山形県東根市「松野屋」さんの「しげみじぃちゃんの甘梅干し」です。
しょっぱさよりも甘さを感じる大粒の干し梅です。
硬めの食感のドライフルーツのようなお菓子ですね。
試食メモ
梅菓子本舗 松野屋本店にて購入。「ひがしね梅 甘梅干し」が大好きで、山形に行ったら絶対に行きたかった松野屋さん。梅のお菓子は酸味強めなものが多いですが、こちらにはしっかり甘い梅菓子が多数あって大好きです！今回は限定品を買ってきました。
今回購入したのは「しげみじいちゃんの甘梅干し」。本店限定販売商品です。山形県東根市の特産品「ひがしね梅」をシロップとはちみつに漬けて干した梅菓子。しっかり干してある、硬さが特徴のお菓子です。商品名の由来は『じいちゃんの笑顔の様にシワクチャな見た目』からだそう。創業者が清野重美さんなので、『しげみじいちゃん』はきっと創業者さんですね。
パッケージは紙製の帯で包まれていて、上部は持ち手になっています。帯は切らずに横にずらすことで取り外し可能。干し梅はプラスチック製のカップいっぱいに入っていて、大粒の干し梅は柔らかそうに見えます。
プラスチックカップに入った甘梅干しはサイズ様々。梅自体も完熟のもの、青梅共に入っています。少しくすんだ緑色のものが青梅ですね。
しわくちゃな見た目の梅は一見柔らかそうですがしっかり硬いです。梅の実の裂け目があるのでそこから割いて種を取りだして食べる形になりますが、この実がとにかく硬い！「歯ぁ丈夫な方くってけろ」とイラストと一緒に書かれている通り、歯が丈夫な方向け商品ですね。
硬い実を裂いてよく噛んで食べると、さっぱりした甘さの後にじんわりと酸味が広がります。ゆっくり食べて、梅の風味と酸味の余韻を楽しむお菓子ですね。完熟梅はきれいに裂くことができて種が取り出しやすいですが、青梅は裂け目がなく、うまく種を取りだすことができません。硬い甘干し梅をそのまま口に入れ種から実をこそげ取りながら食べる必要があるので、実の硬さにも硬く鋭い種にも要注意なお菓子です。けれどその硬さも癖になりますね！じんわり甘く、さわやかな酸味。ゆっくりしっかり噛んで熱い日本茶と一緒にいただくのがおいしかったです。
本店限定商品なのでお取り寄せはできません。山形まで行かないと買えない、特別な一品ですね。公式通販サイトにはたくさんの梅菓子が掲載されていますので、梅のお菓子が好きな方には一度は試していただきたいお店です。大きな梅に驚くこと間違いなしです。
お菓子のデータ
- 商品名：しげみじいちゃんの甘梅干し
- 製造・販売元：松野屋
- 価格：¥600（税込）（2026年3月現在）
- 内容量：200g
オシログ的評価
- 満足度：★★★☆☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★☆☆
- リピート意思：頻繁に食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
2022年にも現地で購入しているので今回はリピートとなります。
「硬い」という特徴もありますが、味にも特徴があります。普通の干し梅はしょっぱい梅干しを使うので塩分が高いものが多いと思います。それに比べると「しげみじぃちゃんの甘梅干し」は塩分はそんなに感じません。甘梅干しとなっていますが、全体的に甘さ、しょっぱさが弱めで梅の風味をしっかり感じる作りだと思いました。
個人的な感想だと食感はドライフルーツのアプリコットをさらに干して硬い食感になった感じ。アプリコットも同じバラ科なので風味の方向性も似た感じですね。クセになる硬さです。
1粒2粒で満足感が得られるというお菓子ではなく、蓋が開いていると食べ続けてしまいます。完熟梅と青梅の風味や食感の違いもあり、飽きを感じにくく手が止まらないお菓子でした。塩分はそれなりにありますので食べ過ぎには注意が必要ですね。
賞味期限は3/15日購入で11/12までと9ヶ月ほど日持ちします。常温で保存でき、傾けても問題ないので持ち運びはし易いですがプラスチックカップは圧力に弱いのでカバンの中などで潰れないように注意は必要そうですね。
梅干しのお菓子ですが、塩味や甘味が弱めなので、ガツンとした味わいが好みの方だと好みが分かれるかもしれませんが、梅の風味が豊かなお菓子なので、ドライフルーツのような感覚で食べることができるお菓子ですね！
いつも甘いものを食べることが多いので、手元に置いて口寂しい時に食べたいと思いました。
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