2024年9月より過去に書き溜めていた記事を順次公開切り替えしています。公開日は食べた日です。1/5更新の最新記事は「2024/12/30 和三盆ロールケーキ」です。

コーヒー

国内のお菓子

エスプレッソ羊羹 [彩雲堂]

島根県松江「彩雲堂」さんの「エスプレッソ羊羹」です。以前出雲へ行った際に彩雲堂のお菓子は食べているのですが、純日本というか和菓子らしい和菓子を販売しているイメージでした。今回はコーヒー、エスプレッソを使用した羊羹です。スティック状で表面が乾いているので手が汚れない、食べやすい羊羹でした。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ 銀座三越催事に...<続きを読む>
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