過去に書き溜めていた記事を順次公開切り替えしています。公開日は食べた日です。4/3更新の最新記事は「2025/3/30 クラシックバウム」です。

2022-05

国内のお菓子

鳩サブレー [豊島屋]

神奈川県の鎌倉でとても有名な豊島屋さんの「鳩サブレー」。神奈川出身の筆者が子供の頃から慣れ親しんだお菓子です。筆者がとても大好きなお菓子のひとつでサブレ系のお菓子を食べるとどうしても比べてしまう、サブレの基準となっているお菓子です。 試食メモ 豊島屋横浜高島屋店で購入。神奈川県民ならサブレと言ったら「鳩サブレー」です。鳩サブレではありません。鳩サブレーなのです。黄色い缶をお持ちの方も...<続きを読む>
国内のお菓子

松ぼっくり [豊島屋]

神奈川県鎌倉市。「鳩サブレー」で有名な豊島屋さんのお菓子「松ぼっくり」です。黒糖の金平糖です。確かに松ぼっくりっぽく見える...可愛い外見です。「松ぼっくり」は販売されている場所が限定されているのかあまり店舗で見ない気がしますが、豊島屋の通販では買うことができる商品です。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ 豊島屋本店にて購入。豊島屋は神...<続きを読む>
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