吹上堂

山口県宇部「吹上堂」さんの「利休さん」です。とても小さいお饅頭です！私が食べてきた中で一番小さいですね。一口サイズというより、一つまみ程度での大きさです。「利休まんじゅう」と言われるお饅頭のひとつで、茶人の千利休にちなんだ茶会の茶菓子が由来のようですね。地域やお店によって日本全国に様々な利休饅頭がありますが、個人的には「利休さん」は慣れ親しんだお菓子なので今回記事にしました。 写真はページ...＜続きを読む＞