神奈川県横浜市の「パティスリー ストラスブール」さんの「Ring & Ring（リングリング）」です。
商品にはドーナツスタイルフィナンシェと書かれていますが、いわゆる焼きドーナツですね。
試食メモ
戸塚モディ店にて購入。「和三盆ロール」や「バウムクーヘンREY」などおいしいお菓子がたくさんで大好きなストラスブールの商品です。何度か行ったことのある丸山台店では見かけたことのないお菓子。ドーナツ柄の箱がかわいくて買ってきました。
今回購入したのは「Ring＆Ring」。箱の柄通りドーナツですが、油で揚げていないドーナツです！焼きドーナツですね。揚げドーナツよりカロリー低めなところが嬉しいです。
箱側面の英文には“海に浮く浮き輪をイメージしたドーナツ”と書かれていました。箱のドーナツ柄の中には一つだけ救命浮き輪があるのはそれが理由ですね。スマホですぐ翻訳できるのって便利です。
Ring＆Ringと書かれた帯が巻かれているのですが ” DONUT Style FINANCIER ” と書かれています。フィナンシェなのかな？と思ったのですが、原材料を見る限りアーモンドプードルは入っていないのでフィナンシェ寄りの味ではなく、ドーナツで間違いなさそうです。
プレーンとショコラの2種が入っていて、すべて個包装で密封されています。
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プレーン
かわいい袋に入った重さしっかりのドーナツ。しっとりしているからか、袋の内側にくっついてちょっと出しにくかったです。脱酸素剤もドーナツにくっついて一緒に出てきましたので、食べる時には要注意ですね。
直径約7㎝のドーナツはグラニュー糖がたっぷり塗されていてキラキラきれいです。食感はしっかり詰まっていながらもふわっとした柔らかさもあり、口どけがいいです。グラニュー糖のシャクシャクと歯に当たる食感も楽しいです。優しい甘さで卵の風味がしっかり感じられておいしい！カットして食べましたが、思ったよりグラニュー糖はこぼれませんでした。袋に入れたまま齧るよりも、お皿に出してフォークで食べる方が食べやすそうです。
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ショコラ
こちらも重さしっかり、プレーンと同じ大きさのドーナツです。グラニュー糖たっぷりのキラキラした表面が生地の色に映えてとてもきれい！ココア的な香りではなく、しっかりチョコレートの香りがします。こちらも口どけがいいですね。口の中で解けるように溶けていきます。香りだけでなくチョコレートの味もしっかり！こういった焼き菓子はココアの味がするものが多いですが、Ring＆Ringはちゃんとチョコレート味でおいしいです！こちらもお皿に出した方が食べやすいですね。
1個でしっかり食べ応えのあるサイズなので、お茶菓子にいいですね。個包装になっているので配るお菓子にもよさそう。賞味期限は1週間あるので、独り占めして毎日楽しむこともできます。大満足なおやつタイムになること間違いなしです。コーヒーでも紅茶でも、牛乳でも合いそうですね。贈り物にもみんなで食べるにも、どなたにもおすすめできるお菓子です。
お菓子のデータ
- 商品名：Ring＆Ring
- 製造・販売元：パティスリー ストラスブール
- 価格：¥1,944（税込）（2025年5月現在）
- 内容量：プレーン 3個
ショコラ 3個
オシログ的評価
- 満足度：★★★★☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★★☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
リングリングはドーナツスタイルフィナンシェと書かれていますが食べた感想としては焼きドーナツですね。しっとりした食感も良く、プレーンもショコラもそれぞれ、卵の風味、チョコの風味が感じられて美味しかったです！サイズ的にも一つで満足できるボリュームがあります！
グラニュー糖がたっぷりかかっていますが思ったよりも食べる時にこぼれず、びっくりしました。個人的にはナイフで4-6等分くらいにカットしてフォークで食べるのが食べやすかったです。食べやすく万人受けするタイプのお菓子だと思います。気になる点があるとすれば、プレーンの底面はベタつきがあり、袋に張り付いて取り出しにくかったですね。
「プレーン」「ショコラ」共に賞味期限は5/21購入で5/29までなので１週間程度は日持ちします。
中身は個包装で箱に入っていて、リングリング自体割れたりするお菓子ではないので持ち運びも容易でプレゼントなどの利用に向いていると思います。
夏季でも溶けたり変質したりすることはあまりないお菓子なので暑い時期でも購入しやすいですね。
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