香川県東さぬき市「ばいこう堂」さんの「くす玉」です。
一口サイズの和三盆糖です。お砂糖そのものを食べるお菓子です。紅白で縁起の良い見た目をしています！可愛らしくて好きなお菓子です！
ばいこう堂さんの商品は過去購入しているので今回は他の商品写真もギャラリーにしています。
試食メモ
高島屋横浜店催事にて購入。何度も食べている大好きなお菓子（？）。催事や銘菓コーナーでちょこちょこ買っては楽しんでいる一品です。大好きすぎて、香川の本店にも行ったほど！数ある商品の中から、食べやすく、縁起の良さそうな一品を買ってきました。
今回購入したのは「スタンドパック くす玉」。職人の手で手間暇かけて作られた一品ではありますが、お菓子と表現していいのか迷います。和三盆そのものなので、要は「お砂糖」なのです。似た干菓子に「落雁」がありますが、落雁は澱粉質の粉と水あめや砂糖を混ぜたもの。今回の「くす玉」は（着色料は使われていますが）和三盆のみで作られた干菓子です。
和菓子と言えば京都を思い浮かべる方も多いと思いますが、和三盆の産地は主に香川と徳島。香川と言えばうどんが有名ですが、そのうどんよりも古い歴史を持つのが和三盆なのです。
ピンク色のスタンドパックはチャック付きですので、保管がしやすいのが嬉しいポイントですね。「さぬき和三宝 くす玉」と書かれていますが、「和三宝（わさんぼう）」は、ばいこう堂が商標登録している和三盆の名称です。明治の頃に「さんぼう」と呼ばれていた和三盆に「三寶（宝）糖（さんぼうとう）」という商標を使用して製造、販売したのが始まりだそう。それに倣ってこの生地の中では「和三宝」と表現させていただきます。
中にはキャンディ包みされた和三宝が入っていますが、くす玉の名前の通り、紅白で半分に割れる形になっています。新しい年にいただくのに相応しい、おめでたい色合わせ。色が違うだけですので、もちろん味は同じです。とても口どけが良く、噛む必要はありません。少し香ばしさも感じる優しい甘さが口いっぱいに広がって、溶け始めたと思ったら次の瞬間には全て溶けてなくなってしまう、そんな儚いお菓子です。
お砂糖なのですが、上白糖やグラニュー糖、三温糖などの身近なお砂糖とは全く違う、上品で独特の風味を持った和三宝。ちょっとした休憩に、コーヒーや紅茶と一緒にお茶請けとして添えられていると嬉しい一品ですね。
香川や大阪の店舗の他、全国の有名百貨店でばいこう堂の商品の取り扱いがありますし、公式オンラインショップからお取り寄せも可能。手に入りやすいのがいいですね。いろいろな形の商品があり、選ぶ楽しみ、贈る楽しみもあります。「くす玉」だけでなく看板商品の「銘菓霰糖」が入ったスタンドパックもありますので、自分用に買えるのもいいですね。どなたにもおすすめできるお菓子です。
過去に購入したばいこう堂のお菓子ギャラリー
お菓子のデータ
- 商品名：スタンドパック くす玉
- 製造・販売元：ばいこう堂 株式会社
- 価格：¥648（2026年1月現在）
- 内容量：65g
オシログ的評価
- 満足度：★★★☆☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★☆☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
ばいこう堂の和三宝は季節により限定のパッケージがあったり、四季折々に綺麗な商品が出ています。
今回購入したスタンドパックもバリエーションがあり、二つに割れていない、球形の和三宝「あられ糖」などもあります。購入は店頭、通販以外にもふるさと納税の返礼品にもなっているので手に入れる機会は多くありますね。
「くす玉」は和三盆糖です。上品な甘さと口溶けの良さを楽しむお菓子だと思います。くす玉は一口で食べるのにもちょうど良い大きさ、小さくてもしっかり甘みを感じることができ、すっと溶けて程よく余韻を楽しめます。お茶との相性は良いですね！
賞味期限は2025/12/14購入で翌年12/10までと約１年日持ちします。常温で保存でき、壊れにくいので持ち運びしやすいです。価格と量のバランスが良いです！
味の好みが問われるお菓子ではないと思いますが、お砂糖そのものを楽しむお菓子なので好みは分かれそうですね。
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