長野県須坂市「信州うちやま農園」さんの「プラムジャム」です。
使用している品種は長野県産プラム「秋姫」100%！
程よい酸味が美味しい、滑らかな食感のジャムです。
試食メモ
長野県の小布施にある直売店で購入。いつ伺っても、色とりどりのジャムが並ぶ素敵なお店です。瓶に日が当たるとキラキラして、本当にきれい！今回もおいしそうなジャムを買ってきました。
今回購入したのは「プラムジャム（秋姫）」。長野県産プラム「秋姫」100%のジャムです。「秋姫」は秋に出回る大玉のプラム。その秋姫と砂糖だけで作ったジャム、とても贅沢ですね！
こちらのジャムは果実の塊のない、もったりしたペースト状。パンやケーキなどに塗りやすい状態です。しっかり甘く酸味は控えめ、まるで完熟のプラムを食べているような味で、そのまま食べてもおいしいジャム。ヨーグルトに入れたり、ホットケーキに合わせてももちろんおいしい！ほかにも「御用邸チーズケーキ」と合わせて食べましたが、これもとってもおいしかったです。
公式オンラインショップではたくさんの果物、ジャムなどの加工品を扱っていますが、こちらのプラムジャムは数量限定品とのことで、オンラインショップでの取り扱いはありませんでした。現地に行かないと買えないちょっと特別なジャムですね。重さはありますが、常温で持ち運びできて賞味期限も長いので、お土産にいいですね！小さい瓶での販売もありますので、いろいろな種類を少しずつ買えるのも嬉しいポイント。生の果物だと持ち帰りが大変ですが、ジャムなら長野のおいしい果物を持ち帰りやすいですね。贈り物にも自分用にも、おすすめです！
また、信州うちやま農園さんの果物やジャムなどはふるさと納税の返礼品にもなっています。ふるさと納税をする際の、候補の一つとしてもおすすめです。
お菓子のデータ
- 商品名：プラムジャム （秋姫）
- 製造・販売元：信州うちやま農園
- 価格：¥1,500
- 内容量：410g
オシログ的評価
- 満足度：★★★★☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★★☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
プラムジャムは長野県産の「秋姫」という品種を使用しています。甘さは控えていないジャムで味は濃厚、口に含んだ時にプラムの良い風味があります。食べた後の余韻もよく、果物のおいしさが残る美味しいジャムだと思います。
信州うちやま農園のジャムが好きで他にも「ナガノパープル」のジャムも記事にしていますが、ナガノパープルに比べ、果実がゴロゴロという感じはありません。プラムジャムは粒感が少ないペースト状のジャムです。掬っても形状を維持する程度のかたさがあり、パンに塗る場合でも使い勝手が良いです！
賞味期限は25年6月21日に購入して26年9月27日まで保つので１年以上日持ちします。常温で長期間保存ができるのは良いですね！瓶入りなので強い衝撃があれば割れますが、緩衝材に包んでくれるので持ち運びはそこまで気を使わずにすみます。
410gだと結構大きな瓶ですが、ハーフサイズもあるのでお試しの購入や、お土産にも適していると思います。
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