2024年9月より過去に書き溜めていた記事を順次公開切り替えしています。公開日は食べた日です。1/7更新の最新記事は「2025/1/6 花びら餅」です。

和三盆ロール [パティスリー ストラスブール]

国内のお菓子

神奈川県横浜市の「パティスリー ストラスブール」さんの「和三盆ロール」です。
年末の来客のために「バウムクーヘンREY 3山」と一緒に購入しました。
結構大きなケーキなので、一人用ではないですね。シンプルで柔らかく、食べやすいケーキなので子供からお年寄りまで好まれる味だと思います。お正月など、人が集まるときに重宝しそうなロールケーキです!

写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。

試食メモ

京急百貨店上大岡店にて購入。年末の買い出しでケーキを探しているときにストラスブールのお店で発見。食べたことの無いお菓子は買いたくなります。ロールケーキも大好きです!

今回購入したのは「和三盆ロール」。お店の方がショーケースから出してびっくり!箱が長い!商品の長さが約33㎝ありました。高さが約7.5㎝。細長ロールケーキです。
白地の箱にロールケーキがぴっちり入っています。商品説明はびっしり書かれていてこだわりを感じますね。
ロールケーキはフィルムで包まれているので取り出しやすいですが、ケーキ表面がとても繊細。指で触れると表面がはがれてしまうくらいです。そしてとても柔らかい!普通の包丁とパン切り包丁で切り比べてみましたが、どちらを使ってもきれいに切るのが難しかったです。
切ってみると何となくクリームが少なめ?と思ったのですが、食べると実感、すごくちょうどいいです。とにかくスポンジケーキがふわふわでおいしい!和三盆を使用しているからこその上品な甘さ、柔らかさ、口どけ、全てが素晴らしいです。それに添えられる生クリームの量も甘さも完璧!和三盆ロールへのこだわりを食べて実感できました。

生ケーキですので要冷蔵、消費期限は購入翌日。お客様が来るとき、お土産に持っていきたい時に準備しておきたいケーキです。細長いので人数が多い時にも分けやすくていいですね。もちろん少人数で気のすむまでケーキを食べたい時にもいいと思います。めいっぱい食べられるので満足感がすごいはず。温かいお茶やコーヒーと一緒に食べるのがおすすめ。どなたにもおすすめできるケーキです。

写真はクリック・タップで拡大できます。

お菓子のデータ

  • 商品名:和三盆ロール
  • 製造・販売元:パティスリー ストラスブール
  • 価格:¥1,728(2024年12月現在)
  • 内容量:1本

オシログ的評価

  • 満足度:★★★★☆
  • パッケージ:★★★☆☆
  • お土産向き:★★★★☆
  • リピート意思:また必ず食べたい

※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。

最初の一口は甘さは控えめな感じがしますが、クリームと生地のバランスがよく、ちょうど良い甘さに感じました。生地もしっとり柔らかく、食感も非常に良いです。1本だと結構な大きさで、4人で切り分けた時は十分な量が取り分けできて満足感が高かったです。
ロールケーキが「長い」こと、「柔らかい」ことが重なり、取り出した後フィルムを取るのに少し不便さを感じましたが、この長さもこの商品の特徴だと思うので特に気になりませんでした。
持ち運びについては箱はそこまで丈夫ではないことに加え、長さがあるので、少し注意が必要そうです。賞味期限は2日程度と短いので注意が必要ですが、人が集まる場ではロールケーキは切り分けしやすいので「お土産」にも良いです。
食べやすく、幅広い年齢層に好まれるケーキだと思います。しかも価格と味と量を考えると非常に優れていると感じました。

コメント

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