「ミセスエリザベスマフィン」さんの「マフィン」です。今回は「コーン」「バターリッチ」「フレッシュバナナ」の３種類を購入しました。以前から購入していましたが、記事にしていなかったお店のひとつです。地産地消の店舗限定商品もあったり、いろいろな商品から選ぶ楽しみがあるお店です。
試食メモ
Mrs.Elizabeth Muffinランドマークプラザ店にて購入。福岡に2店舗、神奈川に1店舗の全国計3店舗しかないマフィンのお店です。お店の外観がとても可愛くて、中に入るとバターのいい香り！ショーケースにズラリと並べられたマフィンやスコーン、クッキーがとてもきれいで目移りしてしまいます。今回は気になったマフィン3つをチョイスして買ってきました。
今回購入したのは「バターリッチ」、「フレッシュバナナ」「コーン」の3種です。温めなおした方がおいしいとのことだったので、すべて500wで20秒ほど、ラップなしで温めました。
バターリッチ
バターの香りが広がるとてもシンプルなマフィンです。食感はふわっとやわらか。バターの風味豊かで優しい甘さです。バターとアカシア蜂蜜の風味を天然塩で引き立てているとのことですが、塩味はほとんど感じません。甘さが豊かになる、まさにちょうどいい塩梅の塩の量なんですね。
フレッシュバナナ
人気NO.1のマフィン！完熟バナナが練りこまれていて、表面にもバナナスライスが乗っています。こちらもふわっと柔らかい食感。シュガースポットが出ているフレッシュバナナのみ使用しているそうで、味も香りもしっかりバナナ。完熟バナナじゃないと出せない香りです。優しい甘さでバナナがしっかり楽しめるマフィンです。
コーン
神奈川県横浜市産のとうもろこし「おひさまコーン」を使ったマフィンで、ランドマークプラザ店限定の期間限定商品です。寛永鶴見園という400年続く農家が育てたこだわりのコーンを使用。夏を感じる限定品です。
塩ゆでしたコーンがたっぷり練りこまれた塩味を感じるマフィン。お菓子というより軽食系ですね。もちろんおやつにもぴったりです。コーンの香りしっかり、そしてとにかくコーンが甘い！コーンは粒の皮が柔らかく、シャキッと食感。マフィンは柔らかくぽろぽろと崩れてしまうのでちょっと注意が必要です。甘さと塩味、マフィンとコーンの食感が完璧でとってもおいしい！コーンのみ、他のマフィンよりもちょっとお高め。ただ、奮発して買って損はないおいしさ！とてもおすすめです。
紙のマフィン型はミシン目がついていますので開きやすかったです。撮影のためにカットしましたが全体的にぽろぽろと崩れやすいマフィンなので、お皿に乗せて、手で割りながら食べたほうが食べやすいですね。紅茶にもコーヒーにも合う味です。1つでしっかり満足できる量なので、ちょっと小腹がすいたときにも良さそう。満足したいおやつタイムにももちろんおすすめです。
今回買った3点は間違いなく温めなおした方がおいしいですが、中には冷やした方がおいしいマフィンもあるそう。次はまた別の味を試したいですね。店内で食べることもできるので、みなとみらいの観光中のティータイムにもおすすめです。
お菓子のデータ
- 商品名：バターリッチ
フレッシュバナナ
コーン - 製造・販売元：Mrs.Elizabeth Muffin（ミセス エリザベス マフィン）
- 価格：バターリッチ ¥260（2025年7月現在）
フレッシュバナナ ¥260（2025年7月現在）
コーン ¥420（2025年7月現在）
オシログ的評価
- 満足度：★★★★☆
- パッケージ：-（ばら売り単品購入のため）
- お土産向き：★★★☆☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
ティータイムにマフィン。合いますね。大きさとしては1個でも満足感が得られる大きさです。
マフィンの専門店で、価格的にも手頃だと思います。常温で持ち運びできますが、賞味期限が短く、日持ちしません。コーンは当日中。リッチバターとフィレッシュバナナは製造日含めて２日の日持ちです。
今回は撮影のために２つに切りましたが、全体的にボロボロと生地がこぼれ易いので食べ方がちょっと難しいです。フォークだと崩れますし、やはり手で食べるのがいいのかもしれないです。
３種類全て食べやすく、クセの強い感じは受けませんでした。
今回は３種類全て温めて食べました。種類によっては冷やした方が良いものもあるので注意です！
温めた方が香りも食感もよく、より美味しく食べることができます。それぞれの味は記事に書いてある通りですが、今回はコーンが特に気に入りました。
コーンマフィンを購入できるのは横浜の１店舗のみ、通販もしていないので購入機会は限られますね。
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