長野県須坂市「信州うちやま農園」さんの「ハニーあんずジャム」です。
使用している品種は長野県産あんず100%！甘さは「はちみつ」のみという砂糖不使用のジャムです！
試食メモ
小布施にある「信州うちやま農園」さんの直売店で購入。信州うちやま農園のジャムが好きで「ナガノパープルジャム」「桃ジャム」なども記事にしています。
小布施の直営店では店頭で試食もさせてくれるので味を確かめてから買うことができます！どれを食べても美味しいのでどれを買おうか迷いますね！小さい瓶だとすぐに食べてしまうので400g入りの大きなサイズを選ぶことが多いです。
今回購入したのは「ハニーあんずジャム」。長野県産あんず100%のジャムです。このジャムの特徴は砂糖不使用ということ！「ハニーあんず」の名の通り、使われている甘味料は「はちみつ」だけ！なので小さい子供に食べさせる時には注意が必要ですね。
ハニーあんずジャムは果実が残るペースト状。パンやケーキなどにも塗りやすい硬さがあります。サラサラしたジャムではありません。「ハニーあんず」なので、あんずの良い香りもしますが、蜂蜜の香りもします。食べると「あんず」の酸味を感じますが、キツさはなく食べやすい酸っぱさです。甘さは砂糖の甘さではなく、蜂蜜を感じる甘さ。甘さ自体は強めです。
そのまま食べてもおいしいジャムですが、ヨーグルトに入れたり、ホットケーキに合わせてももちろんおいしい！紅茶に入れてみましたが、これは香りが紅茶に負けました。お茶のお供にするならジャムを食べながらの方が良さそうです！
信州うちやま農園の公式オンラインショップではたくさんの果物、ジャムなどの加工品を扱っているので通販でも買うことができます！ジャムは重量がありますし、ガラス瓶入りなので通販で購入するのも良いですね！常温で保存できて賞味期限も長いので、買いだめしても大丈夫！
信州うちやま農園の果物やジャムなどはふるさと納税の返礼品にもなっているので、ふるさと納税で手に入れることもできます！
長野のフルーツを旬じゃなくても持ち帰れる、お土産にも贈り物にもおすすめな一品です。
お菓子のデータ
- 商品名：ハニーあんずジャム
- 製造・販売元：信州うちやま農園
- 価格：¥1,200
- 内容量：400g
オシログ的評価
- 満足度：★★★★☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★★☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
長野県産「あんず」を使用。甘味料ははちみつのみですが、甘さは控えていないジャムで味は濃厚です。果物そのもののおいしさもありますが、蜂蜜の香りも楽しめます。個人的な感想としては駄菓子の「みつあんず」のものすごい高級で上品バージョンのような印象。大量に食べるものではありませんが、ジャムだけでも美味しかったです！
ハニーあんずジャムは小さい果肉感があるペースト状のジャムです。以前、ナガノパープルジャムや桃ジャムを記事にしていますが、それに比べると果肉感は少なめ。サラサラしておらず、パンに塗りやすいです。ヨーグルトに合わせるにしても、食べやすいですね！
賞味期限は25年9月27日に購入して26年12月17日まで保つので１年以上日持ちします。常温で長期間保存ができるもの良いです！瓶入りなので強い衝撃があれば割れますが、緩衝材に包んでくれるので持ち運びはそこまで気を使わずにすみます。
400gだと結構大きな瓶ですが、ハーフサイズもあるのでお試しの購入や、お土産にも適していると思います。
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