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かまどパイ [名物かまど]

国内のお菓子

香川県坂出市「名物かまど」さんの「かまどパイ」です。
いわゆるリーフパイですね。1枚の大きさがけっこうあり、食べ応えのあるパイです。
「かまどパイ」は見た目もよく、味も良い、満足度の高いパイでした!

試食メモ

香川・愛媛 せとうち旬彩館にて購入。香川の銘菓「名物かまど」の洋菓子です。四国のお菓子が新橋で買えるのは嬉しいですよね。香川と言えばポケモンのヤドン!「ヤドン瓦せんべい」や「ヤドンのしっぽてと」などが置いてあることもあり、近くに行った際にはお店を覗いています。アンテナショップ、大好きです。

今回購入したのは「かまどパイ」。シンプルながら、かわいらしい箱に入ったお菓子です。今回は5枚入りを購入。お菓子は個包装になっているので、箱のままでお土産にするのもいいですし、ばらまきお土産にも良さそうです。個包装には食品表示・賞味期限ともにプリントしてあるので、1枚だけ渡しても相手が困らないのはお土産としてとてもいいですね。

個包装を開けると甘いバターの香り!大きめのパイですので、袋のまま一口大に割ったほうが食べやすいですね。裏面と側面には砂糖がたっぷり塗されています。パイの真ん中にはくるみが入っていますが、このくるみの量は個体差が激しいですね。あまり入っていないものも、たっぷり入っているものもありました。
食感は固めでザクザク、砂糖のサクサクも感じます。砂糖たっぷりですが甘すぎないのがいいですね。バターの風味が豊かで、くるみの香ばしさもアクセントになっています。くるみは苦みやえぐみを感じない、パイとの調和が完璧な味!おいしい!大きめなので1枚でしっかり食べ応えがあるのも嬉しいですね。コーヒーと一緒にいただきましたが、とても合いました。もちろん紅茶といただくのもいいですね。牛乳との相性も良さそうです。

香川・愛媛 せとうち旬彩館には5枚入り箱しか見つけられませんでしたが、公式オンラインショップには10枚から40枚までの5種の販売や、名物かまどとの詰め合わせ商品もありました。また、香川にある店舗では1枚から購入できるようですね。賞味期限が長く、個包装なのでゆっくり楽しめるのはとても嬉しいポイント。お土産にはもちろん、旅の思い出を長く楽しむため自分用に買ってもいいですね。
おいしいものがたくさんある香川、アンテナショップも大好きですが、次はしっかり旅行に行って現地でお土産として買いたいです。

お菓子のデータ

  • 商品名:かまどパイ
  • 製造・販売元:株式会社 名物かまど
  • 価格:¥660(2025年10月現在)
  • 内容量:5枚

オシログ的評価

  • 満足度:★★★
  • パッケージ:★★☆☆
  • お土産向き:★★★
  • リピート意思:頻繁に食べたい

※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。


リーフパイというと、表面に砂糖がびっしりついていることが多いですが、かまどパイは表はクッキーのようで、裏に砂糖がついている作りになっています。個包装だと表しか見えないので、食べるときに裏の砂糖の面が見えます。驚きがある作りで面白いですね!
ザクッとした心地よい歯触り、裏面の砂糖の食感もアクセントになっています。バターの香りがよく、クルミの香ばしさ、くどくない甘さで全体的なバランスが良いと感じました。クルミを使用していますが、クルミのクセが少なく、ナッツが苦手な方でも食べやすい、万人受けするお菓子だと思います。
サイズも大きめで1枚でもかなり満足感があります。サイズが大きいので割って食べるのが良いと思います。割っても砕けにくく、綺麗に割れました。
個人的にはこの手のパイのお菓子の中ではすごく好みに合った一品です。手元に置いておきたいお菓子。来客へのお菓子にも良いですね!
賞味期限は9/24購入で11/11までと1ヶ月半程度日持ちします。年間通して常温で保存できるのが良いですね!箱に入っていますが、パイは割れやすいので持ち運びに際しては衝撃に気を付ける必要がありそうです。

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