2026/6/9更新の最新記事は「松崎さんちの海苔あられ 」です。

チョコレート

食べ歩き

堅あげドーナツ（チョコ）【神奈川-逗子 たぶん世界一小さいチョコレート工場】[2025/8/24 食べ歩き]

今回の食べ歩きは神奈川県葉山町「たぶん世界一小さいチョコレート工場」さんの「堅あげドーナツ（チョコ）」です。変わった名前のお店ですね！お店の存在はちょっと前から知っていたのですが近くに行く機会があったので寄りました。お店はとても面白い立地です！今回、チョコレートやチョコレート菓子も購入しています。お店メモ神奈川県の有料道路「横浜横須賀道路（通称：横横）」の逗子インターから繋がっている有料道路「逗葉...＜続きを読む＞
2025.08.24
食べ歩き
国内のお菓子

ブラウニー（東京ブラウニー、アールグレイ、オランジェット） [コートクール]

「コートクール」さんの「ブラウニー」の詰め合わせです。「東京ブラウニー」「アールグレイブラウニー」「オランジェットブラウニー」の３種類が入っています。東京ブラウニーは普通のブラウニーですね。スティック状で食べやすく、色々な工夫があるパッケージでした。試食メモそごう横浜店催事にて購入。2025年7月23日（水）～8月6日（水）の期間限定で出店していたお店。「ザ・ショコラエトワール」のザ・テイラーや「...＜続きを読む＞
2025.08.05
国内のお菓子
国内のお菓子

東京プレッツェルクッキー [マイスターシュトュック ユーハイム]

「マイスターシュトュック ユーハイム」さんの「東京プレッツェルクッキー 」です。ユーハイムは添加物不使用を宣言しているお菓子屋さん。食品表示の原材料には「/」があり、それ以降は添加物が記載されているのですがユーハイムに「/」記載がなく、無添加であることがわかります。ベーキングパウダーや香料などが使われていないお菓子、改めて味わうと職人の技術が分かりますね。試食メモエキュート品川店にて購入。「東京パ...＜続きを読む＞
2025.07.30
国内のお菓子
国内のお菓子

スミレの砂糖漬け / 猫の舌 [ マダムドリュック（Madame Delluc） ]

ベルギー王室御用達「マダムドリュック（Madame Delluc）」さんの「Fleurs de Violette（スミレの砂糖漬け）」です。こちら、以前も記事にしていますが、パッケージに変更があったことに加え、少量入りのパッケージも購入したので紹介します。以前購入した2023年に比べ「マダムドリュック」さんの商品ラインナップも変わっており、いつか記事にしようとしていたチョコレート「猫の舌」の取り扱...＜続きを読む＞
2025.04.20
国内のお菓子
国内のお菓子

銀座ミルフィーユクランチ [HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ）]

「HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ）」さんの「銀座ミルフィーユクランチ」です。商品名に「銀座」の名前がある通り、銀座三越の限定商品です！実際のところはwebで購入できるので、現地で購入しなくても購入する手段があったりします...やはりホレンディッシェ・カカオシュトゥーベさんのチョコレートは美味しいですね！試食メモ銀座三越店で購入。銀座三越だけの...＜続きを読む＞
2025.04.05
国内のお菓子
国内のお菓子

クラシックバウム [HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ）]

「HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ）」さんの「クラシックバウム」です。簡単に説明するとチョコがけのバウムクーヘンです。3月も終わりに近づき、暑くなり始めるとチョコレートコーティングのお菓子は持ち運びがしにくくなるので暑くなる前に楽しもうと購入しました！試食メモ銀座三越店で購入。「バウムクーヘン」と一緒に買ってきました。「バウムリンデ」や「バウム...＜続きを読む＞
2025.03.30
国内のお菓子
国内のお菓子

バウムシュピッツ [HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ）]

バウムクーヘンで有名な「HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ）」さんの「バウムシュピッツ」です。海外のブランドでドイツのハノーファーのお店です。今までこのブランドの「レモンケーキ（ツィトローネンクーヘン）」、「平らなバウムクーヘン（バウムリンデ）」を紹介してきましたが今回は「チョコレートコーティングされた一口サイズのバウムクーヘン」です。見た目も綺...＜続きを読む＞
2025.02.02
国内のお菓子
国内のお菓子

たまゆら（玉響） [乃し梅本舗 佐藤屋]

のし梅で有名な山形の老舗の「乃し梅本舗佐藤屋」さんの商品「たまゆら」です。チョコレートの羊羹の上にのし梅が乗っているお菓子ですが、食べるとまるでオレンジピールチョコのような風味が口に広がります。これは面白い！そして非常に美味しい！たまゆらは何回かリピートしているお菓子です。もなかの「五十七万石」と共に佐藤屋さんのファンになるきっかけの一つにもなりました。写真はページ後半にあります。写真をご覧になり...＜続きを読む＞
2024.03.24
国内のお菓子
国内のお菓子

すみれソースのタブレット [DEMEL （デメル）]

「デメル」はオーストリアのカフェ・洋菓子店です。チョコレートのお菓子、特にザッハトルテで有名ですね。王室御用達にも指定され、古い歴史があります。今回は2024年のバレンタインデー時期の季節商品「すみれソースのタブレット」です。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモ横浜高島屋のバレンタインデー特設会場で購入。デメル全般で思いますがパッケージが素敵なものが多いと思いま...＜続きを読む＞
2024.02.27
国内のお菓子
国内のお菓子

bond [乃し梅本舗 佐藤屋]

のし梅で有名な山形の老舗の「乃し梅本舗佐藤屋」さんの商品「bond（ボンド）」です。見た目が栗きんとんでありながら、中にはガナッシュが入っているという珍しい一品です。創作和菓子になるのかも知れませんが、味わいは洋菓子でした。元はバレンタインの限定商品だったようです。本当に佐藤屋さんの創作力はすごいなぁ、といつも思います。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモ都内の...＜続きを読む＞
2023.11.10
国内のお菓子