山形県村山市「松月堂布川（しょうげつどうぬのかわ）」さんの「アップルパイ ハーフ」です。
今回は山形の松月堂布川さんのお店に行ってきました！
以前はスクエア型で開いた形状の「デラックス」の方を紹介していますが、今回は三角形で閉じた形状の「ハーフ」を食べました。
試食メモ
山形県村山市にある「松月堂布川」さんのキッチンカーにて購入。横浜高島屋の催事で買った「アップルパイ デラックス」がおいしい上にご主人がとてもインパクトのある方で、いつか山形に行ったら絶対にお店に行こうと決めていました。今回ようやく山形旅行に行くことができたので、レンタカーでお店へ。店舗の外観は和菓子屋さんなのに、お店に入ると和菓子と同じくらい洋菓子が並んでいます。1889（明治22）年創業の老舗菓子店ですが、先代から洋菓子の販売もしているそう。時代に合わせたお菓子を作る、固定観念に縛られない素敵なお菓子屋さんです。
横浜で買ったアップルパイがおいしかったとお伝えしたかったのですが、ご主人は残念ながらイベント出店のためご不在。お店の方に、近くのイベントに出店していると教えていただいたので行ってみました。
今回購入したのは「焼きたて！アップルパイ ハーフ」。村山市民会館で行われていたイベント、「段々ロングな雛まつり」にてキッチンカーで販売されていました。
三角のアップルパイは前回購入したデラックスの半分なので「ハーフ」。デラックスはりんごがたっぷり入っていますが、表面にあって焼かれているためしっかりした食感、ハーフはりんごが中に包み込まれているのでしっとりした食感になるとご主人に教えていただきました。デラックスは前回いただいたので、今回はハーフをチョイス。バーガー袋で提供されているアップルパイは2,3口で食べられる、食べ歩きにちょうどいいサイズです。パイは軽くパリッとした食感。しっとりしたりんごフィリングはしっかり甘く、けれど甘すぎない甘酸っぱさ。『甘さ控えていません』というキャッチコピーを掲げているお店ですのでもう少し甘いかと思ったのですが、パイに合った「ちょうど良い甘さ」に仕上げているんでしょうね。お菓子に甘さは欠かせませんが、甘ければいいというわけではありませんからね。ああ、おいしかった！と食べ終わった後に自然と感想が出てくる、素敵なアップルパイでした。
アップルパイも良かったのですがご主人も素敵な方で、写真撮影も快く許可してくださいました。ピッカピカなシルバーのキッチンカーでイベントに出店されていますので、とても見つけやすいと思います。また、全国の百貨店催事にも出展されていて、ご主人が実演販売もされています。こちらもとても目立つ形でご主人がいらっしゃるので見つけやすいと思います。Instagramで出店予定を出されているので要チェックです。ご主人の投稿は見ていてとても元気が出るのでおすすめです。
お取り寄せはできませんが、百貨店催事での販売がありますので山形県外でも購入のチャンスがあるのは嬉しいですね。関東にいらした際にはぜひまた食べたいお菓子です。
村山市の雛まつりイベント
山形県村山市の「村山市民会館」で開催されていた「段々ロングな雛まつり」。
ものすごい数の雛人形が段々ロングにずらーっと並んでいて壮観です！ミラーボールも回っていてなんとも不思議な空間なんですがキッチンカー含めて楽しめました。
お菓子のデータ
- 商品名：焼きたてアップルパイ ハーフ
- 製造・販売元：松月堂布川
- 価格：￥300（2026年3月現在）
オシログ的評価
- 満足度：★★★★☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
久々の食べ歩き記事になりました。今回食べた松月堂布川のアップルパイは2-3口で食べられる大きさで食べ歩きにぴったりのお菓子でした！
以前食べた「デラックス」は開いた形状のパイでしたが、「ハーフ」は閉じた形のパイなのでフィリング
が溢れることもなく、形も三角形でとても食べやすい作りですね。味について記事に書いていますが、甘さも丁度良く、1個でも満足感が得られる大きさです。
各地のイベントに出展していますので、気になる方はお店のインスタをチェックしてみてください。
今回、アップルパイ以外にも気になる商品があったので購入しています。今後別の記事で紹介していく予定です！
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