兵庫県神戸市「本高砂屋」の「エコルセ グラン リズ」です。
米粉を使ったサクッと食感の焼き菓子です。「抹茶」と「焙じ茶」の2種類の味が入っています。
試食メモ
大丸東京店にて購入。「栄光留世（エコルセ）」と一緒に買ってきました。お店の方から強くおすすめされた商品です。季節限定品で、昨日まで品切れで今日やっと入って来たんです！なんて教えていただいたら買うしかありません。
今回購入したのは「エコルセ グランリズ 抹茶＆焙じ茶」。4月中旬から販売されている季節限定品です。通常のエコルセは小麦粉で作られていますが、エコルセ グランリズ 抹茶＆焙じ茶は新潟県産の米粉を使用。フランス語で「GRAND（グラン）」は大きい・偉大な・素晴らしいという意味、「RIZ（リズ）」は米。エコルセの由来は樹の皮（Écorce（エコース））とのことなので、直訳すると「素晴らしい米の樹の皮」。きれいに訳すと「米粉で作った素晴らしいエコルセ」といったところでしょうか。季節限定品に相応しい商品名ですね。
箱には抹茶の緑色と焙じ茶の茶色で、お茶をイメージさせるイラストが描かれています。商品名は金の箔押し。特別感たっぷりです。中身はスライドさせて出すタイプですね。紙のトレーにしっかり指をひっかけられる作りですので出しやすかったです。
中には上半分に抹茶味、下半分に焙じ茶味がきれいに並んでいます。トレーの柄も上半分は抹茶の緑、下半分は焙じ茶の茶。細部までこだわって作られているパッケージです。
抹茶味、焙じ茶味ともに個包装の中身は１本入り。お菓子の大きさは同じでした。
エコルセ グラン リズ 抹茶
エコルセ グランリズ 抹茶は平たい長方形。個包装の金色で縁取られた窓から覗く、きれいな緑色のお菓子が素敵！
袋をあけるとふわりと抹茶の香りを感じます。半分に割って横から見ると、薄い生地の重なりと、真ん中に細く抹茶のチョコレートが入っているのが見えますね。ちょっと硬めでパリッと割れてサクサクとした、基本のエコルセよりもさらに軽い食感です。生地は甘くて香ばしく、抹茶チョコレートは甘さがありながら苦味もしっかり感じられて、抹茶を堪能できる味になっています。
抹茶味ですので主張のない飲み物の方がいいかと思ったのですが、意外にミルクティーがぴったりでした。おすすめです。
エコルセ グラン リズ 焙じ茶
エコルセ グランリズ 焙じ茶も平たい長方形で、個包装も抹茶と同じ形。落ち着いた茶色のお菓子です。
袋をあけるとしっかり焙じ茶の香り！こちらも抹茶と同じく真ん中にチョコレートが入っているのが分かります。食感も同じく、軽くパリッと割れてサクサクしています。生地の風味は基本のエコルセに近い気がしましたが、チョコレートはしっかり焙じ茶味。濃い焙じ茶、という感じのほんのり苦みを感じるチョコレートです。
こちらもストレートよりもミルクティーとの相性が良かったです。ミルクが良いんでしょうか、とてもおいしくいだたけました。
店頭での購入の他、公式オンラインショップからお取り寄せもできます。8枚入と16枚入が選べるので、ちょっとした手土産には8枚入、しっかり贈り物には16枚入など用途によって選べるのがいいですね。
季節限定のちょっと特別なエコルセ。自分用にも贈り物にもおすすめなお菓子です。
お菓子のデータ
- 商品名：エコルセ グランリズ 抹茶＆焙じ茶
- 製造・販売元：（株）本高砂屋
- 価格：¥756（2026年5月現在）
- 内容量：抹茶 4枚
焙じ茶 4枚
オシログ的評価
- 満足度：★★★☆☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★☆☆
- リピート意思：ぜひまた食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
エコルセグランリズは食感が良いクッキーで、甘さも控えめ、抹茶、焙じ茶の香りがとても良いお菓子でした。米粉の特性なのか、パリッとした感じがある生地です。食感はサクサクしていて口溶けも良いです。
挟まっているチョコレートは一見少なそうに見えますが、食べると味がしっかりしているので適正な量だと思いました。味の特徴は「抹茶」「焙じ茶」共にお茶の香りの強さ。食べた後も余韻が長く続きます。抹茶味は渋みとちょっとしたえぐみが口に残ります。焙じ茶は茶葉を感じる苦味を感じます。個人的には美味しく食べれる範囲ですがお茶の風味の強さは好みが分かれそうです。飲み物があると良い具合に余韻がリセットされるので、お茶と一緒にいただきたいですね。
ティータイムのお菓子としては２本程度あると満足感を感じましたが、食感が軽いのでもっとあっても良さそうです。１箱８本入りを2-3人で楽しむ感じのボリューム感です。
賞味期限は5/2に購入して8/4までと2ヶ月半程度日持ちします。常温での保存が可能、箱入りなので潰れにくく、持ち運びはし易いです。箱の中身もズレにくい作りなので多少傾けても大丈夫そうですね。
限定商品で特別感があり手頃な価格なのでちょっとしたプレゼントに良いですね。中身が個包装になっているのもポイント高いです！
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