東京上野の老舗「うさぎや」さんの「どらやき」です。
筆者は20年ほど前に湯島で働いていたことがありますが、その頃から「うさぎや」さんは行列がすごくて「どらやき」を買うのは大変でした。
老舗なんですが、お店の看板とか、すごく可愛いと思います。
写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。
試食メモ
上野うさぎやにて購入。うさぎやさんでは御朱印のお菓子版「御菓印」が300円で購入できます。御菓印は50以上の老舗和菓子店の本店で入手でき、1枚ずつお店ごとの柄があってみているだけでも楽しくなります。全国回ってぜひコンプリートしたいです。
「うさぎや」さんは「どらやき」が有名ですね。今回は「うさぎまんじゅう」も同時に購入しています！
味わいですが、これぞ「どらやき」という感じです。
きれいな焼き色でしっとりもっちりの皮、ちょうど良い甘さの餡のバランスが素晴らしいです。餡は粒あんで粒をしっかり感じることができます。皮に対して餡が少ない？なんて思ったのですが、この比率が本当にすごいのです。皮と餡が口の中で合わさり、甘さが絶妙になります。おいしい！
消費期限がなんと翌日！当然ですが買った当日が一番おいしいです。営業時間は9時～18時ですが、どらやきを焼いているのは16時までのようで、16時以降の来店になる場合は予約が必要です。
お土産として渡すには消費期限の短さから難しいとは思いますが、近くに行った際にはぜひ買って帰りたい一品です。近くにはかりんとうのお店「ゆしま花月」さんがあります。上野周辺は和菓子のお店が多いですね！
写真はクリック・タップで拡大できます。
お菓子のデータ
- 商品名：どらやき
- 製造・販売元：うさぎや
- 価格：¥240（税込）（2024年10月現在）
- 内容量：1個
オシログ的評価
- 満足度：★★★★☆
- パッケージ：–（単品購入のため）
- お土産向き：★★★☆☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
今回の購入はバラ売りのものを買ったのでパッケージについては書けないです。
ひとつひとつの大きさはよくある「どら焼き」のサイズで、好きな方なら複数食べれるボリューム感。味は良く万人受けするタイプだと思います。
個包装で購入した「どらやき」はフィルムに包まれているだけで柔らかい、デリケートなお菓子です。
贈り物には箱入りがおすすめ！御菓印があると話も広がりますよ！
消費期限は2日程度と非常に短いのでお土産にするには注意が必要です。時間帯によってはまだ温かい出来立てを買えることがあります。出来立てが買えると嬉しくなりますね！
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