2026/9/9更新の最新記事は「麻花兒(マファール)・よりより」です。

パッケージ星3つ

国内のお菓子

北海道 森のバタースコッチ [ノースマート]

北海道石狩市「ノースマート」さんの「北海道 森のバタースコッチ」です。バタースコッチ...説明しにくいですね。噛んで食べられるサクサク食感の飴、味はヴェルターズオリジナルのようなものを想像してもらえるとわかりやすいかと思います。他の言い方をすると煮詰めすぎた生キャラメルでしょうか。バターの香りが良い、とても濃厚なお菓子です。試食メモそごう横浜店催事にて購入。初出店と書かれていたお店!新しいものはや...<続きを読む>
国内のお菓子

栗水羊羹 [山田屋まんじゅう]

愛媛県松山市「山田屋まんじゅう」さんの「栗水羊羹」です。「山田屋まんじゅう」というと松山市より、道後温泉の銘菓のイメージが強いですね。あんこの塊のような「まんじゅう」も美味しいですが、「しるこ」の「きら」も好きです。両方ともまだ記事にしていなかったですね...いつか公開しようと思います。試食メモ京急百貨店にて購入。お饅頭で有名な山田屋まんじゅうですが、今回は限定品と書いてあった商品をチョイス。もち...<続きを読む>
国内のお菓子

海軍羊羹 [さかくら総本家]

神奈川県横須賀市「さかくら総本家」さんの「海軍羊羹」です。側面には「海軍御用達品」の文字が大きく描かれています。さかくら総本家は旧日本海軍に羊羹などを提供していたお店で、横須賀基地(横須賀鎮守府)だけでなく、全国の海軍基地や艦船でも商品が流通していたようです。新しいお菓子も良いですが、歴史を感じるお菓子も良いですね!試食メモさかくら総本家 横須賀中央駅前店にて購入。「角なしさざゑ最中」と一緒に買っ...<続きを読む>
国内のお菓子

角なしさざゑ最中 [さかくら総本家]

神奈川県横須賀市「さかくら総本家」さんの「角なしさざゑ最中」です。読みは「つのなしさざえもなか」。海の幸の「サザエ」をモチーフにしたモナカです。さかくら総本家はとても歴史のあるお店で、旧日本海軍に羊羹などを提供していたお店。ちなみにこの羊羹は「海軍羊羹」として現在も買うことができます!試食メモ京浜急行線「横須賀中央」駅の近くにある直営店で購入。海が近い町横須賀。九州へのフェリーが出ていたり、米軍基...<続きを読む>
国内のお菓子

モンブラン [パティスリー ストラスブール]

神奈川県横浜市の「パティスリー ストラスブール」さんの「モンブランA(4号)」です。モンブランというとマロンペーストやマロンクリームを「糸状」に絞り出したものが多いですが、こちらは「布状」のマロンペーストで覆っているスタイルです。ぱっと見、クレープ包みのケーキに見えますね!試食メモストラスブール丸山台店にて購入。「バウムクーヘンLIN」や「ウィークエンドシトロン」もおいしいパティスリーです。実は「...<続きを読む>
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あんずきんちゃん [利久堂]

長野県南千歳町「利久堂」さんの「あんずきんちゃん」です。あんずのクラッシュゼリーですね。ゼリーと書きましたが寒天を使ったゼリーです。あんずが1個丸ごと入っているのが特徴的なお菓子です。試食メモ新宿高島屋 銘菓百選にて購入。「ゆきげ杏」を販売する利久堂さんのお菓子です。何度も長野に行っているのに、初めてのお菓子!やっぱり百貨店の銘菓コーナーはまめにチェックすべきですね。杏、大好きですので買ってきまし...<続きを読む>
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本生羊羹 秋味 [たねや]

滋賀県近江八幡「たねや」さんの「本生羊羹 秋味」です。本生羊羹って何だろう?と思いましたが水羊羹のように柔らかく、とても喉越しの良い羊羹でした。こちらは季節限定の商品となります。試食メモ横浜そごう店にて購入。「栗月下」と一緒に買ってきました。季節限定の味、いいですよね!実りの秋はおいしいものがたくさん!食べたいお菓子もたくさんです。今回購入したのは「本生羊羹 秋味」。「本生羊羹」と言う商品は年間通...<続きを読む>
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あめせんべい 和三盆 [飯田屋製菓]

長野県松本市「飯田屋製菓」さんの「あめせんべい 和三盆」です。以前記事にしている「あめせんべい」のバリエーションです。「パリッとサクッと」した食感の飴のおせんべい。「砂糖」と「和三盆」で差が出るの?と思っていましたが食感と味は確かに違いがありました!試食メモ長野県松本市 飯田屋飴店にて購入。松本城の城下町にある、江戸時代から続く老舗の飴屋さんです。松本は「あめ市」が開催されるほどなので、飴屋さんが...<続きを読む>
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クロワッサンラスク・プレーン [グランリヴィエール箱根]

神奈川県箱根町「グランリヴィエール箱根」さんの「クロワッサンラスク・プレーン」です。名前の通り、クロワッサンを使ったラスクです。クロワッサンまるごとのラスクではなく、一口大にカットされた食べやすいサイズのラスクでした!試食メモグランリヴィエール箱根 湯本店HANAREにて購入。箱根湯本駅から徒歩3分の場所にあるお店で、店頭には試食用のラスクがたくさん!味を見てから買えるのは嬉しいですね。今回購入し...<続きを読む>
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まめいた / 初恋まめいた [飯田屋製菓]

長野県松本市「飯田屋製菓」さんの「まめいた」と「初恋まめいた」です。サクッとした食感のということで、薄いべっこう飴を想像していましたが、全く違うお菓子です。「パリッとサクッと」した食感!普通の飴とは違う体験ができました!「初恋まめいた」は商品名が気になり衝動で購入しました...試食メモ長野県松本市 飯田屋飴店にて購入。「あめせんべい」を食べて以来、どうしても行きたかったお店。やっと行くことができま...<続きを読む>