沖縄県那覇市「沖縄県物産公社」さんの「沖縄パインの鳳梨酥(ホウリンス）」です。
パイナップルケーキと書かれていることも多いですが、ふわふわのケーキではないです。
中にパイナップルジャムが入った厚焼きのクッキーと言った方が良さそうですね。
試食メモ
銀座わしたショップ本店にて購入。有楽町駅前、東京交通会館内の沖縄県アンテナショップで、「黒糖（与那国島/波照間島/西表島）」と一緒に買ってきました。まるで沖縄に行ったかのような空間のわしたショップ。店内を回るだけで沖縄旅行気分が味わえます。今回は沖縄県産フルーツで作ったお菓子を買ってきました。
今回購入したのは「沖縄パインの鳳梨酥（ホウリンスウ）」。台湾銘菓の鳳梨酥を沖縄県産パインで作ったお菓子です。パイナップルケーキですね。よく見る鳳梨酥は「ホウリンス」とフリガナがふられていますが、こちらの商品は「ホウリンスウ」となっています。台湾語で鳳梨はパイナップル、酥は牛乳と小麦粉の練り物、という意味だそう。ちなみに「ホウリンス（フォンリースー）」は中国語読みで、台湾語読みは「オンライソー」となるようです。
沖縄パインの鳳梨酥は4個入。パイナップルの実の形に穴が開いた箱の中に個包装のお菓子が4個入っています。穴あきの部分からは個包装の箱の柄が見えている状態。この柄は沖縄でよく見られるコンクリートの外壁『花ブロック』をモチーフにしたものだそう。素敵なデザインですね！
パイナップルのイラストが描かれた個包装の箱一つ一つにも食品表示と賞味期限が書かれています。ばらまき土産に嬉しいポイントですね。側面とパイナップルの実が花ブロック柄。色々な柄があって面白いです。
小さい箱を開けると透明なビニール袋に密閉された鳳梨酥が入っています。手のひらサイズでしっかり重さを感じるお菓子ですね。カットしてみるとしっかり厚めのクッキー生地の中にパイナップルジャムがたっぷり入っているのが分かります。クッキー生地は外側はザクザク、内側しっとりほろほろ食感。パイナップルジャムは果肉のシャキシャキ食感がいいですね。甘さは控えめで、パイナップルジャムの酸味をしっかり感じます。写真を撮るために包丁でカットしましたが、齧って食べるとより外側のザクザク食感を楽しめます。ただしぼろぼろ零れますので要注意です。1個でしっかり満足できる量。紅茶やコーヒーはもちろん、緑茶との相性も良かったです。
全国のわしたショップ店頭の他、わしたショップオンラインでも取り扱いがあります。沖縄県産のパイナップルを使ったお菓子ですので、お土産にピッタリですね！個包装の箱もかわいいので、ばらまき土産にもいいですね。どなたにもおすすめできるお菓子です。
お菓子のデータ
- 商品名：沖縄パインの鳳梨酥（ホウリンスウ）
- 製造・販売元：株式会社 沖縄県物産公社
- 価格：¥1,296（2026年5月時点）
- 内容量：4個
オシログ的評価
- 満足度：★★★☆☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★★☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
鳳梨酥は好きなお菓子の一つ。他のメーカーの鳳梨酥も食べる機会がありますが「沖縄パインの鳳梨酥」はクセもなく、ボリュームや風味のバランスがよかったです。
味や食感については記事の通りですが、特徴的なのはパイナップルジャム。噛むとパイナップルの果肉感があり、程よい酸味と甘さが美味しかったです。ジャムの粘度は高いですが、歯につく感じは少なかったです。周りの生地部分は厚めなので、正直なところもう少しジャムの量が多い方が嬉しかったですね。
全体的には甘さは控えめで、ボリュームに対して食べやすさがあります。大きさとしては3-4口程度のボリューム感ですが厚みがあるので食べ応えがあります。クッキー生地はポロポロとこぼれるので、少し注意が必要ですね。ティータイムのお菓子としては1個でも満足できました。
賞味期限は5/23購入で6/25までと1ヶ月程度日持ちします。常温で保存ができ、箱入りで多少傾けても問題ないお菓子なので持ち運びもし易いです。
沖縄産パイナップルが使われていて、小箱にして渡しても体裁が良い作りなのでお土産利用にもいいですね！
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