過去に書き溜めていた記事を順次公開切り替えしています。公開日は食べた日です。4/3更新の最新記事は「2025/3/30 クラシックバウム」です。

また必ず食べたい

国内のお菓子

日本橋バターどらやき [榮太樓總本鋪]

東京日本橋「榮太樓總本鋪」の「日本橋バターどらやき」です。どら焼きは好んで食べていますが、パッケージに「カルピス(株)バターを使用!」と書かれて一層気になって購入しました。「榮太樓」「カルピスバター」のブランドの組み合わせに期待が高まりましたね!バターを使用しているためか、冬季だけの期間限定商品です。 試食メモ 榮太樓總本鋪日本橋本店にて購入。「ひとくち煉羊羹」「スイートリップ」と一...<続きを読む>
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バウムシュピッツ [HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)]

バウムクーヘンで有名な「HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)」さんの「バウムシュピッツ」です。海外のブランドでドイツのハノーファーのお店です。今までこのブランドの「レモンケーキ(ツィトローネンクーヘン)」、「平らなバウムクーヘン(バウムリンデ)」を紹介してきましたが今回は「チョコレートコーティングされた一口サイズのバウムクーヘン」です。見た目も...<続きを読む>
国内のお菓子

ひとくち煉羊羹 ② [榮太樓總本鋪]

東京日本橋「榮太樓總本鋪」の「ひとくち煉羊羹」です。日本橋の本店を訪れた際、販売されていた8種類のうち5種類を購入しました。今回は後編ということで「白小豆」「百花蜂蜜」「安納芋」の記事となります。5種類の羊羹が配置されている見出し画像の並び順ですが、一番上が「黒糖」、時計回りに「白小豆」「百花蜂蜜」「安納芋」「小倉」となっています。 1回目の記事では「小豆」「黒糖」と全体的な感想を書いてい...<続きを読む>
国内のお菓子

ひとくち煉羊羹 ① [榮太樓總本鋪]

東京日本橋「榮太樓總本鋪」の「ひとくち煉羊羹」です。榮太樓といえば「飴」のイメージが強いですが、今回は煉羊羹です。店頭で販売されていた8種類のうち5種類を購入しました。全部を一つの記事にすると長くなるので記事は2回に分けます。今回は第1回として「全体的な感想」「小豆」「黒糖」を記事にします。 残りの「白小豆」「百花蜂蜜」「安納芋」は「ひとくち煉羊羹 ②」をご覧ください。 試食メモ ...<続きを読む>
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パルミエ [シェ・リュイ]

東京都渋谷区代官山「シェ・リュイ」さんの商品「パルミエ」です。シェ・リュイさんはお菓子の他にもベーカリーや、カフェ、レストランも展開しているお店です。レストランにはまだ行ったことはないですが、雰囲気が素敵で気になっています。今回のパルミエはベーカリーで購入しましたがお菓子のお店でも同じ商品なんでしょうか?大きく、厚みがあり期待できる見た目をしていたのでつい購入してしまいました。 試食メモ ...<続きを読む>
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バウムリンデ [HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)]

バウムクーヘンで有名な「HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)」さんの「バウムリンデ」です。海外のブランドでドイツのハノーファーのお店です。先に記事にしている「ツィトローネンクーヘン」同様、お菓子もラッピングもシンプルな見た目ですが高級感があります。惚れ惚れするほど綺麗なケーキだったので写真点数多めです。 試食メモ 伊勢丹新宿本店にて...<続きを読む>
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ツィトローネンクーヘン [HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)]

バウムクーヘンで有名な「HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)」さんの「ツィトローネンクーヘン」です。日本語的には「レモンケーキ」でしょうか?ドイツのハノーファーのお店ですが、日本ではユーハイムで製造しているようですね。お菓子もラッピングもシンプルな見た目ですが高級感があります。商品そのものが綺麗なので陳列されているだけでものすごく魅力的に映りま...<続きを読む>
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福寿箱 「お多福」 一段 2025 [MALEBRANCHE(京都 北山 マールブランシュ)]

京都お土産「茶の菓」で有名な「京都 北山 マールブランシュ」さんの季節限定の商品。お正月限定のお菓子でパッケージがおめでたい感じに溢れています。茶の菓も入っていますがお正月限定のお菓子もあり、特別感満載です!中身のお菓子は以前記事にしたものもあるので、パッケージと限定のお菓子を中心に書いていきます!今回も写真多めです。 試食メモ 西武東戸塚催事にて購入。年末に素敵なお菓子と出会えまし...<続きを読む>
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ラスクバラエティパック – 甘味編 [豊島屋]

神奈川県鎌倉「鳩サブレー」でとても有名な「豊島屋」さんの「ラスク」です。ラスクは購入できる店舗が限られているちょっとレアな商品です。今回は8種類の味が楽しめる「バラエティパック」を購入しました。前回の「つまみ編」に続き、8種のうち3種を「甘味編」として記事にしました。 8枚入りのパッケージやラスクの厚さなどは「つまみ編」で紹介していますのでそちらの記事をご覧ください! 試食メモ ...<続きを読む>
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ラスクバラエティパック – つまみ編 [豊島屋]

神奈川県鎌倉「鳩サブレー」でとても有名な「豊島屋」さんの「ラスク」です。ラスクは購入できる店舗が限られているちょっとレアな商品です。今回は8種類の味が楽しめる「バラエティパック」を購入しました。8種のうち3種は甘味系ですが、5種類はおつまみ系の味ですので、非公式ですが「つまみ編」として5種類を記事にしました。8種類もあると記事が長くなるので甘味系の3種は「甘味編」として別の記事としています。それ...<続きを読む>
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