過去に書き溜めていた記事を順次公開切り替えしています。公開日は食べた日です。4/3更新の最新記事は「2025/3/30 クラシックバウム」です。

山口県

国内のお菓子

鶏卵われせんべい [深川養鶏農業協同組合]

山口県「深川養鶏農業協同組合」さんの「鶏卵われせんべい」です。鶏卵のせいべいということで、いわゆる「たまごせんべい」ですね。全国的に似た見た目のお菓子があると思いましたが「養鶏農業協同組合」と鶏に関する組合さんが作っている商品ということで期待して購入しました。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ 東京・日本橋にある山口県アンテナショップ「...<続きを読む>
国内のお菓子

利休さん [吹上堂]

山口県宇部「吹上堂」さんの「利休さん」です。とても小さいお饅頭です!私が食べてきた中で一番小さいですね。一口サイズというより、一つまみ程度での大きさです。「利休まんじゅう」と言われるお饅頭のひとつで、茶人の千利休にちなんだ茶会の茶菓子が由来のようですね。地域やお店によって日本全国に様々な利休饅頭がありますが、個人的には「利休さん」は慣れ親しんだお菓子なので今回記事にしました。 写真はページ...<続きを読む>
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