過去に書き溜めていた記事を順次公開切り替えしています。2026/1/23更新の最新記事は「ハスカップシロップ」です。

クラック [豊島屋洋菓子舗 置石]

国内のお菓子

神奈川県鎌倉市「豊島屋洋菓子舗 置石」さんの「クラック」です。
豊島屋といえば「鳩サブレー」が有名ですね。このお菓子は「豊島屋洋菓子舗 置石」で販売しているお菓子です。クラックはサクッと食感の「キャラメルとピーナツの板」という感じのお菓子です。

試食メモ

豊島屋洋菓子補 置石にて購入。「鳩サブレー」の豊島屋は和のお菓子屋さん、豊島屋洋菓子補 置石は洋のお菓子屋さんです。豊島屋本店とは段葛を挟んではす向かいにある店舗で、店内には生ケーキや焼き菓子が並んでいます。鳩サブレーは販売していないので要注意です!そんな洋菓子のお店でなんとも重量感のあるお菓子を買ってきました。

今回購入したのは「クラック」。キャラメルと落花生『だけ』のお菓子です。店頭に飾られた商品を見てびっくりしました。本当に、シンプルに、国産落花生をキャラメルで包んで板状にしたお菓子です。甘いもの好きとしては見逃せないお菓子です。

グラシン紙に包まれた箱は大仏の横顔が透けて見えます。鎌倉らしいパッケージです。大仏型の窓から見えるのがクラック。落花生たっぷりなのが見て分かりますね。箱はずっしりと重く、お菓子への期待が膨らみます。

箱を開けるとクラックが2枚、袋に密閉されて入っています。お菓子の間には緩衝材が敷いてありました。硬めのお菓子ですので、落としたりしない限り割れたりすることはなさそうです。
手で割ることもできそうですが、食べやすいサイズにするため包丁でカットしました。さすがに高カロリーなお菓子ですので、ひと口大にカットして、少しずつ食べたほうが良さそうですね。べたつきがありますので、まな板シートなどを敷いてカットすると後片付けが簡単でおすすめです。
口に入れるとしっかり甘い!バタースカッチのような味です。飴のように舐めるのか、噛み砕いた方がいいのか悩みましたが、落花生がたっぷり入っているので噛んでいただきました。キャラメルはサクサク食感。落花生のザクザク感も加わって食感が楽しいお菓子ですので、噛んで食べるほうが良さそうですね。少し歯に付きますし、しっかり甘いので温かい無糖の飲み物と一緒にいただくのがおすすめ。コーヒーといただきましたが、甘さを楽しむのにとても相性が良かったです。

店舗は鎌倉に1つしかありませんが、公式オンラインショップに取り扱いがあるので遠方でも買えるのがいいですね。しっかり甘いお菓子なので、とにかく甘いものが食べたいときにおすすめ。ちょっと一休したい時に1口食べると疲れが和らぎそうです。
ちなみに豊島屋洋菓子補 置石ではソフトクリームの販売もしています。中でも「置石ミックス」はおすすめの一品。ソフトクリームの中に砕いた鳩サブレーがたっぷり入っています!サクサクなソフトクリームはなんとも不思議な食感。鎌倉散策のお供におすすめです!

お菓子のデータ

  • 商品名:クラック
  • 製造・販売元:豊島屋洋菓子舗 置石
  • 価格:¥1,100(2025年9月現在)
  • 内容量:2枚

オシログ的評価

  • 満足度:★★★
  • パッケージ:★★★
  • お土産向き:★★★
  • リピート意思:また必ず食べたい

※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。

クラックは一箱に2枚入っていますが個包装ではなく、1つの袋に入っています。2枚の間にはプチプチの緩衝材が入っていて、クラック同士がくっつかず、取り出し易くなっています。
厚みもあり、1枚でもかなりのボリュームです。1枚は9cm四方ほどの大きさで、4×4の16個程度に割って食べましたが、ティータイムのおやつでも3-4個あれば十分で、3人で食べ切れませんでした。
原材料はとてもシンプルで「砂糖、バター、落花生(千葉産)」のみ。香ばしく食感が良い落花生がたっぷりとバタースコッチに練り込まれています。とても濃厚な味で、少しずつ割って食べるお菓子です。
甘いバタースコッチにサクサクの落花生が入ることで、甘さも少し緩和され、食べやすくなっています。バタースコッチと香ばしい落花生の余韻がいいですね。温かい飲み物を飲むと割とさっぱり食べることができます。
賞味期限は9/13購入で9/26までと約2週間日持ちします。夏場に常温で持ち歩きましたが問題はありませんでした。中身もしっかり保護されているので持ち運びは容易だと思います。
とても食べ応えがあり、満足感の高いお菓子でした。クセもなく、甘い物好きにはおすすめです!食べた時のボリューム感を考えると価格も高くないですね!

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