山形県南陽市「こおどり庵」さんの「米粉バウムクーヘン ミニ」です。
一度に食べ切れるちょうど良いサイズで「プレーン」「ショコラ」「玄米」「いちご」の4種類があります。山形県産のつや姫の米粉を使用！小麦粉を使っていない、グルテンフリーのお菓子です！
試食メモ
山形県南陽市にある南陽バウムクーヘン こおどり庵にて購入。「こおどり庵 ３種食べ比べセット」と「バウムプレート プレーンプレート」をイートインでいただいて、お土産に個包装のものを買って帰りました。お店で食べておいしかったものを買って帰れるのってやっぱり嬉しいですよね。おいしいと分かっているものをお土産にできるのは安心感があります。
今回購入したのは「米粉バウムクーヘン」のミニサイズ、「プレーン」「ショコラ」「玄米」「いちご」の4種。「プレーン」「ショコラ」「玄米」は「食べ比べセット」で食べたものと同じ味で「いちご」は季節限定品です。
大きいサイズのバウムクーヘンも販売していましたが、お土産にはこちらの方が配りやすくていいですね。潰さないように気を付ける必要はありますが、小さいのでスーツケースの少し残った空白部分等に入るのが嬉しいポイントです。
個包装になったミニサイズのバウムクーヘンはどのフレーバーも同じサイズで、トレー状になった厚紙に乗っています。しっかり硬めの紙ですので押しつぶさない限りはバウムクーヘンの形を守ってくれますが、やはり持ち運びには注意が必要ですね。それぞれ違う色の小躍りしている小人さんのシールが貼られています。めちゃくちゃかわいいです。トレー型の厚紙には商品説明とQRコードが書かれています。公式サイトにはより詳しくバウムクーヘンづくりのこだわりが書かれていて、山形が詰まったバウムクーヘンであることが分かります。
米粉バウムクーヘン プレーン
プレーンのバウムクーヘンはイートインで食べた「バウムプレート プレーンプレート」のミニサイズですね。お米を食べて育った鶏の卵で作っているので、見た目は白いバウムクーヘン。ふんわりしっとり柔らかく、優しい甘さです。
米粉バウムクーヘン ショコラ
こちらもイートインでいただいた「３種食べ比べセット」に入っていた米粉バウムクーヘン ショコラのミニサイズ。プレーンに比べるとしっかりした食感ですが、それでもふわりと柔らかさがあります。チョコレートの風味しっかり、濃厚な味を楽しめます。
米粉バウムクーヘン 玄米
こちらも「３種食べ比べセット」に入っていた米粉バウムクーヘン 玄米のミニサイズ。しっとり柔らか、黒砂糖と玄米の異なる2つの香ばしさを楽しむことができます。こちらも優しい甘さでちょうどいい食べきりサイズです。
玄米のみ、周りのコーティングが厚かったです。持ち運びで衝撃やちからが加わるとコーティングがポリポロと剥がれてしまいました。持ち運びには一番気を使いますね。
米粉バウムクーヘン いちご
こちらは季節限定商品。袋を開けるとしっかりいちごの香り。ピンクがかわいい、春を感じるバウムクーヘンです。プレーンよりはしっかりめの食感ですが、ふんわり柔らかいですね。いちご味、というよりもいちごミルク味に近い気がしました。原材料に全粉乳が入っていましたので、そのミルク感がプラスされているのでしょうか、優しい甘さのバウムクーヘンです。
いちごは季節限定商品ですので店頭でのみ購入可能ですが、他のフレーバーは公式オンラインショップでの購入が可能です。3種のフレーバーの詰め合わせと、通常サイズとの詰め合わせがありました。お土産にも贈り物にもちょうどいいサイズ、自分用に買ってティータイムのお供にもいいですね。コーヒーとも紅茶ともおいしくいただけました。山形にはおいしいものがたくさんありますが、お土産におすすめの一品です。
お菓子のデータ
- 商品名：米粉バウムクーヘン プレーンミニ/ショコラミニ/玄米ミニ/いちごミニ
- 製造・販売元：南陽バウムクーヘンこおどり庵（エニシオ株式会社）
- 価格：プレーンミニ ￥296（2026年3月現在）
ショコラミニ ￥324（2026年3月現在）
玄米ミニ ￥315（2026年3月現在）
いちごミニ ￥361（2026年3月現在） - 内容量：1個
オシログ的評価
- 満足度：★★★☆☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★★☆
- リピート意思：また必ず食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
バウムクーヘンの味に関する感想は「食べ比べ」「米粉バウムクーヘン」の記事で書いているので気になる方はそちらをご覧ください。
こおどり庵の米粉バウムクーヘンはグルテンフリーの商品。小麦アレルギーの方でも食べられます。（執筆時点。レシピが変わることもあるので購入時に必ずご確認ください。）アレルギー対応商品は代替品的なイメージがありますが、米粉のバウムクーヘンはとても美味しく、小麦のお菓子とは異なる独自のフワフワ食感が楽しめます。今回４種を食べ比べましたが、フレーバーによるしっとり感など食感の違いを感じましたが気になるほどの違いはなかったです。
ミニサイズの個包装なのでお手軽に食べ比べもできます！大きいバウムクーヘンは好きなサイズに切り分けができますが、切り分けが手間だったり、食べきれない時の保存の手間がかかるので食べ切りサイズの個包装はお土産利用でも使い勝手がいいですね！
賞味期限は3/14に購入し、フレーバーにより3/25 – 3/29とバラバラでしたが大体２週間程度の日持ちと考えてよさそうです。
個包装になっていますが、箱入りではないのでバラ売りだと持ち運びに気を使いました。箱入りのセット販売もありますので、人に贈る場合は箱入りの方が良いですね！
つや姫の米粉など、山形要素が詰まっているのでお土産にもおすすめです！
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