福岡県太宰府市「石村萬盛堂(いしむらまんせいどう)」の「鶴乃子」と「抹茶 鶴乃子」です。
和菓子っぽい名前ですが、中に餡が入ったマシュマロですね。「鶴乃子」は通年の商品ですが「抹茶 鶴乃子」は期間限定商品となります。見た目も可愛らしく、とても柔らかい食感のお菓子です!
試食メモ
新宿高島屋、銘菓百選にて購入。「BEAN to FINANCIER(ビーン トゥ フィナンシェ)」でフィナンシェを買った後、他のお菓子を探していたところ発見!福岡、1度しか行ったことがないので有名なお菓子はほとんど知らないのですが、百貨店の銘菓コーナーにあるのだから間違いないお菓子だろうと思い、買ってきました。
今回購入したのは「鶴乃子」と「抹茶鶴乃子」。なんだか和風なパッケージなのに、なんとマシュマロ!驚きです。調べてみると100年以上の歴史があるお菓子だそう。歴史にも驚きです。
プレーンの鶴乃子と、3月から5月の限定味、抹茶鶴乃子を購入しました。
写真はクリック・タップで拡大できます。




鶴乃子(つるのこ)
こちらはプレーンの定番品。和風で古風なパッケージで洋菓子とは、びっくりです!
外袋はしっかり密封されていますが、個包装は紙で包まれているだけなので、開けたらすぐに食べないといけませんね。包みは白と薄ピンクの2種類がありますが、どちらも中身は同じでした。





包みには真っ白でふわふわなマシュマロが入っています。鶏卵のSSサイズくらいの大きさ。マシュマロにしては重いな、と思ったら、中に黄身あんが入っていました。カットしてみると本当に卵のようです。
よくあるマシュマロは表面にコーンスターチ等の粉が塗されていて、食べる時に手に粉が着くことが多いですが、鶴乃子は粉がほとんどなく、手を汚さずに食べることができました。きめ細かな表面でもっちりとした食感、中の黄身あんはねっとり柔らか。桃山などに入っているしっとり硬めの黄身あんとは違いますね。しっかり甘く、口どけは良いですが後味に甘さが残ります。温かいお茶といただくとちょうどよかったです。
写真はクリック・タップで拡大できます。



抹茶 鶴乃子
3月から5月の春限定の味、抹茶鶴乃子。パッケージにも鶴のイラストが描かれています。その鶴のイラストの下、石村萬盛堂と書かれたその下にもなんだか小さくイラストがあります。調べてみると「ぷりちゃん」と呼ばれる石村萬盛堂のキャラクターだそうで、博多にある聖福寺というお寺の住職だった仙厓 義梵(せんがい ぎぼん)という方が描いたものだとか。パッケージの絵は小さいのですが、ぜひ公式サイトを見たいただきたいです。ぷりちゃんが画面中央に出てくる紹介ページ、とても面白かったです。



抹茶鶴乃子は定番のものよりも一回り小さい、二口程度で食べられるサイズです。マシュマロは淡い緑色で中は抹茶あん。福岡県八女産の抹茶を使用していて、深い緑色がとてもきれいです。抹茶の香りしっかり、あんもしっかり抹茶の味です。苦みなどはなく、甘い抹茶あんですね。こちらも後味がしっかり甘いので、お茶と一緒にいただくとおいしかったです。
写真はクリック・タップで拡大できます。



100年以上の歴史のあるマシュマロ、驚きがいっぱいでした。軽いのでお土産によさそうですね。マシュマロ好きな方はたっぷり楽しめる大きさ、喜ばれると思います。福岡にもおいしいもの、たくさんありますよね。ぜひ次はしっかり時間を取って旅行して、お店に買いに行きたいです。
お菓子のデータ
- 商品名:鶴乃子
抹茶鶴乃子 - 製造・販売元:株式会社 石村萬盛堂
- 価格:鶴乃子 ¥540(税込)(2025年5月現在)
抹茶鶴乃子 ¥400(税込)(2025年5月現在) - 内容量:鶴乃子 4個
抹茶鶴乃子 4個
オシログ的評価
- 満足度:★★★☆☆
- パッケージ:★★★☆☆
- お土産向き:★★★☆☆
- リピート意思:ぜひまた食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
「鶴乃子」「抹茶 鶴乃子」共にとても柔らかくて手に持った時に驚きました。マシュマロ自体がとても綺麗で味も美味しいです。きめ細かいマシュマロはもっちりしていて、口内に残りやすいですね。サイズ的には意外と大きく、一口で食べるサイズではないです。食感と甘さ、食べた後の余韻を考えると1個でも結構な満足感が得られました。
餡はプレーンも抹茶も両方とも甘さが強いと感じました。しっかりと食感を感じる、粘り気のある餡なので飲み込んだ後でも甘さが続く感覚がありました。
賞味期限は5/14購入で「鶴乃子」が6/8、「抹茶 鶴乃子」が6/3と1ヶ月半以上は日持ちします。袋のままだと圧迫に弱いので潰さないように気をつけて持ち歩く必要があります。立てて持ち運んでも崩れることは少ないように思えます。溶けたり変質したりすることはあまりないお菓子なので暑い時期でも購入しやすいですね。
コメント