滋賀県近江八幡「たねや」さんの「本生羊羹 秋味」です。
本生羊羹って何だろう？と思いましたが水羊羹のように柔らかく、とても喉越しの良い羊羹でした。
こちらは季節限定の商品となります。
試食メモ
横浜そごう店にて購入。「栗月下」と一緒に買ってきました。季節限定の味、いいですよね！実りの秋はおいしいものがたくさん！食べたいお菓子もたくさんです。
今回購入したのは「本生羊羹 秋味」。「本生羊羹」と言う商品は年間通して販売されていますが、その時期により味が違うようです。今回のものは「秋味」で、8月中旬から10月中旬までの販売。羊羹はいつ食べてもおいしいですが、季節に合った味はさらにおいしいこと間違いなしです。
店頭では1個から購入可能ですが、今回は2個購入。箱に詰めていただきました。箱代がかかりますが、白い箱に赤いゴムを留めて。しっかり固定して入れてもらえるので持ち運びにもいいですし、ちょっとしたお土産に素敵ですね。
箱を開けると商品説明のQRコードが印刷された紙が入っています。どのお菓子でも使えるのでこのやり方は便利でいいですね。エコです！
プラスチックカップに入っている羊羹で、蓋には「秋」の文字。今回は秋味なのでこのデザインですが、季節によって変わります。ぴっちりと羊羹が詰まっているので、ふたを開ける時には中身が飛び散らないように注意が必要です。
羊羹の表面は鏡のようにつやつや。写真を撮ると撮影者が写り込むくらいです。もちろんそのままでも食べられますが、カップのふちをお皿に叩くようにして空気を入れてあげるときれいに取り出すことができました。お客様にお出しする際に、食べやすい器に盛って出せるのはとてもいいですね。
スプーンで掬うと角が残るしっかりした固さ。なのに口の中に入れるとすぐにほぐれる柔らかさ！びっくりです。舌で押すだけで崩れて、まるで飲み物のように滑らかになります。水羊羹に近い滑らかさですが、歯で噛むと小豆を噛んだような感覚、風味を感じます。しっかり羊羹なのです。甘さはとてもあっさり。常温と冷やしたものと両方食べてみましたが、やっぱりしっかり冷やした方がおいしかったです。今回は温かい緑茶といただきましたが、とても合いました。暑い時期には冷たい緑茶との相性が抜群だと思います。
2025年10月25日現在「本生羊羹 秋味」の販売期間は終了していますが、現在は「本生羊羹 冬味」が公式オンラインショップでお取り寄せできます。店舗では1個から、オンラインショップでは3個から購入でき、シェアボックスという32個入りの商品まであります。1個買って気に入ったら、満足するまで食べられる量の購入ができる！夢のようですね！もちろん贈り物にも最適。
さっぱりといただける、あんこがお好きな方に特におすすめできるお菓子です。
お菓子のデータ
- 商品名：本生羊羹 秋味
- 製造・販売元：たねや
- 価格：¥972（2025年10月現在・箱代込み）
- 内容量：2個
オシログ的評価
- 満足度：★★★★☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★☆☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
本生羊羹はたねや独自の「本生製法」で仕上げられた羊羹とのことです。
とても柔らかい食感が特徴的な羊羹、柔らかめに作られた水羊羹のような滑らかな喉越しがあります。
原料もシンプルで小豆と、砂糖、寒天。噛まずに食べても小豆の風味を感じますが、噛んで食べてみると小豆由来の食感を感じることができました。
甘さは強くなく、とても食べやすく、味わい深さも感じる一品でした。
10月11日に購入し賞味期限は12月31日でしたので3ヶ月近く日持ちします。常温での保存が可能なので扱いも楽ですね。セット販売は3個からですが、バラ売りもしています。今回は2個の購入でしたがホルダー付きの箱になっていて、しっかり固定されるので持ち歩きはしやすいです。
本生羊羹は季節ごとに「春味」「秋味」「冬味」があるので食べ比べをしたいですが、季節限定商品なかなか難しいですね。今は冬味の販売時期ですがぜひ試してみたい商品です！
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