神奈川県横浜市、「カステラ」で有名な「文明堂」さんのカフェ「文明堂茶館ル・カフェ」に行ってきました。横浜スタジアムがある関内駅から歩いてすぐの場所にあります。
前から気になっていたお店でしたがようやく行く機会がおとずれました！真夏の暑さの中、入った店内は落ち着いた雰囲気で快適に過ごせました。
お店メモ
横浜・伊勢佐木町商店街入り口近くにあるお店です。横浜文明堂伊勢佐木町一丁目店の奥に喫茶入り口があります。外観は普通の文明堂の販売店ですので、奥に広がるおしゃれなお店に驚きます。まるで隠れ家のよう！
古き良き喫茶店、といった落ち着いた内装の店内。奥まった場所にあるのでとても静かな空間です。喫茶店入り口横でパステルや三笠山の皮を焼いているところを見ることができます。ぱたんとひっくり返した時のきれいな焼き色！一見の価値ありです。
食事メモ
今回は「パステル3枚 ドリンクセット」と「三笠山 ドリンクセット」をいただきました。
ホットのドリンクに煎茶があるのが和菓子屋さんならではですね。あんこと日本茶は当然合います！もちろん紅茶もコーヒーもおいしいですね。実は平日だとマイルドコーヒーのおかわりが無料！おすすめです！
パステル3枚 ドリンクセット
パステルというかわいらしい名前のこの商品は三笠山（どら焼き）の皮だけを大きく焼いたもの。枚数は1枚から3枚まで注文することができます。パステル1枚につきソースをひとつ選ぶことができます。ソースは《バター》《手作りシロップ》《生クリーム》《あんこ つぶ又はこし》の4種。今回は《バター》《生クリーム》《こしあん》を選びました。ちなみに100円でソースの追加もできます。
アツアツの大きな三笠山の皮！なんとも艶やか、均一な焼き色！平たいパンケーキのようです。そのままでもほんのり甘く、おいしい！あんこがこしあんも選べるのは嬉しいですね。三笠山は粒あんですから、こしあんの三笠山が楽しめます。特別感ありますね。もちろん生クリームもバターも合いますが、おすすめは全部乗せ！スペシャルな三笠山の誕生です。
しっかり甘いですがソースの量は自分で調整できますので好みの甘さで食べることができるのがいいですね。もちろんソースをたっぷり乗せた甘いパステルもとてもおいしいのでおすすめです！
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三笠山 ドリンクセット
三笠山も注文が入ってから焼き上げた焼きたてが届きます。調べてみると三笠山のあんはつぶしあんを使用、と書かれていました。あえて粒をつぶし皮を残したあんだそうで、豆のつぶつぶはないものの外皮があることで小豆特有の味が残りこしあんとはまた違ったおいしさがあるそう。
焼きたての温かさ、ふんわりもっちりの皮とたっぷりのあん、端のカリカリ具合、温めなおしでは得られないおいしさが素晴らしいですね。
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お菓子のデータ
- 商品名：パステル3枚 ドリンクセット、三笠山 ドリンクセット
- 場所：文明堂茶館 ル・カフェ
- 価格：パステル3枚 ドリンクセット ¥1,450（2024年8月現在）
三笠山 ドリンクセット ¥900（2024年8月現在）
オシログ的評価
- 満足度：★★★☆☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの筆者の主観です。お菓子に関するレーティングはこちらに説明を掲載しています。
昔ながらの喫茶店のような雰囲気があり、一人でも、複数人でも気軽に利用できるお店だと思いました。パソコン使って仕事をしたり、きっちりした商談をするようなビジネスユースではなく、ゆっくり休んだり、歓談を楽しむ場所のイメージですね。打ち合わせとかならゆったりした雰囲気でいいと思います。
パステルをはじめ、商品の満足度も高いものでした。文明堂の「温かいどら焼き」などが楽しめるのは場所が限定されるので、そこには付加価値を感じますね！季節限定の商品もあるのでぜひまた行ってみたいと思います。
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