国内のお菓子 縄かりんとう [石崎弥生堂]
青森県弘前市「石崎弥生堂」さんの「縄かりんとう」です。原材料もシンプルで素朴な感じのお菓子です。以前記事にしている中華菓子の「よりより」に似ている見た目と食感です。
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試食メモ
東急百貨店たまプラーザ店で購入。諸国銘産コーナーにありました。
あまり行かない百貨店に行くと、銘店コーナーを見て歩きます。夢は全国4...＜続きを読む＞
パッケージ星３つ
国内のお菓子 
国内のお菓子 ぶどうジャム（ナガノパープル） [信州うちやま農園]
長野県の小布施で購入。「信州うちやま農園」さんの「ぶどうジャム」です。使用している品種は長野県産ナガノパープル100%！なんと贅沢！でも比較的安価です。ジャムは時間が経つと味わいが変わるのでその辺りも書いていきます。ちなみにこの商品、非常に好みに合ったので今回リピート購入しています。
試食メモ
小布施にある直売店で購入。長野県産ナガノパープル100%のジャムです。
フルーツジャ...＜続きを読む＞
国内のお菓子 横浜金沢 鈴かすてら [文明堂（東京）]
今回はカステラで有名な「文明堂」さんの「鈴かすてら」です。横浜市金沢区の工場の直売イベントで購入しました。普通のカステラとは違う味わいが楽しめる「鈴かすてら」もいいものですね！周りにまぶしてある砂糖のシャリシャリ感が良いです。
試食メモ
横浜にある文明堂食品工業株式会社で購入。文明堂の工場なのですが、横浜市にあるのに株式会社文明堂東京のグループ会社です。
毎月第4週の金曜日・土...＜続きを読む＞
国内のお菓子 芋ようかん [舟和本店]
東京、浅草の老舗「舟和」さんの「芋ようかん」です。小さい頃から何かと食べる機会が多く、慣れ親しんだ味ですね。さつまいもをそのまま切り出したような外見を持った羊羹です。羊羹というと小麦粉などの澱粉を使った蒸し羊羹、寒天を使う練り羊羹がありますが、舟和の芋ようかんは澱粉や寒天を使わない「ようかん」です。
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試食メモ
そ...＜続きを読む＞
国内のお菓子 フィナンシェ [アンリ・シャルパンティエ]
今回は「アンリ・シャルパンティエ」の「フィナンシェ」です。アンリ・シャルパンティエの看板商品はフィナンシェですね。何回も食べたことがある商品ですが改めてしっかり味わってみました。
試食メモ
そごう横浜店で購入。
アンリ・シャルパンティエといえばやはりフィナンシェ！ギネス登録もされている世界で最も売れたフィナンシェです。フィナンシェはフランス語で「金融家」・「金持ち」の意味。パリ...＜続きを読む＞
国内のお菓子 よりより [福建]
長崎県の「福建」さんの中華菓子「よりより」です。長崎には中華街がありますね。横浜中華街だと同じようなお菓子が「マーファール（麻花兒）」の名前で売られています。筆者は神奈川在住ですが、あえての長崎の「よりより」です。歴史も古く、材料もシンプル、しっかり固めの食感で食べ応えのあるお菓子です。
試食メモ
東京日本橋にある長崎県のアンテナショップ「長崎館」で購入。以前立ち寄った時に購入し、こ...＜続きを読む＞
国内のお菓子 バラとすみれのゼリー [DEMEL （デメル）]
「デメル」はオーストリアのカフェ・洋菓子店。今回は季節限定の商品「バラとすみれのゼリー」を購入しました。デメルといえばチョコレートのお菓子、特にザッハトルテで有名ですね。2024年はバレンタインデー商品の「すみれソースのタブレット」も購入しています。バラとかスミレを利用した商品は気になるのでついつい買ってしまいます。
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国内のお菓子 ウヤムヤ [乃し梅本舗 佐藤屋]
のし梅で有名な山形の老舗の「乃し梅本舗 佐藤屋」さんの商品「ウヤムヤ」です。和風な洋菓子なのか、洋風な和菓子なのか説明が難しいですが、和テイストなショートブレッドです。商品名とパッケージがお気に入りです。今回は商品の由来説明が書かれている写真も掲載しています。
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試食メモ
日本橋三越催事にて購入。佐藤屋さんはどの催...＜続きを読む＞
国内のお菓子 いしずえ [乃し梅本舗 佐藤屋]
のし梅で有名な山形の老舗の「乃し梅本舗佐藤屋」さんの商品。和菓子と洋菓子がしっかり融合していると思えるお菓子です。お酒との相性も良い、オトナな味わいが楽しめました。佐藤屋さんのお菓子は総じて好きです。食べると新しい発見があります。（他の佐藤屋さんの記事はこちらから）
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試食メモ
都内のデパートの催事にて購入。オンラ...＜続きを読む＞
国内のお菓子 ラングドシャ [Riviere （リビエール）]
大好きなRiviereさんがそごう横浜店に出店しました！小さいパッケージのラングドシャが売られていたので購入。パルミエが欲しかったのですが、まだ取り扱いがなくて残念！以前の試食メモはこちらの記事からどうぞ。
試食メモ
そごう横浜店で購入。以前購入してまた食べたいと思っていたので即リピート購入しました。他のお菓子も買ってしまったので控えめにこちらの商品を選びました。あるだけ食べしまうお...＜続きを読む＞