仲見世商店街にある七味唐辛子のお店。寛永２年（1625年）から続く老舗です。パッケージ、お店の名前に「徳」はないのに何故？と思って調べると、徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子が献上品となり、その際、家光公にことのほか喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜ったそう。この件が由来だとか。歴史を感じますね。
やげん堀の七味唐辛子は唐辛子・焼き唐辛子・けしの実・麻の実・粉山椒・黒胡麻・陳皮の七種からできているそう。口に入れるとかなり辛い！けれど口の中に辛さだけじゃない、いろいろな味が広がります。サクサクと噛んでいる間も辛さが広がりますね。後味もしっかり辛いです。お酒のおつまみによさそうな辛さですね。
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にんべん かつお節ピーセン
にんべんは日本橋にある鰹節やふりかけ、調味料の製造会社。スーパーでも商品を見かける大企業ですね。元禄12年（1699）から続く老舗です。にんべんのつゆの素や鰹節にはいつもお世話になっております。
これはしっかり出汁の味ですね。鰹節の出汁味です。サクサクと香ばしくシンプルで薄味、後味にふんわりと出汁の味が残ります。飽きずにずっと食べていられる味です。
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榮太樓ピーセン
こちらは基本の味です。落花生が表面に見えますね。食感としては感じなかったのですが香ばしさがいいですね。こちらもシンプルな塩味。サクサクと軽いおかきはずっと食べていられる味です。小さいお子さんのおやつからお酒のおつまみまで、どんな場面でもおいしくいただける味です。
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山本山 あおさピーセン
元禄三年(1690)から続く山本山はもともとはお茶のお店。海苔の販売は昭和になってから。「上から読んでも山本山、下から読んでも山本山」は有名なキャッチフレーズですね。
パッケージの嘉の字は創業時の山本嘉兵衛商店の屋号紋をモチーフにしたものだそう。創業者のお名前から来てるんですね。
あおさ海苔がたっぷり、全面にしっかりついているのがいいですね。口に入れた瞬間にあおさの香りが広がります。他のものよりも塩味がしっかりで、今回の中で一番好みの味でした。ずっと食べていられますね、おいしいです！
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色々な味が楽しめる詰め合わせはやっぱりいいですね。東京の老舗の味が詰まった「東京暖簾巡り」はお土産にピッタリですね。ただ、気を付けて持ち帰ったつもりですが、今回のお菓子は全ての味で一部割れがありました。味に問題は全くないですし、そもそも割れたものが入っている商品なのかもしれませんが気にする方は持ち運び要注意です。お土産にいいですが、全部の味を試すにはやはり独り占めもいいですね。特にお酒を嗜む方におつまみとしておすすめ。もちろん日々のおやつにお茶と一緒にいただくのもおすすめなおいしいお菓子でした。
お菓子のデータ
- 商品名：東京暖簾めぐり（ピーセン詰合せ）
- 製造・販売元：榮太樓總本鋪
- 価格：¥648（税込）（2025年2月現在）
- 内容量：85g（17g×５袋）
オシログ的評価
- 満足度：★★★☆☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★★☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
5種類全てに特徴があり、それぞれ美味しく食べることができました。全体的に味付けは薄く思えましたが、香りを楽しめるものが多く、味わって食べる楽しみがありました。一袋の量もちょうどよく、食べ飽きず、美味しく満足感を得られる量だと思います。
賞味期限は比較的長く、2/1購入で賞味期限は6/8でしたので４ヶ月以上日持ちするようです。
価格も手頃、やげん堀のように辛味が強いものもありますが、食べやすいので幅広い年齢層に向いていると思います。開封時に割れがありましたが、砕けたようなものはなく、食べる上で問題に感じることはありませんでした。
お土産として分かり易い箱に入っていますし、軽く持ち運びもし易い上に、一箱で有名な老舗の味が楽しめるのは魅力的だと思います。お土産にいいですね！
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