2026/7/25更新の最新記事は「アーモンドチュイル」です。

OSHI-LOG編集部

国内のお菓子

ぷるぷるマロン / ぷるぷるマロン(小豆) [栗庵風味堂]

長野県小布施町「栗庵風味堂」さんの「ぷるぷるマロン」と「ぷるぷるマロン 小豆」です。ぷるぷるの通り、水羊羹のようで水羊羹でない、不思議食感のお菓子でした。栗の風味も良いですが、量もたっぷりです。あと、箱の作りが良いですね!試食メモ栗庵風味堂本店にて購入。小布施は新栗の時期はとても混雑しているので、ちょっと時期をずらしていくのも好きです。栗だけじゃなく、様々なフルーツも楽しめますし、季節限定商品もあ...<続きを読む>
国内のお菓子

焼きモンブラン [信州里の菓工房]

長野県上伊那郡飯島町「信州里の菓工房」さんの「焼きモンブラン」です。栗好きとして「焼きモンブラン」の見た目が気になり購入しました。生ケーキのモンブランとも違う、タルトのような見た目のお菓子です。試食メモ長野駅の駅ビル、MIDORI長野店にて購入。「伊那栗饅頭」、「伊那栗乳菓」と一緒に買ってきました。長野に行ったら、栗のお菓子はたっぷり買って帰りたくなります。定番もいいですが、食べたことのない栗菓子...<続きを読む>
国内のお菓子

伊那栗饅頭 / 伊那栗乳菓 [信州里の菓工房]

長野県上伊那郡飯島町「信州里の菓工房」さんの「伊那栗饅頭」と「伊那栗乳菓」です。栗が好きで小布施はよく行きますが、長野県内の伊那も栗の産地として知名度がありますね。伊那栗を前面に押し出しているお菓子があったので購入しました。試食メモ長野駅の駅ビル、MIDORI長野店にある店舗で購入。しっかりした店舗だったのですが、公式サイトの店舗情報に載っていない店舗です。新しいお店なのでしょうか?栗のお菓子が大...<続きを読む>
国内のお菓子

みすゞあられ [飯島商店]

長野県上田市「飯島商店」さんの「みすゞあられ(みすずあられ)」です。今回はみすゞ飴関連の商品を色々と購入しているので読み比べていただけると違いがわかるかもしれません。どれも寒天ゼリーなんですが、違いがあって面白いです。試食メモ長野駅の駅ビル、MIDORI長野店にて購入。「みすゞ飴(復刻いちご入り)」「みすゞフルーツ杏みつ」「生みすゞ飴」と一緒に買ってきました。なんともカラフルでかわいらしい箱!いつ...<続きを読む>
国内のお菓子

雷鳥の里 [田中屋]

長野県長野市「田中屋」さんの「雷鳥の里」です。長野の定番土産ですね!高速道路のサービスエリアや道の駅はもちろん、駅や宿泊施設のお土産売り場など色々なところで販売しているお菓子です。自分で買うよりも貰ったことのほうが多いお菓子ですね。試食メモ長野駅の駅ビル、MIDORI長野内の土産物店ベアニーにて購入。「りんごのささやき」と一緒に買ってきました。りんごのささやきと似たお菓子ですが、こちらの方が197...<続きを読む>
国内のお菓子

りんごのささやき [タカチホ]

長野県長野市「タカチホ」さんの「りんごのささやき」です。以前から好きなお菓子の一つで今でも長野に行くと購入するお菓子ですね。暑い時期には冷凍庫に入れて、バリバリの食感を楽しむのが好きです!試食メモ長野駅の駅ビル、MIDORI長野内の土産物店ベアニーにて購入。ここに来れば、長野土産として有名な品は大体買うことができるはず。新幹線に乗る前にも買えますし、長野駅にはしっかり広めの駐車場もありますから、電...<続きを読む>
国内のお菓子

とちの実せんべい [大鳳堂]

岐阜県高山市「大鳳堂」さんの「とちの実せんべい」です。とちの実はアクが強く、あく抜きが大変な食材で有名ですね。栃餅とか、最近ではフィナンシェなどにで使われることもあるようですが、今回はシンプルなお煎餅があったので購入しました。試食メモ中央自動車道 諏訪湖SA上りにあるお土産屋さん「OMIアベニュー」にて購入。とちの実、意識して食べたことないんですが、食べるまでにものすごく手間のかかる木の実だという...<続きを読む>
国内のお菓子

クラキット [宝製菓]

神奈川県横浜市「宝製菓」さんの「クラキット」です。クラッカー(CLACKER)の食感とビスケット(BISCUIT)の味わいでクラキット(CRACUIT)。スーパーで買えるお菓子ですが地元のお菓子ということで、いつか記事にしようと思っていたメーカーです。試食メモ今回はスーパーで買えるお菓子をチョイスしてみました。いろいろなスーパーで見ますし、カルディでも見かけたことがあるお菓子。お土産にするようなお...<続きを読む>
国内のお菓子

みすゞ飴(復刻いちご入り) [飯島商店]

長野県上田市「飯島商店」さんの「みすゞ飴(みすずあめ)」です。今回は限定復刻の「いちご味」が入ったパッケージです!復刻版は長野県内の直営店など販売場所が限られているそう。みすゞ飴は首都圏でも比較的容易に買うことができるお菓子ですがこれはレア度が高いですね!試食メモ長野駅の駅ビル、MIDORI長野店にて購入。いつもはオレンジのパッケージがピンクに!オフィシャルサイトによると長野県内とオンラインショッ...<続きを読む>
製菓材料など

さくらんぼ「紅きらり(べにきらり)」

6月はさくらんぼの旬ですね。国産のさくらんぼだと「佐藤錦」や「紅秀峰」をよく見ますが、長野県内で「紅きらり」という品種を発見!製菓材料としては「アメリカンチェリー」もよく見ますが、赤いさくらんぼもケーキやタルトに乗っていると可愛らしくて好きです!大粒で色も美しい「紅きらり(べにきらり)」今回は長野県産の「紅きらり」を購入しましたが、元は山形県で作られた品種とのこと。山形では6月下旬くらいが旬となる...<続きを読む>