ミルフィーユ [マイスターシュトュックユーハイム]

「マイスターシュトュックユーハイム」さんの「ミルフィーユ」です。
層状に重なっているパイ生地とクリームにチョコレートコーティングされているお菓子ですね。
５本入りのパッケージですが「ジャンドゥーヤ」、「ベリーミックス」、「コーヒー」の３種類の味が入っています。「ユーハイムのミルフィーユ」では「ジャンドゥーヤ」と「ベリーミックス」はありますが「コーヒー」がなく、未体験の味…気になりますね。

試食メモ

エキュート品川店にて購入。前回購入した「東京パイアンドビスケットブローチ」がとてもおいしかったので、別のお菓子も絶対においしいだろうと買ってきました。マイスターシュトュックユーハイム自体が3店舗しかなく、お取り寄せも不可。やはりここでしか買えない！というのは特別感たっぷりでいいですね。

今回購入したのは「ミルフィーユ」。詰め合わせは5個・10個・15個・20個の4種で、一番小さい5個入りのものを買ってきました。小さくて持ち帰りやすいのに、限定商品でしかも簡易とはいえラッピングまでされているのでお土産にとてもいいですね。
パッケージは透明のビニールで包まれていて、青いリボンがつけられています。JRの改札内にあるお店なので、電車に乗る直前に買えるのがいいですね。お土産が足りなかった！なんて時にも助かります。

味は「ジャンドゥーヤ」、「コーヒー」、「ベリーミックス」の3種です。28度以下での保存となっていますが、26度の室内での保存で開封したところコーティングのチョコレートが袋の内側にくっついてしまいました。溶けやすいチョコレートのようなので、夏場は食べる前に冷蔵庫で冷やした方がいいかもしれません。また手で直に持つと体温でチョコレートが溶けてしまうので、袋に入ったまま食べると食べやすかったです。

写真はクリック・タップで拡大できます。

ジャンドゥーヤ

ミルクチョコレートでコーティングされています。バターが香るパイはサクサクでふわっと柔らかい食感、しっかり入っているジャンドゥーヤクリームも硬さはないので、全体的に柔らかいミルフィーユです。ヘーゼルナッツの香りはそれほど強くなく、ミルクチョコレートと調和の取れたおいしさ。甘く口どけの良いミルフィーユです。常温だと指でつまむだけで溶けてしまうので、冷やしたものも食べてみましたが、冷やすとチョコレートがパリッとして少し違う食感になります。口どけの良さはほとんど変わらず、口で溶けたジャンドゥーヤの香りをしっかり感じることができたので、冷やしたものもおすすめです。

写真はクリック・タップで拡大できます。

コーヒー

スウィートチョコレートでコーティングされています。こちらもパイの食感は同じくサクサク柔らかめ、コーヒークリームも柔らかです。コーヒークリームはほんのり苦みがありますので、スウィートチョコレートがとても合いますね。苦みがある分、甘さはジャンドゥーヤより控えめに感じます。冷やしてもコーヒーの味、ほんのりした苦みはしっかり感じられるので、冷やして食べるのもおすすめです。

写真はクリック・タップで拡大できます。

ベリーミックス

ホワイトチョコレートでコーティングされています。こちらも食感は全体的に柔らかめ。しっかり入っているベリークリームがとてもおいしいです。ラズベリーパウダーとストロベリーパウダーが入っていますが、ベリーの酸味も甘味もしっかり感じられて本当においしい！ホワイトチョコレートとの相性も抜群！3種の中でベリーミックスが一番好みです。ただ、この詰め合わせだとベリーミックスは1個しか入ってないんですよね。残念。冷やしたものも試したかったです。

写真はクリック・タップで拡大できます。

今回は5個入りを購入しましたが、多いものだと20個入りもありますのでばらまき土産にもいいですね。日持ちもしますので、自分用に買って少しずつ楽しむのもよさそう。すべての味を紅茶と一緒にいただきましたがコーヒーでもよさそうです。チョコレートの甘さがしっかり楽しめるので、ぜいたくなおやつタイムになりますね。今回の詰め合わせでベリーミックスがちょこっとしか楽しめなかったので、次はぜひベリーミックスがいっぱい入った詰め合わせを買いたいです。これから暑くなりますので、食べる前に少し冷やして食べるとより楽しめそうですね。

お菓子のデータ

商品名：ミルフィーユ
製造・販売元：マイスターシュトュックユーハイム（株式会社　ユーハイム）
価格：¥648（2025年5月現在）
内容量：5個

オシログ的評価

満足度：★★★☆☆
パッケージ：★★★☆☆
お土産向き：★★★☆☆
リピート意思：また必ず食べたい

※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。

25度程度の室温で保管していたはずですが、ちょっとチョコレートが溶けてしまいました。暖かい時期は食べる前に少し冷やした方が良さそうですね。筆者の体温が高いこともありますが、チョコレートは手に触れるだけですぐに溶けてしまうほどでした。食べた時の口溶けはとても良いです。
ジャンドゥーヤはヘーゼルナッツの香りが丁度よく食べやすいと感じました。コーヒーは苦味がありますが、ちょっとチョコレートの油分が口に残る感覚がありましたね。ベリーミックスはチョコレートの後にベリーの香りが広がり、個人的に一番好みでした。
賞味期限は5/23購入で8/26までと3ヶ月程度は日持ちします。ただ、夏季はチョコが溶けやすいと思います。軽く、立てて持ち運んでも大丈夫ですし、５個入りだと価格も手頃なのでちょっとしたプレゼントに良いと思いますが、季節を選びそうですね。