国内のお菓子 海軍羊羹 [さかくら総本家]
神奈川県横須賀市「さかくら総本家」さんの「海軍羊羹」です。側面には「海軍御用達品」の文字が大きく描かれています。さかくら総本家は旧日本海軍に羊羹などを提供していたお店で、横須賀基地（横須賀鎮守府）だけでなく、全国の海軍基地や艦船でも商品が流通していたようです。新しいお菓子も良いですが、歴史を感じるお菓子も良いですね！試食メモさかくら総本家 横須賀中央駅前店にて購入。「角なしさざゑ最中」と一緒に買っ...＜続きを読む＞
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国内のお菓子 角なしさざゑ最中 [さかくら総本家]
神奈川県横須賀市「さかくら総本家」さんの「角なしさざゑ最中」です。読みは「つのなしさざえもなか」。海の幸の「サザエ」をモチーフにしたモナカです。さかくら総本家はとても歴史のあるお店で、旧日本海軍に羊羹などを提供していたお店。ちなみにこの羊羹は「海軍羊羹」として現在も買うことができます！試食メモ京浜急行線「横須賀中央」駅の近くにある直営店で購入。海が近い町横須賀。九州へのフェリーが出ていたり、米軍基...＜続きを読む＞
国内のお菓子 本生羊羹 秋味 [たねや]
滋賀県近江八幡「たねや」さんの「本生羊羹 秋味」です。本生羊羹って何だろう？と思いましたが水羊羹のように柔らかく、とても喉越しの良い羊羹でした。こちらは季節限定の商品となります。試食メモ横浜そごう店にて購入。「栗月下」と一緒に買ってきました。季節限定の味、いいですよね！実りの秋はおいしいものがたくさん！食べたいお菓子もたくさんです。今回購入したのは「本生羊羹 秋味」。「本生羊羹」と言う商品は年間通...＜続きを読む＞
国内のお菓子 栗月下 [たねや]
滋賀県近江八幡「たねや」さんの「栗月下」です。栗月下は期間限定の「栗」のお菓子です。昨年は買えずに季節が終わってしまったお菓子、１年越しに買うことができました！他の栗のお菓子とは違う、とても美味しいお菓子でした。試食メモ横浜そごう店にて購入。秋！栗好きには幸せで嬉しい季節ですね。栗そのものもおいしいですが、栗を使った商品がたくさん出てくるのが本当に幸せです。そんな素敵な季節の素敵なお菓子を買ってき...＜続きを読む＞
国内のお菓子 あめせんべい 和三盆 [飯田屋製菓]
長野県松本市「飯田屋製菓」さんの「あめせんべい 和三盆」です。以前記事にしている「あめせんべい」のバリエーションです。「パリッとサクッと」した食感の飴のおせんべい。「砂糖」と「和三盆」で差が出るの？と思っていましたが食感と味は確かに違いがありました！試食メモ長野県松本市 飯田屋飴店にて購入。松本城の城下町にある、江戸時代から続く老舗の飴屋さんです。松本は「あめ市」が開催されるほどなので、飴屋さんが...＜続きを読む＞
国内のお菓子 まめいた / 初恋まめいた [飯田屋製菓]
長野県松本市「飯田屋製菓」さんの「まめいた」と「初恋まめいた」です。サクッとした食感のということで、薄いべっこう飴を想像していましたが、全く違うお菓子です。「パリッとサクッと」した食感！普通の飴とは違う体験ができました！「初恋まめいた」は商品名が気になり衝動で購入しました...試食メモ長野県松本市 飯田屋飴店にて購入。「あめせんべい」を食べて以来、どうしても行きたかったお店。やっと行くことができま...＜続きを読む＞
国内のお菓子 くりづと [竹風堂]
長野県小布施町「竹風堂」さんの「くりづと」です。くりづとは「栗蒸し羊羹」です。手亡餡を使っているのが特徴的ですね。期間限定ですが、夏場だけ販売していない商品なので季節限定でも手に入れやすい商品です。試食メモ長野県 竹風堂本店で購入。「栗子餅」をいただいたときに買ってきました。9月上旬から翌年5月まで販売の、夏の間は販売していない商品です。栗の季節の栗のお菓子、買わない理由がありませんね！今回購入し...＜続きを読む＞
国内のお菓子 かりんとう [伊藤菓子店]
秋田県五城目町「伊藤菓子店」さんの「かりん糖」です。持ってみるとずっしりした重さを感じる「平べったいかりんとう」です。試食メモ横浜高島屋 銘菓百選にて購入。見た目に驚いてずっと気になっていた商品。自分の中のかりんとうイメージとはまったく一致しない、不思議な気持ちになるお菓子です。高島屋においてあるならおいしいはずだし、わからないなら食べるしかない！と思い買ってきました。今回購入したのは「かりんとう...＜続きを読む＞
国内のお菓子 星づく夜 [亀屋清永]
京都府京都市、祇園にある「亀屋清永」さんの「星づく夜」です。寒天を使用した琥珀羹（こはくかん）で透明感のある見た目が特徴的です。水分の多い寒天ゼリーのような感じ。涼しさを感じる見た目は夏に良いですね！とても美しいお菓子だと思います！試食メモ京都の八坂神社前、亀屋清永本店で購入。裏は祇園なので京都の観光スポットのど真ん中にお店があります。亀屋清永は「今のお菓子の原型」ともいわれる「清浄歓喜団」「餢飳...＜続きを読む＞
国内のお菓子 大手まんぢゅう [大手饅頭伊部屋]
岡山県岡山市「大手饅頭伊部屋」さんの「大手まんぢゅう」です。饅頭というよりきんつばのようなお菓子ですね。大きい箱の中に小さい箱が詰まっているのは面白いパッケージだと思いました。試食メモ西武東戸塚S.C.の催事にて購入。高木屋老舗の「草だんご」と一緒に買ってきました。福島県の「柏屋薄皮饅頭」、東京都「志ほせ饅頭」と並んで日本三大まんじゅうの１つに数えられています。…すみません、知識が浅く存じ上げませ...＜続きを読む＞