山形県南陽市「こおどり庵」さんの「いちご香る「つや姫」米粉のバウムクーヘン」です。
バウムクーヘンの真ん中の穴にいちごの香りがするクリームが入ったお菓子です。
試食メモ
日本橋高島屋の催事「山形展」にて購入。百貨店の物産展って本当に楽しいですね！催事場に行くだけでその土地のおいしい物・素敵なものがいっぺんに楽しめる素晴らしいイベントです。今回はおいしいものたくさんの山形県の物産展で、大好きなバウムクーヘンのお店の限定商品を買ってきました。
今回購入したのは「いちご香る『つや姫』米粉のバウムクーヘン」。「パンケーキミックス」や「米粉バウムクーヘン（プレーン）」を販売しているこおどり庵の商品です。こちらのパンケーキミックスが本当においしくて！残念ながら今回は販売していなかったのですが、素敵な限定商品があったので買ってきました。
いちご香る『つや姫』米粉のバウムクーヘンは、いちごのバウムクーヘンの真ん中にクリームが入ったちょっと贅沢なお菓子。要冷蔵で、模様のないビニール袋に密閉されています。ピンクのバウムクーヘンにこおどり庵の小人さんのピックがかわいいですね！金のプラトレーに乗っていて、袋から取り出しやすかったです。
バウムクーヘン自体は「米粉バウムクーヘン ミニ」のいちごと同じもののようですね。真ん中のクリームは柔らかく、断面写真からも分かるように包丁でカットするとくっついてくるもったり感。クリームだけで食べるとしっかり甘いですね。甘いいちごミルクをクリームにしたような味です。このクリームがいちごバウムクーヘンとの相性抜群！もったりしつつも口どけのよいクリームと、ふんわり柔らかなバウムクーヘンを一緒に食べると絶妙な甘さ。クリームが合わさることでまるでケーキを食べているような感覚になります。これはおいしい！赤い部分はいちごパウダーのようですね。しっかりした甘酸っぱさを感じるいいアクセントです。1個でしっかり満足できるサイズですので、コーヒーや紅茶と一緒に楽しめる素敵なティータイムになりました。
こちらは限定品でしたので残念ながらお取り寄せ等はできないようです。「米粉バウムクーヘン いちご」も季節限定品で、現時点で取り扱いはありませんでした。行かないと買えない限定商品、これはレアで特別感満載の素敵なお菓子でした。
ぜひまた山形のお店に伺って、次はもう一度パンケーキミックスを買いたいですね！
お菓子のデータ
- 商品名：いちご香る『つや姫』米粉のバウムクーヘン
- 製造・販売元：南陽バウムクーヘンこおどり庵（エニシオ株式会社）
- 価格：¥550（2026年5月現在）
- 内容量：1個
オシログ的評価
- 満足度：★★★☆☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★☆☆
- リピート意思：ぜひまた食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
フワフワ食感のバウムクーヘンの中に濃厚なクリームが入っていてケーキのような味わいがあるバウムクーヘンです。いちごの香りはしっかりありますが強すぎず、全体的なバランスが良いですね！
クリームは甘いですが、バウムクーヘンの甘さはあっさり目。一緒に食べるのがおすすめです。
食べ易く、幅広い方に向いたお菓子だと思います。
冷蔵品なので食べる直前まで冷やしましたが、真ん中のクリームが硬くなり過ぎ、下のトレーにくっついてしまいました。力技で外せましたが中々に強力に貼り付いています。
サイズとしてはティタームに最適な大きさ、一つ食べるとかなり満足感があります。
賞味期限は5/23に購入し、5/26までと4日程度の日持ちです。要冷蔵なので保冷剤をつけてもらえますが、長い時間持ち歩く時は注意が必要です。また、バラ売りを購入する場合は潰さないように注意が必要です！限定商品ですし、冷やして食べるお菓子なのでこれからの季節に良いですね。
＜レア度高い？＞
いちごのバウムクーヘンは通常販売していますがこちらの商品はイベント限定だったようで、次はいつ購入できるか不明です。意外とレア度が高い商品だったかもしれないです。
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