青森県弘前市「石崎弥生堂」さんの「縄かりんとう」です。
原材料もシンプルで素朴な感じのお菓子です。
以前記事にしている中華菓子の「よりより」に似ている見た目と食感です。
写真はページ後半にあります。写真をご覧になりたい方はこちらから。
試食メモ
東急百貨店たまプラーザ店で購入。諸国銘産コーナーにありました。
あまり行かない百貨店に行くと、銘店コーナーを見て歩きます。夢は全国47都道府県の名物を食べることですがまだまだ行ったことの無い場所が山ほどありますので、こういった場所で各地の名物を探したりします。
今回見つけたのは津軽名物「縄かりんとう」！青森、行ったことないんですがおいしいものがたくさんあるのは知っています！きっとこれもおいしいはず、と購入。
青森のお菓子と言えば「気になるリンゴ」などのりんごのお菓子が有名だと思いますが、こちらの縄かりんとうも実は【青森・名物・お菓子】などで検索するとしっかりバッチリ出てきます。これは期待大！
見た目はいわゆる普通のかりんとうと違い、蜜が絡めてあるものではありません。甘みは生地に練りこんで揚げられているそう。見た目の色は黒糖などではなくしっかり揚げたかりんとうの色です。
このかりんとう、硬いです！でもその硬さが癖になります。がりごりと噛んでいるとじんわり感じる甘み。これがたまらない！やめられない止まらないです。気付くと一気になくなってしまっているので要注意！そのくらい、素朴で優しいおいしさ、硬さもまたいい味のポイントです。
持っていてべたつかないのもポイントですね。揚げ菓子なので油は付きますが、蜜のべたべたとは違います。食べやすい！
私は1本そのままを端からガリっと噛んでいただくのが好きですが、袋に入れたまま指で押すだけで簡単に割れるので、割ったものをいただくほうが食べやすいと思います。でも丸かじりはそれはそれでおいしいです。食べ応えバッチリです。
前に書いた「よりより」と似たお菓子です。こちらのほうがしっかり揚げてある見た目ですね。よりよりとは違いマーガリンが使われているのが特徴でしょうか。どちらもおいしくてついつい食べ過ぎてしまうのが自制心を試されるポイントですね。どうせ太るならおいしいもので太りたいのでいいのですけど！
関東で買ってしまいましたが、いつか弘前で購入したい商品です。割れやすいので持ち運びには少し気を使いますが、名物としてお土産にぜひおすすめしたいお菓子です。
写真はクリック・タップで拡大できます。
お菓子のデータ
- 商品名：縄かりんとう
- 製造・販売元：石崎弥生堂
- 価格：¥478（2024年10月現在）
- 内容量：200g
オシログ的評価
- 満足度：★★★★☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★☆☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
個包装ではないので開けたら早めに食べる必要がありそうです。
内容量は200gと多いですが、安価だと思います。写真の通り、袋にいっぱい入っています。
ただ、この包装だと中身が割れやすいと感じました。持ち運びに気をつける必要がありますね。
食感は硬く、プレッツェルに似ています。甘さは控えめだと思いますがしっかりと甘さを感じますし、くどくなくちょうどいいと感じました。味と量と価格で考えると満足度は高かったです。
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