国内のお菓子 芋ようかん [舟和本店]
東京、浅草の老舗「舟和」さんの「芋ようかん」です。小さい頃から何かと食べる機会が多く、慣れ親しんだ味ですね。さつまいもをそのまま切り出したような外見を持った羊羹です。羊羹というと小麦粉などの澱粉を使った蒸し羊羹、寒天を使う練り羊羹がありますが、舟和の芋ようかんは澱粉や寒天を使わない「ようかん」です。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモそごう横浜店にて購入。舟和は...＜続きを読む＞
和菓子
国内のお菓子 
国内のお菓子 ウヤムヤ [乃し梅本舗 佐藤屋]
のし梅で有名な山形の老舗の「乃し梅本舗 佐藤屋」さんの商品「ウヤムヤ」です。和風な洋菓子なのか、洋風な和菓子なのか説明が難しいですが、和テイストなショートブレッドです。商品名とパッケージがお気に入りです。今回は商品の由来説明が書かれている写真も掲載しています。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモ日本橋三越催事にて購入。佐藤屋さんはどの催事でもとても人気ですね。お...＜続きを読む＞
国内のお菓子 かりんとう[ゆしま花月]
東京都文京区湯島の「かりんとう ゆしま花月」さんの商品「かりんとう」です。一般的な「かりんとう」とは違う可愛らしい見た目、しっかり食感で上品な甘さです。筆者はここの味が好きで20年来定期的に買っているお店です。試食メモ湯島の花月のお店で購入。花月は昭和20年代初めに創業しているということで、戦後間もない時期にできた歴史のあるお店です。お店の商品紹介にあるように花月のかりんとうは「ガラスのように艶や...＜続きを読む＞
国内のお菓子 うさぎまんじゅう [上野 うさぎや]
東京上野の老舗「うさぎや」さんの「うさぎまんじゅう」です。「どらやき」も有名なお店ですが、「うさぎや」さんなので何か特別さを感じる商品です。見た目が可愛くて良いですね！試食メモ上野うさぎやに「どらやき」を買いに行ったのですが、あまりに可愛くて一緒に購入。「うさぎや」ですからね、うさぎのお菓子も買うべきでしょう！てのひらにちょこんと乗るサイズのうさぎまんじゅう。薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）と呼ばれ...＜続きを読む＞
国内のお菓子 どらやき [上野 うさぎや]
東京上野の老舗「うさぎや」さんの「どらやき」です。筆者は20年ほど前に湯島で働いていたことがありますが、その頃から「うさぎや」さんは行列がすごくて「どらやき」を買うのは大変でした。老舗なんですが、お店の看板とか、すごく可愛いと思います。写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモ上野うさぎやにて購入。うさぎやさんでは御朱印のお菓子版「御菓印」が300円で購入できます。御...＜続きを読む＞
国内のお菓子 いしずえ [乃し梅本舗 佐藤屋]
のし梅で有名な山形の老舗の「乃し梅本舗佐藤屋」さんの商品。和菓子と洋菓子がしっかり融合していると思えるお菓子です。お酒との相性も良い、オトナな味わいが楽しめました。佐藤屋さんのお菓子は総じて好きです。食べると新しい発見があります。（他の佐藤屋さんの記事はこちらから）写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。試食メモ都内のデパートの催事にて購入。オンラインショップがあるのでお取...＜続きを読む＞
国内のお菓子 皕（ひょく）[小布施堂]
信州長野小布施の「小布施堂」さんの「皕（ひょく）」です。お布施は栗のお菓子がいっぱい！こちらは現地で購入した期間限定の商品です。商品の由来は写真を見てくださいませ。（写真はこちら）黒い重厚な箱、見た目も豪華！味も素晴らしい良い出会いでした。試食メモ長野県の小布施堂本店で購入。店頭でとんでもなく立派で、いいお値段をする商品を発見！3月末～5月末の期間限定・数量限定商品でした。今回購入した商品は「皕（...＜続きを読む＞
国内のお菓子 ミニモナカ [白松がモナカ本舗]
宮城県仙台「白松がモナカ本舗」さんの「白松がモナカ ミニモナカ」です。仙台で有名な白松がモナカのミニサイズが楽しめる商品です。食べやすい一口サイズになっていて、味は４種類入っています。いろんな味が気軽に楽しめるセットになっています！写真はクリック・タップで拡大できます。20個入りです。薄い箱ですがサイズはコンパクトではないですパッケージ側面。一段なので箱は薄いです。開けたところ。商品は取り出しやす...＜続きを読む＞
国内のお菓子 ほまれの赤福 [赤福]
「赤福餅」は三重県伊勢市の「赤福」さんの看板商品です。伊勢名物といったら真っ先に出てくる知名度があると思います。今回は年末に訪れた赤福本店で購入した「ほまれの赤福」の試食レポです。あんことお餅というシンプルな組み合わせながらやはり美味しい。熱いお茶がよく合います。試食メモ年末の赤福本店で購入。門松が立っていました！伊勢といえば伊勢名物「赤福」ですよね。お土産の王道「赤福」。伊勢に行ったら必ず買うも...＜続きを読む＞
国内のお菓子 赤福 白餅 黒餅 [赤福]
「赤福餅」で有名な三重県伊勢市の「赤福」さんの商品。年末に訪れた赤福本店で購入した「白餅黒餅」です。一見赤福ですが、白餅は白餡で赤福餅に比べさっぱりした感じ、黒餅は黒糖でより濃厚な仕上がりになっています。いつもとちょっと違う赤福は美味しかったです。試食メモEXPASA御在所上り線で購入。東名阪自動車道の御在所サービスエリア内にお店があります。このお店ではお土産の購入はもちろん、カフェ併設のためPA...＜続きを読む＞