ヌガー

青森県野辺地町「大湊屋製菓」さんの「リンゴサブレ」です。サンドクッキーですね。サブレ生地の間にリンゴを使ったヌガーが挟まっています。キャラメルサンドのような濃厚な味がするお菓子です。試食メモ東京交通会館 地下1階にある「日本遺産 北前船マルシェ」にて購入。東京・有楽町にある東京交通会館。日本各地のアンテナショップが集まっていて、日本一周旅行気分が味わえる場所です。今回は沢山あるお店の中からとてもシ...＜続きを読む＞