2026/6/7更新の最新記事は「梅しぐれ」です。

キャラメル

国内のお菓子

リンゴサブレ [大湊屋製菓]

青森県野辺地町「大湊屋製菓」さんの「リンゴサブレ」です。サンドクッキーですね。サブレ生地の間にリンゴを使ったヌガーが挟まっています。キャラメルサンドのような濃厚な味がするお菓子です。試食メモ東京交通会館 地下1階にある「日本遺産 北前船マルシェ」にて購入。東京・有楽町にある東京交通会館。日本各地のアンテナショップが集まっていて、日本一周旅行気分が味わえる場所です。今回は沢山あるお店の中からとてもシ...<続きを読む>
国内のお菓子

クッキー・ショコラ・オ・レ&ノワゼット [ルノートル]

「ルノートル」さんの「クッキー・ショコラ・オ・レ&ノワゼット」です。キャラメルやナッツなどが乗っている厚めに焼かれたクッキーです。ルノートルはフランスのブランドですが、中身はしっとり系のアメリカンなタイプでした。試食メモJR東京駅徒歩2分、もしくは都営三田線大手町駅直結の新丸ビルにある、ルノートル東京にて購入。コンパクトな店舗ですが、ビル共用部のテラス席に繋がる扉と壁はガラス張りでとても明るく開放...<続きを読む>
国内のお菓子

キャラメルサンドビスケット(エルトベア) [HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)]

「HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)」さんの「キャラメルサンドビスケット(エルトベア)」です。商品名の通り、キャラメルがサンドされたビスケットですね。キャラメルも、ビスケットも非常に美味しいお菓子でした。期間限定、数量限定、店舗限定のお菓子ですが、ぜひ、期間内にリピートしたいです!試食メモ伊勢丹新宿店にて購入。都内のデパ地下はいつ行っても輝いて...<続きを読む>
国内のお菓子

CLASSIC CARAMEL / 5ピースボックス [ナンバーシュガー(NUMBER SUGAR)]

東京都渋谷区「ナンバーシュガー」さんの「CLASSIC CARAMEL(クラシックキャラメル)」です。ナンバーシュガーさんはキャラメルの専門店!色々な味のキャラメルが1個から購入できます。12種類のキャラメルがありますが、過去にNo.1からNo.8を記事にしています。今回は残りNo.9からNo.12を食べてみました!また、お得な5ピース入りのボックスもあったのでそちらも紹介します。試食メモナンバー...<続きを読む>
国内のお菓子

横濱レンガ通り 切り落とし各種 [ウイッシュボン]

神奈川県横浜市「ウイッシュボン」さんの「横濱レンガ通り 切り落とし」各種です。「横濱レンガ通り」はフロランタンのようなお菓子ですね。普通の「横濱レンガ通り(生キャラメルナッツ)」と「ショコラ」「キャラメルリンゴ」の3種類を購入しました。切り落としの種類もいくつかパターンがありまして、今回は裁ち落としされた棒状のものや製品と同じようなスクエア型のものを購入しました。試食メモウイッシュボン工場直売店に...<続きを読む>
国内のお菓子

とろけるベイクドケーキ ミルク [バターのいとこ]

栃木県那須郡「バターのいとこ」さんの「とろけるベイクドケーキ」です。中のミルクジャムがとろける、かためのケーキ(クッキー?)です。ちょっと説明が難しいお菓子。「バターのいとこ」同様に原料の廃棄や無駄を出さないように考えられたお菓子のようですね。試食メモ「バターのいとこ」そごう横浜店にて購入。2025年11月21日にオープンした新店舗です!以前「バターのいとこ ミルク」を東京駅八重洲中央店で買ってき...<続きを読む>
国内のお菓子

クラック [豊島屋洋菓子舗 置石]

神奈川県鎌倉市「豊島屋洋菓子舗 置石」さんの「クラック」です。豊島屋といえば「鳩サブレー」が有名ですね。このお菓子は「豊島屋洋菓子舗 置石」で販売しているお菓子です。クラックはサクッと食感の「キャラメルとピーナツの板」という感じのお菓子です。試食メモ豊島屋洋菓子補 置石にて購入。「鳩サブレー」の豊島屋は和のお菓子屋さん、豊島屋洋菓子補 置石は洋のお菓子屋さんです。豊島屋本店とは段葛を挟んではす向か...<続きを読む>
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ガレットフィーユ [ガレットオブール(モロゾフ)]

「GALETTE au BEURRE(ガレットオブール)」さんの「ガレットフィーユ(GALETTE FEUILLE)」です。個人的にクイニーアマンが好きなんですが、このガレットフィーユはクイニーアマンを潰してクッキーにした感じのお菓子です。濃厚な味が好きな方にはぜひ!試食メモ大丸東京店にて購入。兵庫県神戸市の洋菓子店「モロゾフ」のブランドの一つです。フランス語で「バターの焼き菓子」という意味の店名...<続きを読む>
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キャラメルティサンド ピスタチオ [横浜キャラメルラボ]

神奈川県横浜市「横浜キャラメルラボ」さんの「キャラメルティサンド ピスタチオ」です。ピスタチオチョコレートとキャラメルが挟まれているサンドクッキーですね。今回は横浜市内にある工場の直売店で購入しました!ちなみに「横浜キャラメルラボ」は「ウイッシュボン」のブランドのひとつです。試食メモウイッシュボン工場直売店にて購入。「横濱レンガ通り」や「横濱プリン」を販売しているウイッシュボンの工場直売店が横浜市...<続きを読む>
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CLASSIC CARAMEL 8PCS.BOX (商品全体) [ナンバーシュガー(NUMBER SUGAR)]

東京都渋谷区「ナンバーシュガー」さんの「CLASSIC CARAMEL(クラシックキャラメル)8PCS.BOX」です。代官山に行く際、何のお店か気になっていたのですがなんとキャラメルの専門店でした!お店では12種類のキャラメルがありますが、そのうちNo.1からNo.8までの8個入りを購入しました!No.1 からNo.8の詳細は「CLASSIC CARAMEL 8PCS.BOX(商品詳細)」をご覧く...<続きを読む>