国内のお菓子 新栗くりかん [小布施堂] 信州長野小布施の「小布施堂」さんの商品。2024年の新栗を使った「くりかん」です!「くりかん」は栗を使った水羊羹ですね。栗の風味が感じられるこの季節だけの商品です。「新栗」「季節限定」「水羊羹」などなど魅惑の要素が詰まっています! 試食メモ 長野県小布施堂本店で購入。新栗の出るこの時期限定の商品です。 栗の季節の小布施町は賑やかでいいですね。そんな栗いっぱいの町で新栗の季節に出...<続きを読む> 2024.09.24 国内のお菓子
国内のお菓子 芋ようかん [舟和本店] 東京、浅草の老舗「舟和」さんの「芋ようかん」です。小さい頃から何かと食べる機会が多く、慣れ親しんだ味ですね。さつまいもをそのまま切り出したような外見を持った羊羹です。羊羹というと小麦粉などの澱粉を使った蒸し羊羹、寒天を使う練り羊羹がありますが、舟和の芋ようかんは澱粉や寒天を使わない「ようかん」です。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ そ...<続きを読む> 2024.09.15 国内のお菓子
国内のお菓子 銀座メゾンのプティ・フィナンシェ<ショコラ・バナーヌ> [アンリ・シャルパンティエ] アンリシャルパンティエの店舗「銀座メゾン」の名前を冠した「プティ・フィナンシェ」です。アンリシャルパンティエの看板商品はフィナンシェですので、特別感のある商品ですね。店舗限定の商品となっています。 試食メモ 東京大丸店で購入。こちらは東京限定品です。 アンリ・シャルパンティエといえばフィナンシェ。世界で最も売れたフィナンシェで、年間販売個数がギネス登録されています。こちらはその...<続きを読む> 2024.08.26 国内のお菓子
国内のお菓子 パステル / 三笠山 【神奈川-横浜 文明堂茶館ル・カフェ】[2024/8/14 食べ歩き] 神奈川県横浜市、「カステラ」で有名な「文明堂」さんのカフェ「文明堂茶館ル・カフェ」に行ってきました。横浜スタジアムがある関内駅から歩いてすぐの場所にあります。前から気になっていたお店でしたがようやく行く機会がおとずれました!真夏の暑さの中、入った店内は落ち着いた雰囲気で快適に過ごせました。 お店メモ 横浜・伊勢佐木町商店街入り口近くにあるお店です。横浜文明堂伊勢佐木町一丁目店の奥に喫...<続きを読む> 2024.08.14 国内のお菓子
国内のお菓子 清浄歓喜団(せいじょうかんきだん) [亀屋清永] 京都の祇園にある「亀屋清永」さんのお菓子「清浄歓喜団(せいじょうかんきだん)」です。清浄歓喜団は古い歴史があり今のお菓子の原型とも言えるほど古いらしいです。お菓子屋としては必食の一品だと感じました!由来が書かれた説明書きも入っています。興味があって調べてお店で購入しましたが関東の百貨店にある全国の銘菓のコーナーで取り扱っていたりします。そういう意味では手に入れやすいお菓子かもしれないですね。 ...<続きを読む> 2023.05.04 国内のお菓子
国内のお菓子 餢飳(ぶと) [亀屋清永] 京都祇園の「亀屋清永」さんの「餢飳(ぶと)」です。お店の場所が八坂神社の前!観光ついでに行くには都合が良い場所にあります。「餢飳(ぶと)」は古い歴史があり今のお菓子の原型とも言えるほど古いらしいです。亀屋清永さんでは同じようなお菓子で「清浄歓喜団」というお菓子も販売しています。興味があって調べてお店で購入しましたが関東の百貨店にある全国の銘菓のコーナーで取り扱っていたりします。そういう意味では手...<続きを読む> 2023.05.04 国内のお菓子
国内のお菓子 やわらかないす夏のアップルパイ [MALEBRANCHE(京都 北山 マールブランシュ)] 京都お土産「茶の菓」で有名な「京都 北山 マールブランシュ」さんの商品。京遊記に入っていた「やわらかないす夏のアップルパイ」の試食レポです。 試食メモ 青りんごが描かれたパッケージ。夏限定商品です。こちらもパイですが、みんなのリーフパイとは違いしっとり系のパイ。トースターで温めてからいただくと、表面のパイがパリッとします。中身は角切りのりんごがたっぷり。アクセントにレーズンも入ってい...<続きを読む> 2023.04.01 国内のお菓子
国内のお菓子 らららマドレーヌ(爽やかレモン) [MALEBRANCHE(京都 北山 マールブランシュ)] 京都お土産「茶の菓」で有名な「京都 北山 マールブランシュ」さんの商品。京遊記に入っていた「らららマドレーヌ(爽やかレモン)」です。 試食メモ マールブランシュ清水坂店で購入。こちらはギフト用商品「京遊記」に入っていたものです。 らららマドレーヌは「アーモンド」と「爽やかレモン」の2種。こちらの爽やかレモンはト音記号をモチーフに作られているそうで、パッケージもト音記号。端の接着...<続きを読む> 2023.04.01 国内のお菓子
国内のお菓子 らららマドレーヌ(アーモンド) [MALEBRANCHE(京都 北山 マールブランシュ)] 京都お土産「茶の菓」で有名な「京都 北山 マールブランシュ」さんの商品。京遊記に入っていた「らららマドレーヌ(アーモンド)」です。 試食メモ 香ばしアーモンドはその名の通り香ばしい香りでいっぱい。ふわっと柔らかくしっとりしていて、アイシングのシャリっとした食感も口の中で楽しいです。しっかり甘いけれど香ばしい香りの後味でおいしいです。 写真はクリック・タップで拡大できます。 ...<続きを読む> 2023.04.01 国内のお菓子
国内のお菓子 松ぼっくり [豊島屋] 神奈川県鎌倉市。「鳩サブレー」で有名な豊島屋さんのお菓子「松ぼっくり」です。黒糖の金平糖です。確かに松ぼっくりっぽく見える...可愛い外見です。「松ぼっくり」は販売されている場所が限定されているのかあまり店舗で見ない気がしますが、豊島屋の通販では買うことができる商品です。 写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。 試食メモ 豊島屋本店にて購入。豊島屋は神...<続きを読む> 2022.05.28 国内のお菓子