満足度★４つ

ラングドシャ [Riviere （リビエール）]

大好きなRiviereさんがそごう横浜店に出店しました！小さいパッケージのラングドシャが売られていたので購入。パルミエが欲しかったのですが、まだ取り扱いがなくて残念！以前の試食メモはこちらの記事からどうぞ。試食メモそごう横浜店で購入。以前購入してまた食べたいと思っていたので即リピート購入しました。他のお菓子も買ってしまったので控えめにこちらの商品を選びました。あるだけ食べしまうお...＜続きを読む＞

2024.04.21

国内のお菓子

おやき各種【長野県-長野市おやきファーム-いろは堂】[2024/4/20 食べ歩き]

だいぶ暖かくなってきた4月。長野市にある「おやきファーム」でおやきを食べました。甘いおやきもあり、季節限定のおやきもあり、おやきドーナツありとさまざまな「おやき」が楽しめました！屋上のテラスは開放的で、ゆっくりしながら味わうことができました。工場見学もできるので親子連れでもおすすめです！お店メモ長野の郷土料理の一つ、おやき。食事にもおやつにもなる様々な味が楽しめます。今回は「OY...＜続きを読む＞

2024.04.20

食べ歩き

マーガレット・ダ・マンド [北島]

佐賀県「北島」さんの「マーガレット・ダ・マンド」です。マーガレットの名前の通り、お花の形をしたケーキです。特徴はアーモンドプードルの使用比率が高いこと。そのため普通の小麦粉主体のケーキとは異なった香りと食感が楽しめます。この商品は通販でお取り寄せができるようです。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモ日本橋三越催事にて購入。「丸ぼうろ」で...＜続きを読む＞

2024.03.25

国内のお菓子

フルール・フルールアソルティ [YOKU MOKU（ヨックモック）]

シガールで有名な東京青山の「ヨックモック」さんの店舗限定商品の「フルールフルール」です。花のように綺麗に並んだラングドシャが魅力的です。一味違うヨックモックはプレゼントにいいですね。今回の商品はプレーンと宇治抹茶の2種類の味が入っています。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモ三越本店で購入。こちらは三越本店限定品です。ヨックモ...＜続きを読む＞

2024.03.20

国内のお菓子

すみれソースのタブレット [DEMEL （デメル）]

「デメル」はオーストリアのカフェ・洋菓子店です。チョコレートのお菓子、特にザッハトルテで有名ですね。王室御用達にも指定され、古い歴史があります。今回は2024年のバレンタインデー時期の季節商品「すみれソースのタブレット」です。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモ横浜高島屋のバレンタインデー特設会場で購入。デメル全般で思いますがパッケージ...＜続きを読む＞

2024.02.27

国内のお菓子

丸ぼうろ [北島]

佐賀県で有名な「丸ぼうろ」。今回は「北島」さんの商品です。素朴な味で幅広い方に好まれる味です。手元にあると嬉しいお菓子ですね。甘いものが食べたい時でも、小腹が空いた時でも食べやすい手軽さが良いです。試食メモ都内催事で購入。以前お土産でいただいて、おいしかったので今度は自分で買いました！「丸ぼうろ」は佐賀県佐賀市の銘菓。2020年には日本遺産にも認定されています。ルーツは諸...＜続きを読む＞

2024.01.14

国内のお菓子

つきのよ [乃し梅本舗佐藤屋]

のし梅で有名な山形の老舗の「乃し梅本舗佐藤屋」さんの商品「つきのよ」です。羊羹なんですが、二つの羊羹が組み合わさっていて、夜空に浮かぶ月を思わせる外見をしています。「つきのよ」は羊羹ですがラム酒が使われており、和菓子とは一味違う風味が楽しめます。佐藤屋さんのお菓子は創造的で楽しいですね。味も素晴らしいものが多いと思います。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。...＜続きを読む＞

2023.11.26

国内のお菓子

bond [乃し梅本舗佐藤屋]

のし梅で有名な山形の老舗の「乃し梅本舗佐藤屋」さんの商品「bond（ボンド）」です。見た目が栗きんとんでありながら、中にはガナッシュが入っているという珍しい一品です。創作和菓子になるのかも知れませんが、味わいは洋菓子でした。元はバレンタインの限定商品だったようです。本当に佐藤屋さんの創作力はすごいなぁ、といつも思います。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 ...＜続きを読む＞

2023.11.10

国内のお菓子

しらさぎ [庫や（くらや）]

栃木県那須の「庫や（くらや）」さんのチーズケーキ「しらさぎ」です。庫やさんだとベイクドチーズケーキの「御用邸チーズケーキ」が有名ですが、こちらは見た目も異なる白いチーズケーキです。商品の位置付けとしては「プレミアム」を売りにしているのでちょっと高級な感じがしますね。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモ栃木県塩原にある「チーズガーデン塩...＜続きを読む＞

2023.10.30

国内のお菓子

栗おこわ他【長野県小布施竹風堂本店】 [2023/7/16 食べ歩き]

真夏の長野県小布施。栗のお菓子を販売している竹風堂さんで「山里定食（栗おこわ）」と「クリーム栗みぞれ」「クリーム栗あんみつ」を食べてきました。栗好きな筆者には栗づくしで天国！小布施は年2-3回は行きます。新栗の季節もいいのですが、夏限定の涼菓、氷菓もいいものだと思います！お店メモ長野県の小布施町は栗の産地として有名な場所ですね。小布施の市街地には「小布施堂」「桜井甘精堂」など栗の...＜続きを読む＞

2023.07.16

食べ歩き

満足度★４つ

ラングドシャ [Riviere （リビエール）]

おやき各種 【長野県-長野市 おやきファーム-いろは堂】[2024/4/20 食べ歩き]

マーガレット・ダ・マンド [北島]

フルール・フルールアソルティ [YOKU MOKU（ヨックモック）]

すみれソースのタブレット [DEMEL （デメル）]

丸ぼうろ [北島]

つきのよ [乃し梅本舗 佐藤屋]

bond [乃し梅本舗 佐藤屋]

しらさぎ [庫や（くらや）]

栗おこわ 他【長野県小布施 竹風堂本店】 [2023/7/16 食べ歩き]

おやき各種【長野県-長野市おやきファーム-いろは堂】[2024/4/20 食べ歩き]

つきのよ [乃し梅本舗佐藤屋]

bond [乃し梅本舗佐藤屋]

栗おこわ他【長野県小布施竹風堂本店】 [2023/7/16 食べ歩き]