のし梅で有名な山形の老舗の「乃し梅本舗 佐藤屋」さんの商品。
「おぼろ月」という梅羹と黄身餡のお菓子です。見た目綺麗で味の良かったです。
佐藤屋さんのお菓子は総じて好きです。食べると新しい発見があります！
試食メモ
都内百貨店催事にて購入。大好きな和菓子屋さんで全国の百貨店の催事で出店しています。
金銀の箔がきらりと光る外箱、このまま贈り物として渡せる上品さです。
一つずつ紙で包んでありますので、そのままお出しできますね。
包みを開くと出てくるのは、名前通りの完熟梅羹からぼんやり光る月。鼈甲色の梅羹に丸い黄身餡が浮かんでいます。
梅羹は甘みがありつつも酸味がしっかり。これだけだと少しすっぱすぎるように思うのですが、ここに黄身餡が合わさると酸味がやわらかくなりまろやかに！梅の風味をしっかり感じつつ、餡の甘さも一緒に味わうことができます。
濃厚な梅の甘みと酸味、つるりとした梅羹としっかり固め黄身餡。違いがはっきりした味、食感なのに一緒に味わうととても合うのが不思議です。見た目も味も素晴らしい！とてもおいしいです！
お取り寄せできて常温保存で賞味期限は３０日ほど。手土産にとてもおすすめです！
ですが、独り占めしたくなるおいしさなので自分専用分も確保しておくこともおすすめします。熱い日本茶と一緒にぜひ！
写真はクリック・タップで拡大できます。
お菓子のデータ
- 商品名：おぼろ月
- 製造・販売元：乃し梅本舗 佐藤屋
- 価格：¥756円（税込）（2024年8月現在）
- 内容量：3個
オシログ的評価
- 満足度：★★★★★
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★★☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
筆者が「のし梅」が好きなのもあり、満足度が高かったです。
綺麗な姿のお菓子で、大きさも程よいです。冷蔵の必要もなく、きっちりパックされているので持ち運びも容易です。機会を作ってでもまた食べたいと思うお菓子でした。
パッケージは簡易的な感じもしますが、お土産には十分なクオリティがあります。
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