過去に書き溜めていた記事を順次公開切り替えしています。2026/1/23更新の最新記事は「ハスカップシロップ」です。

バウムクーヘン [ユーハイム]

国内のお菓子

「ユーハイム」さんの「バウムクーヘン」です。
いくつかサイズがあり今回は「165」というサイズになります。オフィシャルサイトでは4-5人向けのサイズとの表記がありました。
子供の頃から好きなお菓子ですが記事にしていなかったお菓子の一つです。今まで3m分以上は食べている気がします。

試食メモ

そごう横浜店にて購入。「切りたてバウムクーヘン」は記事にしていたのに、一番基本の商品を記事にしていませんでした!大好きで、「食べたいと思ったら買う」お菓子。誕生日に一番大きな商品を買うこともあります。いつ食べても嬉しいお菓子です。

今回購入したのは「バウムクーヘン165」。数字はサイズや重さなどに該当するものがないので、単に商品の識別番号なのでしょうか。直径約13㎝、高さ約5㎝、箱込みの重量375gという商品です。
店頭で注文後に包装紙で包んでいただけます。手際よくきれいに包んでくださるので、見ていて楽しかったです。ただ、賞味期限は箱に貼られているため、包装紙で見えなくなってしまいます。製造日から60日となっていますが、会計前に賞味期限のチェックをしてくださいますので要確認です。
包みを開けるとバウムクーヘンが描かれた箱が出てきます。今回の商品は一本で焼かれたバウムクーヘンを輪切りにしたもの。箱に書かれたイラストも丸い形です。カットされた商品は箱のバウムクーヘンもカットされて描かれていました。
箱裏には食品表示と賞味期限が書かれています。ユーハイムのお菓子はほとんどが食品添加物0!もちろんこのバウムクーヘンも、食品表示に食品添加物は入っていません。食品添加物がすべて悪いわけではありませんが、できる限り自然のもので作られたお菓子は大切な人へのプレゼントにも最適ですね。

バウムクーヘンはビニール袋で密閉されています。側面はホワイトチョコレートでコーティングされていますが、その上からフィルムが巻かれているので袋の中にくっつくことはありませんでした。ただ、そのフィルムを剥がす時にホワイトチョコレートがくっつきやすいので、温かい時期は冷蔵しておくと良さそうですね。

甘い香りのバウムクーヘンはとてもきれいな年輪模様。柔らかさはありますが、しっかりめの食感。しっかり噛んで食べる食感のバウムクーヘンですね。しっとりした生地は優しい甘さで口どけよく、ホワイトチョコレートとの相性が抜群です。輪切りのものは自分で好きな大きさにカットできるのがいいですね。食べ易くひと口大にしてもいいですし、大きく切ってかぶりつくのも嬉しい食べ方!コーヒーでも紅茶でも、どんな飲み物とも相性良く、おいしくいただけるお菓子です。

全国の百貨店やショッピングモール等に店舗がありますので、とても入手しやすいお菓子ですね。もちろん公式オンラインショップでのお取り寄せも可能。シンプルで優しい味のお菓子ですので、贈り物やおもてなしのお菓子にも喜ばれる一品。日持ちするのも嬉しいポイントですね。
私は自分のために高頻度で買う大好きなお菓子。どなたにもおすすめできるおいしさです。

お菓子のデータ

  • 商品名:バウムクーヘン165
  • 製造・販売元:株式会社 ユーハイム
  • 価格:¥1,782(2025年11月現在)
  • 内容量:1個

オシログ的評価

  • 満足度:★★★
  • パッケージ:★★★☆
  • お土産向き:★★★
  • リピート意思:また必ず食べたい

※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。

筆者は色々なバウムクーヘンを食べていますが、ユーハイムのバウムクーヘンは味の基準の一つになっていいます。しっかりした食感、しっとりした口当たりで風味も良く、とてもバランスが良いお菓子ですね!程よい甘さでボソボソしない、ある程度食べ応えもあるので食べた時の満足感も得られます。
今回は165というサイズで厚みは5cmほど。より大きいものを含め、4つのサイズがあるので用途に合わせてサイズを選べます。
ユーハイムのバウムクーヘンの特徴はコーティングに使われているホワイトチョコレート。メーカーによりあったりなかったりするコーティングですが、このホワイトチョコレートにより、食べた時に味に深みが増しています。保護フィルムを取る時、一緒に剥がれることもあるので少し冷やしてから取ると綺麗にとれるかと思います。
賞味期限は11/29購入で翌年1/3までと1ヶ月以上日持ちします。箱に入っていて持ち運びしやすく、サイズが選べるのでプレゼント利用にも使いやすいですね。価格と品質のバランスが良いです!
柔らかめが良いとか、個人の好みはあると思いますが、万人受けするバウムクーヘンだと思います。

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