2026/9/17更新の最新記事は「博多よかいも とっとーと。」です。

中華菓子

国内のお菓子

麻花兒(マファール)・よりより [蘇州林]

長崎県「蘇州林」さんの「麻花兒(マファール)・よりより」です。横浜中華街でも販売されている麻花兒(マファール)ですが、今回は長崎中華街のもの。堅くておいしい揚げ菓子です。試食メモ蘇州林 新地中華街長崎唐菓子店にて購入。九州旅行土産に買ってきてもらいました。長崎中華街、行ってみたい!神奈川県民なので横浜中華街は何度も行ったことがあるのですが、長崎とはきっと雰囲気が違うのでしょうね。いつか必ず行きます...<続きを読む>
国内のお菓子

番餅 [重慶飯店]

神奈川県横浜市「重慶飯店」さんの「番餅(ばんぴん)」です。「番餅」は月餅のように胡麻の香りがする黒餡がぎっちり詰まった中華菓子です。重慶飯店は中華街でも大きいお店ですね。レストランだけでなく中華まんや中華菓子などの売店も展開しています。重慶飯店のお菓子は中華街以外でも、いろいろなお店で販売しています。試食メモ重慶飯店 第一売店にて購入。横浜中華街に行ってきました!いつ行ってもにぎやかな街ですね。食...<続きを読む>
国内のお菓子

沖縄パインの鳳梨酥(ホウリンス)[沖縄県物産公社]

沖縄県那覇市「沖縄県物産公社」さんの「沖縄パインの鳳梨酥(ホウリンス)」です。パイナップルケーキと書かれていることも多いですが、ふわふわのケーキではないです。中にパイナップルジャムが入った厚焼きのクッキーと言った方が良さそうですね。試食メモ銀座わしたショップ本店にて購入。有楽町駅前、東京交通会館内の沖縄県アンテナショップで、「黒糖(与那国島/波照間島/西表島)」と一緒に買ってきました。まるで沖縄に...<続きを読む>
国内のお菓子

グミゼリー(山査子/陳皮) [萬珍樓]

神奈川県横浜市「萬珍樓」さんの「グミゼリー詰合せ」です。中華系素材のフレーバーをもつグミゼリーで「山査子(さんざし)」と「陳皮(みかんの皮)」の2種類の詰め合わせです。あまり見ないフレーバーが気になり購入しました!試食メモ萬珍樓茶房にて購入。そごう横浜店に11月27日にオープンした、イートインカウンター付きのお店です。萬珍樓と言えば中華街に本店がある老舗。その老舗の飲茶や焼き菓子がお買い物の合間に...<続きを読む>
国内のお菓子

みるく月餅 とうふく 春節2025 [ありあけ]

神奈川県横浜市「ありあけ」さんの商品「みるく月餅 とうふく 春節2025」です。「福」の字が逆さまになっているパッケージが目に止まりました。縁起の良さそうなデザインで細かく見ると春節2025とあったので期間限定の商品だと思い購入!パッケージに「横濱ハーバー」と書かれていたのでハーバーのバリエーションかと思っていましたがこの商品「月餅」なんですね。試食メモ横濱ハーバー/鎌倉レ・ザンジュ キュービック...<続きを読む>
国内のお菓子

大月餅 [華正樓]

神奈川県横浜市「華正樓」さんの商品「大月餅」です。華正樓さんは横浜中華街の老舗で、高級な中華レストランですね。中華料理も美味しくて好きです。お店では焼菓子や揚げ菓子など中華菓子も販売していて、お菓子のラインナップも充実しています!今回は大きな月餅、大月餅を紹介します。黒餡いいですよね!写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモ高島屋横浜店で購入。華正樓は肉まん・あんま...<続きを読む>
国内のお菓子

よりより [福建]

長崎県の「福建」さんの中華菓子「よりより」です。長崎には中華街がありますね。横浜中華街だと同じようなお菓子が「マーファール(麻花兒)」の名前で売られています。筆者は神奈川在住ですが、あえての長崎の「よりより」です。歴史も古く、材料もシンプル、しっかり固めの食感で食べ応えのあるお菓子です。試食メモ東京日本橋にある長崎県のアンテナショップ「長崎館」で購入。以前立ち寄った時に購入し、これを書いている時点...<続きを読む>