2026/6/18更新の最新記事は「鼓かさね 」です。

さつまいも

国内のお菓子

初雁焼 [龜屋(かめや)]

埼玉県川越市「龜屋」さんの「初雁焼」です。薄く切ったさつまいもを焼いたお菓子。「かりんとう」のような見た目をしていますが揚げ菓子ではありません!見た目は上品ですが、かなり甘さの強いお菓子です。「龜屋」表記が正しいようですが、読みやすさ重視で基本「亀屋」で記載しています。試食メモ新宿高島屋 銘菓百選にて購入。たくさんのお菓子が並ぶ銘菓コーナーで行ったことのない土地のお菓子を発見。大好きなさつまいもの...<続きを読む>
国内のお菓子

東京芋ひよ子 [東京ひよ子]

東京都台東区「東京ひよ子」さんの「東京芋ひよ子」です。香ばしい生地の中に「白餡」と「さつまいも」から作られている「芋あん」が入っている「ひよ子」です。東京限定の商品。目を引くおしゃれなパッケージをしています。試食メモ伊勢丹新宿店 本館地下1階和菓子プロモーションにて購入。「トロワ アンプレス ショコラひよ子」と一緒に買ってきました。やっぱり「限定」と書かれると惹かれてしまいますね。食べたくなってし...<続きを読む>
国内のお菓子

おみやけんぴ [さかえや]

福岡県「さかえや」の「おみやけんぴ」です。あまり硬くないタイプの「いもけんぴ」ですね。しっかり甘いのに、絶妙な塩味がクセになる、さつまいものお菓子です。試食メモ京急百貨店催事『大九州展』にて購入。「ソフトかりんとう」と一緒に買ってきました。ソフトかりんとうは消費期限が当日ですが、こちらは1か月となっていましたので長く楽しめますね。いもけんぴと一言で言っても味は様々。色々なお店の様々な味を試すのは楽...<続きを読む>
国内のお菓子

ソフトかんりんとう [さかえや]

福岡県「さかえや」の「ソフトかりんとう」です。大きめにカットされたサツマイモを揚げて作ったソフト食感のかりんとうですね。素材の味が楽しめる、美味しくて、食べ応えのあるお菓子です!満足度がとても高く、すぐにでもリピートしたいお菓子でした。試食メモ京急百貨店催事『大九州展』にて購入。物産展はやっぱり楽しいですよね。旅行気分が味わえて大好きです。新しいお菓子との出会いもあるのが嬉しい場所!試食をいただい...<続きを読む>
国内のお菓子

さつまいもチップス [AKOMEYA TOKYO(アコメヤ トーキョー)]

東京都「AKOMEYA TOKYO(アコメヤ トーキョー)」さんの「さつまいもチップス」です。さつまいも大好きです!お菓子にもご飯のおかずにもそのまま蒸かしても、どう調理してもおいしくなるさつまいもって本当にすごいですよね。シンプルな揚げ菓子の美味しさを再確認した商品です!試食メモお友達が遊びに来てくれた際に手土産としていただきました。今回いただいたのは「さつまいもチップス」。AKOMEYA TO...<続きを読む>