2026/6/18更新の最新記事は「鼓かさね 」です。

文明堂東京

国内のお菓子

コンガリラスク(カステラ/御笠山) [CONGALI 文明堂]

東京都「CONGALI 文明堂」さんの「コンガリラスク(カステラ/御笠山)」です。カステラとどら焼き生地を使ったラスクですね。カステラやどら焼き生地の味がするのに食感がいつもと違う、面白いお菓子です。試食メモ新宿伊勢丹の「匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂」にて購入。CONGALI 文明堂は新宿伊勢丹に1店舗のみ出店している文明堂東京のお店です。ここでは以前「ギュッとひとくちテイラ」を購入してい...<続きを読む>
国内のお菓子

二等品 ハニーカステラ/三笠山 二等品 [文明堂東京]

横浜にある「文明堂東京」さんの工場売店で販売している「二等品 ハニーカステラ」と「三笠山 二等品」です。「カステラの切り落とし」と「どら焼き」ですね。直売所では色々種類の商品の正規品とアウトレット品が販売されています!試食メモ文明堂食品工業株式会社の工場直売店にて購入。「二等品カステラ巻ハニー」と一緒に買ってきました。正規品もしっかり販売されていますが、自宅用ならやっぱりアウトレット品ですね!端っ...<続きを読む>
国内のお菓子

カステラ巻(ハニー/抹茶)アウトレット [文明堂東京]

横浜にある「文明堂東京」さんの工場売店で販売している「二等品カステラ巻ハニー」と「二等品カステラ巻抹茶」です。いわゆる切り落としのカステラのようなお菓子です。カステラの周りにどら焼きの生地が巻かれています。二等品として販売されていますが切り落としでしか味わえない美味しさとお買い得感がありますね。試食メモ横浜市金沢区にある文明堂食品工業株式会社の工場直売店にて購入。以前「窯出しカステラ」を購入した直...<続きを読む>