国内のお菓子 独鈷 久寿餅 [川崎大師 門前前 住吉] 神奈川県川崎市、川崎大師の名物「住吉」さんの「独鈷 久寿餅」です。好物なので川崎大師で購入したり、他の百貨店で購入したり、近所のスーパーで購入したりと何かとよく購入している商品です。県内だと百貨店やスーパーなどでも見かけたりします。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ そごう横浜店「諸国銘菓」にて購入。横浜駅近くだと西口の高島屋でも購入で...<続きを読む> 2024.10.14 国内のお菓子
国内のお菓子 ひとくちバーム しっかり芽 [銀座 ねんりん家] 今回は「銀座 ねんりん家」さんの「ひとくちバーム しっかり芽」です。大きいサイズの「しっかり芽」も販売もしていますが、これは小さめサイズに切り出された商品です。プレゼント用に大きいバウムクーヘンを探していまして、色々な味を試すために購入したものになります。(後日、大きいバウムクーヘン「マウントバーム しっかり芽 5山」を購入しています。) 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方...<続きを読む> 2024.10.12 国内のお菓子
国内のお菓子 かるかん [明石屋菓子店] 鹿児島県「明石屋菓子店」さんの「かるかん」です。中にあんこが入っている「かるかん饅頭」もありますが、今回はあんこが入っていない「かるかん」です。漢字で書くと「軽羹」、江戸時代からの歴史ある鹿児島の郷土菓子です。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ そごう横浜店諸国銘菓コーナーにて購入。クセになる味わいが好きで、ときどきに購入しています。あ...<続きを読む> 2024.10.12 国内のお菓子
国内のお菓子 生キャラメル バター [グリコチャンネルクリエイト] 北海道で販売している「グリコ」さんの「生キャラメル バター」です。グリコいえばキャラメルですね!この商品の製造は北海道で行っているようです。生キャラメルは2種類ありましたが今回は「バター」を選びました。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ 京急百貨店催事にて購入。大北海道展行ってきました。百貨店の物産展ってめちゃくちゃ楽しいですよね! ...<続きを読む> 2024.10.10 国内のお菓子
国内のお菓子 三方六 かぼちゃ [柳月] 北海道帯広「柳月(りゅうげつ)」さんの「三方六 かぼちゃ」です。期間限定の商品です。箱もかぼちゃカラーで側面にはひらがなで「さんぽうろく」と書かれています。バウムクーヘンなんですが年輪の目が細かく、見た目が綺麗ですね。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ 京急百貨店催事にて購入。やっぱり大北海道展はおいしいものがたくさんあって幸せですよね...<続きを読む> 2024.10.09 国内のお菓子
国内のお菓子 大名きんつば [いとうや] 長野県飯田「いとうや」さんの「大名きんつば」です。信州に行くと栗のお菓子や果物、寒天をメインに購入していましたが、老舗の和菓子も気になっていました。「大名きんつば」は中々食べる機会がなく、今回初めて食べました。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ 京急百貨店にて購入。諸国銘菓コーナーにありました。 知らないお菓子を見つけるならやっぱ...<続きを読む> 2024.10.07 国内のお菓子
国内のお菓子 切り立てバウムクーヘン [ユーハイム] 「ユーハイム」の「切り立てバウムクーヘン」です。店頭で大きなバウムクーヘンから切り分けてもらえるちょっと珍しいバウムクーヘンです。子供のころ、あのバウムクーヘンを1本買いするのが夢でしたが、1本売りはしていないようです。似た商品はあるんですが、短いし...ちょっと高いし...いつか試そうと思っています。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ ...<続きを読む> 2024.10.07 国内のお菓子
国内のお菓子 縄かりんとう [石崎弥生堂] 青森県弘前市「石崎弥生堂」さんの「縄かりんとう」です。原材料もシンプルで素朴な感じのお菓子です。以前記事にしている中華菓子の「よりより」に似ている見た目と食感です。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ 東急百貨店たまプラーザ店で購入。諸国銘産コーナーにありました。 あまり行かない百貨店に行くと、銘店コーナーを見て歩きます。夢は全国4...<続きを読む> 2024.10.06 国内のお菓子
国内のお菓子 ぴーなっつ最中 [米屋] 千葉県のお土産としてよく見かける「米屋」さんの「ぴーなっつ最中」です。「ピーナッツもなか」ではなく「ぴーなっつ最中」です。ひとつでずっしり、ピーナツ入りのあんこが詰まっています。ピーナッツ感が感じられる和菓子です。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ 東急百貨店たまプラーザ店で購入。諸国銘産コーナーにありました。 今回は東急百貨店で...<続きを読む> 2024.10.06 国内のお菓子
製菓材料など 西洋梨 「マルゲリット・マリーラ」 秋はいろいろな果物の旬ですが、西洋梨も旬を迎えます。今まで洋梨を使う場合は「ラ・フランス」がメインでしたが最近は新しい品種もたくさん出てきたのでいくつか試して見ようと思いました。今回は「マルゲリット・マリーラ(Marguerite Marillat)」を試してみました。9月から10月に旬を迎える品種で洋梨の中では早い時期に収穫される品種です。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりた...<続きを読む> 2024.10.05 製菓材料など