兵庫県尼崎の「洋菓子店リビエール」さんの「パルミエ（Palmier）」です。
小さく焼かれたパイがたくさん缶に入って開けた時に「わぁ！」と思える楽しさがあります。
缶の見た目も可愛く、子供や女性に向けたプレゼントに使いたくなる商品ですね。
試食メモ
そごう横浜店での催事で購入。缶の素晴らしさに一目ぼれして迷うことなく買って帰りました。
「パルミエ」はフランスのハート型のパイ菓子です。三立製菓の「源氏パイ」はこのパルミエを基にして作られたのだとか。パルミエは「ヤシの木（シュロ）」という意味。葉っぱが似ているとのことですが…似てますかね…？一生懸命画像検索しましたが、似ている(と思える)ものは発見できませんでした。昔の方の感覚とは違うんですかね？シュロ樹皮をまとめたら似てる、と言われればまだ納得できますが。
他の洋菓子のお店でも目にすることがあるお菓子ですが、こちらのリビエールのパルミエはちょっと違います。
しっかりした黄色の紙の包みを開けると、かわいらしい缶が登場！文字も絵もエンボス加工！！めちゃくちゃかわいいです。一目ぼれです。ふたを開けるとお菓子の説明書き。手書きの文章が素敵です。
さて、肝心のお菓子ですが…ちっちゃい！！ちっちゃいパルミエがいっぱい！２cmくらいの小さなハートがたっぷり入ってます。大きなハートのパルミエは見たことがありましたが、こんなに小さいものは初めてです。たっぷり入ったお菓子ってそれだけで幸せを感じますね。
食感はザクザク。中にカシューナッツが入っています。シナモンが入っていますがほんのりとした風味。主張しすぎないシナモンがバターと合わさり口の中がいい香り！食感、味、香りで口の中が楽しいです。ついつい手が伸びて、缶のままだとすぐ食べきってしまいそう！
缶も可愛い、お菓子自体も可愛い、小さい可愛いがたくさんでとっても幸せなお菓子でした。たくさん入っているのでお茶菓子として出しておしゃべりしながらいただいても楽しいですね。もちろん独り占めも幸せです！これだけたくさん食べられたらそりゃあもう幸せですよね。紅茶でもコーヒーでも、牛乳といただいてもおいしかったです。
日持ちしますしお取り寄せもできるので贈り物にもおすすめです。ちょっといいお値段するんですけどね。
写真はクリック・タップで拡大できます。
お菓子のデータ
- 商品名：パルミエ
- 製造・販売元：Riviere （リビエール）
- 価格：¥3,650（2024年9月現在）
- 内容量：240g
オシログ的評価
- 満足度：★★★★★
- パッケージ：★★★★★
- お土産向き：★★★★★
- リピート意思：頻繁に食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
お値段は高めに感じます。安くはないと思います。
このパルミエは珍しいお菓子でありながらも万人受けするタイプのお菓子だと思うので贈答用のお菓子に良いかと思います。ですが、個包装ではないので相手を選ぶかもしれません。
開けた時は「たくさん入ってる！」と感動しましたが、味も良く、食感も良いので知らぬ間に無くなります。食べ切った時にはなんとも言えない物足りなさを感じます。「もう少し食べたいな、と。」
個人的には満足度が高いですし、賞味期限や持ち運びを考えても優れていると思います。ただ、安くないですね。
コメント