神奈川県鎌倉市「豊島屋洋菓子舗 置石」さんの「ウィンナーワッフル」です。
「鳩サブレー」で有名な豊島屋さんの洋菓子のお店「豊島屋洋菓子舗 置石」で販売しているお菓子です。ウィンナーワッフルはサクっと食感の「ジャムサンドクッキー」という感じのお菓子です。
昭和40年代から作られている歴史あるお菓子です！
試食メモ
豊島屋洋菓子補 置石にて購入。「クラック」と一緒に買ってきました。豊島屋の店舗は数多くありますが、豊島屋洋菓子補 置石は鎌倉に1店舗のみ、ここでしか買えないお菓子もあるので見ているだけでも楽しいですね。その中でも歴史の古いお菓子をチョイスしました。
今回購入したのは「ウインナーワッフル」。なんと昭和40年代から作られているそう。長く愛されているお菓子なんですね。グラシン紙で包まれた箱は夏の柄で切り抜かれています。季節によって変わる箱なので、買うタイミングで変化を楽しめる商品です。
箱を開けるとお菓子が密閉された袋が入っています。12個入りでまとめて入っているので、開封後は早めに食べたほうがいいですね。一段6枚、2段重ねになっていて、間にはしっかり緩衝材が敷かれています。プラスチックトレーにピッタリとおさまっていて、多少振った程度では崩れることはなさそうです。
欧州の石畳をイメージして作られたお菓子で、薄く格子柄になっている表面には粉糖がかかっています。アーモンドパウダーを使った生地であんずジャムを挟んでいて、あんずジャムはホワイトチョコレートで挟まれた5層構造です。
食感はサクサク、あんずジャムは伸びるほどねっとり！しっかり水分があるジャムですが、ホワイトチョコレート層の効果で生地があんずジャムの水分を吸わず、サクサクが保たれるんですね。
見るからに甘そうな外見ながら意外とあっさりした甘さ。あんずジャムは酸味しっかり、生地はバターではなくマーガリンが使われているためか、ホワイトチョコレートの甘さがあっても全体的に甘さは控えめに感じました。サクサクな食感、さっぱりした甘さは、ついついもう1個…と手が伸びるおいしさ。温かい紅茶と一緒にいただきましたがとてもおいしくいただけました。コーヒーとの相性も良さそうです。
店舗は鎌倉に1つしかありませんが、クラックと同じく公式オンラインショップで取り扱いがあります。サクサクと心地よい食感のお菓子はティータイムのお供に最適。かわいらしいパッケージは贈り物にもいいですし、手ごろな価格で自分用おやつにもうれしいですね。鎌倉土産に、鳩サブレーとはちょっと違ったおいしいお菓子、おすすめです。
お菓子のデータ
- 商品名：ウィンナーワッフル
- 製造・販売元：豊島屋洋菓子舗 置石
- 価格：¥800（2025年9月現在）
- 内容量：12個
オシログ的評価
- 満足度：★★★★☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★☆☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
ウィンナーワッフルは一箱に12個入っていますが個包装ではなく、１つの袋に入っています。上下６枚ずつ2段に入っていて、段の間にはプチプチの緩衝材が入っています。取り出しやすくて良い作りですね！
軽い食感で、甘さも控えめ、間にあんずジャムが挟まっているので適度な酸味もあり非常に食べやすく感じました。全ての層で食感が異なりますが、全体的にはサクッとした食感が楽しめます。大きめの一口大のサイズ、厚みもあるので、食べ応えもあります。ティータイムのお供で食べた場合、3-4個あれば満足できました。
賞味期限は9/13購入で9/26までと約2週間日持ちします。夏場に常温で持ち歩きましたが、開けた時に問題はありませんでした。中身もしっかり保護されているので持ち運びは容易だと思います。
定番の「鳩サブレー」もいいですが、たまには違うものを…という場合にもオススメです。
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